কিভাবে পশম কোট অধীনে হেরিং সাজাইয়া রাখা: আকর্ষণীয় ধারনা, টিপস, ফটো

  • ২২ নভেম্বর, ২018
  • সালাদ।
  • Arina Klein.

একটি পশমের কোটের আওতায় লবণাক্ত মাছ এবং সবজি একটি সালাদ, যা রাশিয়াতে খুব জনপ্রিয়, পাশাপাশি ইউএসএসআর এর দেশগুলিতে খুব জনপ্রিয়। 1970 সাল থেকে, এই ধরনের থালা নতুন বছরের টেবিলের জন্য ঐতিহ্যগত হয়ে উঠেছে।

একটি পশম কোট অধীনে প্রস্তুতি বিকল্প। সালাদ উষ্ণ সবজি, পেঁয়াজ, পাশাপাশি লবণ মাছ থেকে তৈরি করুন। সমস্ত উপাদান mayonnaise দ্বারা সঙ্কুচিত হয়। কিছু ক্ষেত্রে, যেমন একটি স্ন্যাকটি খামির ক্রিম দিয়ে ভরা হয় এবং যেমন উষ্ণ মুরগি ডিম, খামির-মিষ্টি আপেল, cucumbers, তাজা সবুজ পেঁয়াজ, সবুজ শাক, ইত্যাদি পণ্য যোগ করে।

ক্লাসিক বিকল্প

ছুটির জন্য একটি পশম কোট অধীনে হেরিং সাজাইয়া রাখা ভিন্ন হতে পারে। যাইহোক, বেশিরভাগ রন্ধনসম্পর্কীয় দল ক্লাসিকের মধ্যে এমন একটি থালা অতিথিদের পরিবেশন করতে পছন্দ করে।

একটি পশমের কোটের নীচে সমস্ত সুপরিচিত হেরিং প্রেসক্রিপশনের মতে, মাছের ফিললেটের ছোট টুকরা দ্বারা কাটা একটি সমতল প্লেটের উপর স্থাপন করা হয়, এবং তারপরে উষ্ণ আলুতে, সূক্ষ্মভাবে কাটা পেঁয়াজ, উষ্ণ গাজর, উষ্ণ গাজরগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণভাবে লেপা হয়। । একই সময়ে, শেষ সবজি অপরিহার্যভাবে উপরে স্থাপন করা হয়।

যাতে লবণ মাছের সালাদ শুকনো হয় নি, সমস্ত পণ্যগুলি ময়নাতদন্তের সাথে ক্রমিকভাবে লুব্রিকেটেড হয়। শেষ স্তর বিশেষত প্রচুর পরিমাণে সস দ্বারা সঙ্কুচিত হয়।

সালাদ জন্য পণ্য

ক্লাসিক সংস্করণে রান্না করা হলে একটি পশম কোট অধীনে হরিণ সাজাইয়া রাখা কিভাবে? সাধারণত এই ক্ষেত্রে, সমাপ্ত সালাদ সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ শাক আবরণ। আপনি Snack কেন্দ্রে স্থাপন করা হয় যে পৃথক পার্সলি পাতা ব্যবহার করতে পারেন।

ডিশের অংশ

একটি পশম কোট অধীনে হরিণ সাজাইয়া রাখা কিভাবে সালাদ অংশে টেবিলে প্রয়োগ করা প্রয়োজন? এই ক্ষেত্রে, একটি বিশেষ ছাঁচনির্মাণ রিং সাধারণত ব্যবহৃত হয় (প্রায় 8-9 সেন্টিমিটার ব্যাস)। এটি একটি সমতল প্লেট মাঝখানে রাখা হয়, এবং তারপর পূরণ করুন। প্রথম, রিং একটি কাটা হেরিং, তারপর কাটা পেঁয়াজ, উঁচু আলু, carrots এবং beets আউট করা হয়। সমস্ত সবজি একটি বড় grater উপর প্রাক redbed হয়। সালাদ প্রতিটি স্তর mayonnaise এবং খামির ক্রিম গঠিত একটি মিশ্রণ সঙ্গে প্রচুর পরিমাণে lubricated হয়।

