Foretrækker du lækre og tilfredsstiller måltider, der ikke kræver brug af specielle kulinariske færdigheder? Så vil du helt sikkert lide stew svinekød. Opskrift på blid og duftende kød Vi tilbyder at vælge fra denne publikation. Her blev indsamlet dokumenterede madlavningsmuligheder med grøntsager, svampe, forskellige saucer. Prøv hver af dem at sætte pris på højdepunktet og funktionen af ​​kombinationer. Uanset opskriften vil skålen arbejde perfekt under en tilstand - svinekød skal være frisk. Kun i dette tilfælde vil det forblive blødt og saftigt. Hvis du overtog kød, fortvivl ikke, drage fordel af tip: retur blødhed vil hjælpe lang slukning.

Svinekød stuvet med bue

Hvad kunne være lettere og på samme tid sværere end blid og saftig stuvet svinekød? Opskrift med foto forbereder nemt. Men også bare for at skære kød eller forældelse. Eventuelle ubehagelige øjeblikke undgår lettere, ved hjælp af et køkkentermometer. Så snart temperaturen når 71 grader, er det tid til at slukke. Så det forbliver saftigt, brug mange løg. Det er svært at komme med et bedre krydderi til svinekød end denne grøntsag!

Brug:

  • 500 gr. svinekødsblade;
  • 3 medium pærer;
  • 3-4 spsk. l. solsikkeolie;
  • Salt, Pepper Ground, Bay Sheet - Grundlæggende krydderier til smag.
Svinekød stuvet med bue
Svinekød stuvet med bue

Hvordan man laver mad:

  1. Svinekylling, skåret i stykker, størrelse valnød. Grundlæggende krydderier, som er inkluderet i alle opskrifter Stew svinekød, betragtes som salt, peber og et lille laurbær ark. Men eventuelt kan du tilføje dem, du kan lide. Perfekt komplementere smagen og skabe en fantastisk aroma af basilikum, koriander.
  2. Stænk stykker af kød med jorden peber og krydderi til smag, forsigtigt bland, lidt masserer kødet med fingrens puder.
  3. Rengør buen, vask. Til løg med tynde halvringe.
  4. Til madlavning skal du bruge stegepanden med høje sidelys. Hæld solsikkeolie, opvarm op.
  5. Læg stykker af kød på en varm overflade. Prøv at observere en lille afstand så langt som diameteren af ​​stegepanden tillader. Sagen er, at når kødstykkerne ikke kommer i kontakt, er de stegte. Hvis de rører hinanden, får du straks svinestegry. En opskrift med et billede af trin for trin af denne grund er bedre at gentage på en stor pande.
  6. Fry stykker til lysskorp fra forskellige sider, tilføj alle løgene lige på kød.
  7. Tilbring indholdet af stegepanden, tilføj 2-3 laurbærplader.
  8. Stek, periodisk omrøring, indtil den gyldne farve. I gennemsnit vil madlavning kræve omkring en halv time, hvilket er ret nok til de stegte stykker af den anbefalede størrelse.
  9. Til arkivering anbefaler vi at forberede knust grønt.

Svinekød med grøntsager.

Hvis der er tvivl om evnen til at forberede mildt kød nemt, anbefaler vi at ty til langsigtet slukningsteknologi. I denne præstation vil det være blidt selv kød, forkanten. Hvordan man forbereder en sådan kødskål vil fremkalde svinekødslukningsopskriften beskrevet nedenfor. Vi anbefaler at beregne tilberedningstiden med en marinering i marineringen i 1-2 timer. En sådan modtagelse vil bidrage til at øge smagskvaliteten af ​​kød.

Brug:

  • 0,5-0,7 kg. svinekødsblade;
  • 1 stor gulerod;
  • 2 pærer;
  • 50 gr. selleri;
  • 50 gr. Pasternak;
  • 8 stykker hvidløg;
  • 4 spsk. l. solsikkeolier;
  • Tømmer til smag;
  • Salt, blanding af ærter i smag;
  • Bay Leaf, Thyme, Coriander.
Svinekød med grøntsager.
Svinekød med grøntsager.

Hvordan man laver mad:

  1. Vask kød, blottet fugt.
  2. Ren hvidløg, 3 skiver skåret i halvdelen.
  3. Lav et par nedskæringer med en knivspids i kød.
  4. Fingerkød med hakket hvidløg.
  5. I mørtel, peber, timian, koriander. Tilsæt en hvidløg, overtake med krydderier i Cashitz.
  6. Sattailkød med en kontineret. På trods af at dette er en opskrift på stuvet svinekød, kan du i ovnen også bage tilberedt kød. Men for at begynde med er det vigtigt at gøre det til at tænke mig.
  7. Sæt kødet i en skål, dække filmen, fjern i 2 timer til marinering.
  8. Mens kødet er maritisk, forberede grøntsager. Rengør dem, vask.
  9. Gulerødder er stort set bundet af halvringe.
  10. Løg skære et stort halm.
  11. Selleri rødder og pasternak skåret i terninger eller et stort halm.
  12. Efter pickling, opvarm panden med solsikkeolie.
  13. Steg på en varm overflade af en svinekød til en rødlig skorpe med 2 sider til at lave appetitvækkende stuvet svinekød. En opskrift med et billede er trin for trin fremstillet i en kasepiece eller en stegepande med høje skib.
  14. Få kød, læg gulerødder, selleri og parsnac. Fry til en lys gylden rødme, interferere med periodisk.
  15. Tilsæt bue til grøntsager, bring til gylden farve.
  16. Spare grøntsager, bland.
  17. Sæt en svinekød til grøntsager. Sung vaske kød, tilføj et bay blad. Træk 300-350 ml. Vand, bringe indholdet af en stegepande (eller en spyd) at koge.
  18. Efter kogning, reducer ildens intensitet, sæt 15 minutter, fjern baybladet.
  19. Dæk stegepanden med låget, reducer ilden til minimumet.
  20. Forbered svinekødslukningsopskriften i en time.
  21. Før servering, grind greens.
  22. Efter madlavning, skåret i skiver, tjener på en pude af stuvede grøntsager.
  23. Stænk en knivspids grønt på toppen af ​​kød umiddelbart før servering.

Pork gryderet i asiatisk stil

Nylige kulinariske tendenser viser interesse for asiatiske retter. Usædvanlige kombinationer af sure, søde, skarpe smag fører til glæde af gastronomiske eksperimenter. Og hvis du også betragter dig selv for elskere af ekstraordinære asiatiske smagsstoffer, tilbyder vi en opskrift på stewed svinekød i akut sauce.

Brug:

  • 500 gr. svinekød;
  • 2 cm. Ginger rod;
  • 2-3 spsk. l. sesamolie;
  • 250 gr. Chile sauce;
  • 1 peber;
  • 1 tsk. hammer ingefær;
  • 1 clementine (sødt mandarin);
  • 1 tsk. Kanel.
Pork gryderet i asiatisk stil
Pork gryderet i asiatisk stil

Hvordan man laver mad:

  1. Kød skåret i små medaljoner eller halm medium størrelse.
  2. Ginger Cleanse, fint skåret roden.
  3. Peber Bulgarsk vask, rent, skåret i halvt, synker strøer.
  4. Brug sesamolie til at forberede duftende svinekødstykker. Opskrift med foto trin for trin. Forbered på en varm stegepande med forvarmet olie.
  5. Sæt kødet, steg til din skorpe på begge sider.
  6. Rengør Mandarin fra huden, fjern derefter de forsigtige hvide legemer med hver slicker.
  7. Fjern det færdige kød til pladen, læg peber, steg på moderat varme, indtil det er blødt. Dette vil tage ca. 5 minutter.
  8. Returk kød til peberfrugter, steg yderligere 2 minutter sammen, og tilføj derefter chili sauce, kanel og ingefær.
  9. FRY 1-2 minutter, tilføj Mandarin skiver.
  10. Træk det øjeblik, to er klar. Serveres med en garnering af ris.

Svinekød stuvet med svampe i vin

Gentag opskriften på stuvet svinekød i ovnen kan endda være ny end madlavning. Især hvis vi taler om en simpel teknik, hvor ingredienserne er samlet i modparten, er de dækket af vin, dækket af folie og sendt til langvarig slukning ved en relativt lav temperatur (170-180 grader). Efter 2 timer i dit hus vil der være en uovertruffen aroma af stuvet kød, som alle familiemedlemmer vil samle. Men hvad hvis der ikke er tilstrækkelig lager tid? Kog derefter stuvet svinekød i en stegepande. En opskrift med foto er trin-for-trin malet i detaljer for at klare opgaven, hver.

Brug:

  • 500 gr. ikke-fed skovl;
  • 70 gr. Bacon cheesecake;
  • 2 pærer;
  • 2 peberfrugter af bulgarsk;
  • 3 hvidløg skiver;
  • 1 tsk. tomatpuré;
  • 1 tsk. balsamico eddike;
  • 2 kviste af timian;
  • 200 ml. rød halvtørre vin;
  • 200 ml. vand;
  • 200 gr. svampe champignons;
  • Salt peber;
  • Solsikkeolie.
Svinekød stuvet med svampe i vin
Svinekød stuvet med svampe i vin

Hvordan man laver mad:

  1. Skær bacon med tynde striber.
  2. Vask kød, skåret i stykker.
  3. Purre ren, vask, tyndt vask med halv ringe.
  4. Vask svampe, skære pladerne.
  5. Peber Bulgarsk vask, rent, skåret halm.
  6. Hvis du forbereder en opskrift på stuvet svinekød i ovnen, sæt kød og bacon på bagpladen, top-svampe, peberfrugter og løg, tilføj krydderier. Hæld ingredienserne med saucer, vin og vand, dække folien og forberede i ovnen 1,5-2 timer ved en temperatur på 180 grader. Denne tilberedningsmetode sparer signifikant værtstiden