সাবধানে tightening পণ্য, ঢালাই রিং সাবধানে পরিষ্কার করা হয়। তাই স্ন্যাকটি আরও আকর্ষণীয় এবং সন্তুষ্ট হয়ে যায়, এটি একটি উঁচু ডিম দিয়ে আচ্ছাদিত, একটি অগভীর grater উপর grated হয়। প্লেটের প্রান্তে, আপনি সবুজ শাক বা এক টুকরা তীর দিতে পারেন।

অংশ সালাদ

মাছ সালাদ

পশম কোট অধীনে হেরিং সাজাইয়া কত সুন্দর? তাই স্ন্যাকটি কেবল সুস্বাদু নয়, বরং আসল, আমরা মাছের আকারে এটি প্রদানের সুপারিশ করি। এটি করার জন্য, এটি একটি বড় প্লেট ব্যবহার করা প্রয়োজন, পাশাপাশি কিছু উঁচু carrots এবং beets ছেড়ে। আপনি পাতলা আধা-বাগ দিয়ে সবজি কাটা, তারা চমৎকার "স্কেল", লেজ এবং fins পরিবেশন করা হবে।

সুতরাং, আপনি সুন্দরভাবে পশম কোটের অধীনে হেরিংকে সাজাইয়া দেওয়ার আগে (ডিশগুলির ছবি নীচে), আপনাকে সঠিকভাবে প্রথম স্তরটি পোস্ট করতে হবে। এর জন্য, শুদ্ধ এবং সূক্ষ্মভাবে চিনযুক্ত লবণাক্ত ফিললেটটি একটি বড় ড্রপের আকারে একটি প্লেটের উপর স্থাপন করা হয়। এটা একটি ধরনের মাছ শরীর হবে।

একটি প্রচলিত চামচের সাহায্যে "স্কেচ" প্রান্তটি সারিবদ্ধ করা, বিকল্পভাবে নিম্নলিখিত স্তরগুলি বের করুন: পেঁয়াজ, আলু এবং গাজর।

Mayonnaise সঙ্গে সব পণ্য চমত্কার, তারা finely grated beet আচ্ছাদিত করা হয়। একই সময়ে, এটি সমস্ত আগের স্ন্যাক স্তর বন্ধ করতে হবে।

SOUR CREAT ক্রিম বা ময়নাতদন্ত সস এর beets lubricating, আপনি শোভাকর সালাদ শুরু করতে পারেন। এই ব্যবহারের জন্য সবজি সেমি উইন্ডোজ। গাজর এবং beets মাছের শরীরের উপর স্থাপন করা হয় যে তারা স্কেল অনুকরণ। এছাড়াও সবজি থেকে fins এবং পুচ্ছ ফর্ম, যথাযথ স্থানে তাদের laying। যাইহোক, সবুজ পেঁয়াজ একটি গুচ্ছ এই ভূমিকা জন্য উপযুক্ত।

সালাদ মাছ

চোখের জন্য, তারা উষ্ণ কয়লা ডিম চেনাশোনা থেকে তৈরি করা হয়।

আপনি যে সবজি সাহায্যের সাথে মাছের আকারে মাছের আকারে সালাদকে সজ্জিত করবেন তা জানাতে, কিন্তু বিরক্ত করতে চান না, তবে ময়নাতদন্তের সাহায্যে স্কেলগুলি "আঁকা" করার সুপারিশ করার সুপারিশ করুন। এটি করার জন্য, সস প্যাকগুলি একটি কোণার কাটা এবং এটি একটি ধরনের cornet হিসাবে এটি ব্যবহার করুন।

রাউটিং স্ন্যাক

কিভাবে একটি পশম কোট অধীনে হরিণ সাজাইয়া রাখা সব আমন্ত্রিত অতিথিদের বিস্মিত?

আপনি যদি পরীক্ষা করতে চান তবে ঐতিহ্য থেকে দূরে সরে যেতে ভয় পায় না, আমরা একটি রোলের আকারে একটি স্ন্যাক প্রদানের সুপারিশ করি। এটা কিভাবে করতে হবে? এটি একটি সাধারণ খাদ্য ফিল্ম প্রয়োজন হবে। এটি একটি সমতল পৃষ্ঠের উপর সুন্দরভাবে স্থাপন করা হয়, এবং তারপর একটি ছোট স্তর সঙ্গে বড় beets একটি ছোট স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত (যাতে আয়তক্ষেত্রাকার স্তর প্রাপ্ত হয়)।

দুই ময়নাতদন্তের একটি লাল উদ্ভিজ্জ রয়েছে, এটি ধারাবাহিকভাবে গাজর, আলু, পেঁয়াজ এবং নল মাছ (শুদ্ধ এবং কাটা)। যাতে রোললেট একটি সফলতা হয়, প্রতিটি পরবর্তী স্তরটি 1-1.5 সেন্টিমিটার দ্বারা পূর্বের চেয়ে কম করে তোলে।

সমস্ত পণ্য খাবারের চলচ্চিত্রের পরে, মূল খাবারের গঠনে এগিয়ে যান। এর জন্য, পলিথিলিন প্রান্ত উত্তোলন এবং সুস্পষ্টভাবে মাছ-উদ্ভিজ্জ স্তর (আয়তক্ষেত্রের বড় দিক) একত্রিত করা হয়।

একটি পশম কোট অধীনে হেরিং

একটি রোল পেয়েছি, এটি সাবধানে সমতল এবং দীর্ঘ খাবার উপর laying হয়। একই সময়ে, সিম সালাদ নীচের।

একটি রোল আকৃতি রান্না একটি পশম অধীনে একটি হেরিং সাজাইয়া রাখা কিভাবে?

যেমন ডিশ একটি বিশাল পরিমাণ আছে। রোলটি কেবল মায়োনাইনের সাথে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে, একটি কাটা ডিম, সবুজ শাকসবজি, জলপাইয়ের mugs, তাজা কুমিরের মগ্ন দিয়ে একটি চিত্রিত করা। কিছু হোস্টেস বীট বা গাজরগুলি একটি তারকা বা গোলাপের মতো আকারের কেটে ফেলা হয়, এবং তারপর পার্সলে পাপড়ি দিয়ে তাদের রোলটিতে রাখে।

মালিকানাধীন সালাদ

সালাদ এর জন্য ঐতিহ্যগত রেসিপি "পশমের কোটের নীচে" সবজি ব্যবহার, grated সবজি ব্যবহার করে। যাইহোক, কিছু ক্ষেত্রে, রান্নাগুলি ছোট কিউবগুলির সাথে উপাদানের আলোকে পছন্দ করে। কিভাবে আপনি এই ক্ষেত্রে পশম কোট অধীনে হেরিং সাজাইয়া রাখতে পারেন? এটি করার জন্য, একটি গভীর সালাদ বাটি ব্যবহার করুন, কারণ স্ন্যাকটি স্তরগুলির সাথে না দেওয়া হবে, কিন্তু একটি মিশ্র আকারে।

সুতরাং, হেরিংয়ের সাথে একটি অস্বাভাবিক খাবার তৈরি করতে, যেমন উপাদান, যেমন উপাদান, যেমন উপাদান, উঁচু carrots, আলু এবং তাজা পেঁয়াজ, এটি 1 সেন্টিমিটার পক্ষের সঙ্গে কিউব মধ্যে কাটা প্রয়োজন। তারপরে, তারা এক পাত্রে রাখা উচিত, ময়নাতদন্ত দ্বারা পাকানো এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা উচিত। ফলে "Vinaigrette" একটি পূর্ববর্তী প্রস্তুত গভীর স্যালাড বাটি উপর একটি স্লাইড করা প্রয়োজন।

একটি চামচ সঙ্গে dumbing পণ্য, boiled beets প্রস্তুতি এগিয়ে যান। এটা পরিষ্কার এবং ঘষা হয়। এরপর, লাল উদ্ভিজ্জ সমগ্র "Vinaigrette" জুড়ে, যার পরে তারা ময়নাতদন্তের সাথে এটি লুব্রিকেট করে।

হেরিং এবং vinigret.

ডিম yolk yolves এবং কঠিন পনির যেমন একটি থালা জন্য প্রসাধন হিসাবে ব্যবহার করা হয়। পণ্য একটি অগভীর grater উপর আবদ্ধ হয়, এবং তারপর মিশ্রিত সালাদ মিশ্রিত করা এবং sprinkled।

টেবিলে যেমন একটি স্ন্যাক পরিবেশন করুন হিমায়ন চেম্বার মধ্যে তিন ঘন্টা এক্সপোজার পরে শুধুমাত্র। একই সময়ে, সালাদ অবশ্যই ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে, অন্যথায়, পনির ডিম প্রসাধন শুকিয়ে যাবে।

অন্যান্য পদ্ধতি

একটি পশুর কোট অধীনে হরিণ সাজাইয়া রাখা কিভাবে তার উপাদান কিউব দ্বারা কাটা হয়? আসলে, যেমন একটি স্ন্যাক একটি বিশাল পরিমাণ প্রসাধন আছে। সকলের পরে, প্রাপ্তি "VIGRETT" এর সাহায্যে আপনি কোনও আকারের সাথে একটি সালাদ দিতে পারেন, এটি হৃদয়, একটি তারকা, একটি মাছ, একটি ক্রিসমাস ট্রি, সান্তা ক্লাউজের প্রধান ইত্যাদি হতে পারে। সজ্জা, এটি ময়নাতদন্ত, mugs / semicircles carrots, প্রতিফলিত লুক, grated পনির বা ডিম, সবুজ টিনজাত মটরশুটি, জলপাই, জলপাই, তাজা সবুজ শাক সবুজ টমেটো, ইত্যাদি সঙ্গে একটি cornet হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

স্যান্ডউইচারের আকারে সালাদ, ছবি

একটি স্যান্ডউইচ আকারে একটি পশম কোট অধীনে হরিণ সাজাইয়া রাখা কিভাবে? এই কাজ করতে, আমরা তাজা কালো রুটি স্টক প্রয়োজন। এটি 1.5 সেন্টিমিটার পুরুত্বের সাথে টুকরা দিয়ে টুকরা দ্বারা কাটা হয়, এবং তারপর চুলা সামান্য শুকনো।

স্যান্ডউইচের জন্য স্টাফিংয়ের জন্য, এটি নিম্নরূপ সম্পন্ন করা হয়েছে: উঁচু carrots এবং beets একটি ছোট grater উপর ঘষা হয়, এবং তারপর প্রেস মাধ্যমে রসুন লবঙ্গ মিস। মায়োননাজ সস পণ্যগুলির সাথে একসঙ্গে, তারা তাদের ভালভাবে প্রতিরোধ করে এবং একটি একক মিশ্রণ পেতে পারে। পরবর্তীতে, সুগন্ধযুক্ত সবজি ভর কালো রুটি (প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরু) সমস্ত টুকরা দ্বারা আচ্ছাদিত, এবং এটির উপরে হেরিং ফিললেটগুলির একটি ছোট অংশে এটি করা হয়। পছন্দসই, যেমন একটি স্ন্যাক থালা লাল নম, parsley পাতা বা ডিল শাখা একটি রিং সঙ্গে সজ্জিত করা হয়।

রুটি উপর সালাদ

গোলাপ আকারে সুন্দর স্ন্যাক

প্রথম নজরে এটি মনে হয় যে সঠিক অভিজ্ঞতা ছাড়াই রান্না করার মতো একটি স্ন্যাক তৈরি করতে কেবল অবাস্তব। কিন্তু এটা না। একটি লাল গোলাপের আকারে "পশমের কোটের নীচে" একটি সুন্দর সালাদ প্রস্তুত করতে এমনকি নিয়মিত উপপত্নী করতে সক্ষম হতে পারে। এটি করার জন্য, আপনি উপাদান একটি নিয়মিত সেট প্রয়োজন। সমস্ত সবজি (পেঁয়াজ ছাড়া) লবণাক্ত পানিতে উষ্ণ হয়, ছিদ্র থেকে পরিষ্কার, এবং তারপর একটি বড় grater উপর ঘষা। লূক এবং লবণ মাছের জন্য, তারা কিউবের সাথে সাহসী।

শোভাকর উত্সবের খাবারের জন্যও তাজা কুমড়া এবং তাজা লেটুস পাতাগুলির মতো খাবার প্রয়োজন হবে।

ডিশ ডিজাইন করার আগে, তার জন্য disaphavantages। এটি একটি প্রচলিত সমতল প্লেট ব্যবহার করে, যা একটি কোচার সালাদ এর পাতা স্থাপন করা হয়।

পশম কোট অধীনে একটি হেরিং গঠন স্বাভাবিক হিসাবে একই হতে হবে। প্রথমে মাছটি, তারপর পেঁয়াজ, গাজর এবং আলু। Beets জন্য, এটি এটি সীমাবদ্ধ করা উচিত।

সমস্ত তালিকাভুক্ত উপাদান sequentially mayonnaise দ্বারা lubricated হয়। পরবর্তীতে, তারা grated beets সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়, যা খামির ক্রিম (একটি পৃথক ধারক) সঙ্গে প্রাক মিশ্রিত করা হয়। এটি উল্লেখ করা উচিত যে একটি চামচ দ্বারা লাল উদ্ভিজ্জ একটি স্তর মসৃণ করা যাবে না। এটা আলগা করা উচিত। এটা সম্ভব যে এই ক্লাসিক প্রস্তুতি তুলনায় আরো beets প্রয়োজন হতে পারে।

যত তাড়াতাড়ি লাল উদ্ভিজ্জ সমগ্র সালাদ জুড়ে, তার প্রসাধন এগিয়ে যান। এই জন্য তাজা কুমিরের সেমি-উইন্ডোজ ব্যবহারের জন্য। তারা স্নেকের পৃষ্ঠের দিকে তাকিয়ে আছে যাতে তারা গোলাপের পাপড়িগুলিকে অনুকরণ করে। যাইহোক, প্রায় কোন মিশ্র সালাদ একইভাবে জারি করা যেতে পারে।

সালাদা সজ্জা

আসুন সংক্ষেপে

আপনি দেখতে পারেন, একটি পশম কোট অধীনে সালাদ হেরিং সাজানোর এবং ফর্ম অনেক উপায় আছে। সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্যগুলি ব্যবহার করে, সেইসাথে সর্বাধিক ফ্যান্টাসি দেখাচ্ছে, আপনি উভয় সুস্বাদু এবং মূল থালা পাবেন।

 

একটি পশমের কোটের আওতায় যেমন একটি সালাদ প্রতিটি উত্সবের উত্সতে উপস্থিত থাকে এবং এই সালাদ কখনো বার্ষিকী না এমন সবচেয়ে আশ্চর্যজনক জিনিসটি এত অস্তিত্বের জন্য বিরক্তিকর।

একটি পশম কোট অধীনে হেরিং আমাদের পোস্ট সোভিয়েত অতীত এবং বর্তমান ক্লাসিক, এবং প্রতিটি উপপত্নী একটি পশম কোট অধীনে হেরিং জন্য নিজস্ব অনন্য এবং মূল রেসিপি আছে।

এবং আজ, আমি আপনার সাথে একটি আকর্ষণীয় ফটোটি কান্নাকাটি করতে চাই কারণ আপনি সুন্দরভাবে সাজাইয়া রাখতে পারেন এবং পশম কোটের অধীনে স্লাইডকা সালাদ প্রয়োগ করতে পারেন।

Salat_seledka_pod_shuboy_foto_28।

সৎ হতে, এই সময় পর্যন্ত, আমার জন্য একমাত্র সম্ভাব্য প্রসাধন বিকল্প ছিল: ডিমের যোক সালাদ এবং একটি সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে রাখা, কিন্তু এটি পরিণত হওয়ার পর, দক্ষতার সাথে শোভাকর জন্য অনেকগুলি বিকল্প নিয়ে এসেছে এই সুস্বাদু সালাদ, যা নিচে উপস্থাপিত হয়।

আরো দেখুন: একটি পশম কোট অধীনে হরিণ সাজাইয়া কিভাবে: ছবি সঙ্গে ধারনা

সালাদ প্রসাধন একটি সূক্ষ্ম ব্যাপার, এবং আত্মার বিশেষ অনুপ্রেরণা এবং শর্ত প্রয়োজন, এবং সুন্দর সালাদ ছুটির একটি বিশেষ বায়ুমণ্ডল তৈরি।

আমাদের দেশে কোন নতুন বছরের টেবিলে কোন প্রিয়জনের সাথে কোন প্রিয়জনের সাথে খরচ নেই - "একটি পশমের কোটের অধীনে বিক্রি করে।" প্রতিটি হোস্টেস তার বিশেষ রেসিপি এই সালাদ প্রস্তুত করে। এবং প্রতি বছর আমরা সব আমাদের টেবিল এবং আশ্চর্য গেস্ট সাজাইয়া করতে চান। আজ আমরা আপনার জন্য 30 টি বিকল্প তুলে নিয়েছি, "একটি পশমের কোটের নীচে হেরিং" সাজানোর মূলটি। ধারনা আঁকুন এবং আপনার "একটি পশম কোট অধীনে হেরিং এই বছর সবচেয়ে সুন্দর এবং সুস্বাদু হতে হবে।

"বড়দিনের গাছ"

ইন্টারনেট থেকে ছবি
ইন্টারনেট থেকে ছবি

"ঘড়ি"

ইন্টারনেট থেকে ছবি
ইন্টারনেট থেকে ছবি

"লাল চত্বর"

ইন্টারনেট থেকে ছবি
ইন্টারনেট থেকে ছবি

"মাউস"

ইন্টারনেট থেকে ছবি
ইন্টারনেট থেকে ছবি

"ফুল ফ্যান্টাসি"

ইন্টারনেট থেকে ছবি
ইন্টারনেট থেকে ছবি

"Mitten"

ইন্টারনেট থেকে ছবি
ইন্টারনেট থেকে ছবি

"জ্যোতির্বিজ্ঞান"

13 খাড়া ধারনা, কীভাবে "পশুর কোটের নীচে নেকলেসটি সাজাইয়া রাখা যায়।"

"ফুল ক্ষেত্র"

ইন্টারনেট থেকে ছবি
ইন্টারনেট থেকে ছবি

"লাল চত্বর"

ইন্টারনেট থেকে ছবি
ইন্টারনেট থেকে ছবি

"Mugs"

ইন্টারনেট থেকে ছবি
ইন্টারনেট থেকে ছবি

"মাছ"

ইন্টারনেট থেকে ছবি
ইন্টারনেট থেকে ছবি

"Horseshoe"

ইন্টারনেট থেকে ছবি
ইন্টারনেট থেকে ছবি

সৃজনশীল অনুপ্রেরণা আপনি!

যদি আপনার জন্য তথ্যটি দরকারী ছিল, সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে আপ বা ভাগ করুন বা চ্যানেলে সাবস্ক্রাইব করুন!

আগাম ধন্যবাদ.

আপনার চ্যানেল "আপনার কবিতা, আমার গিটার"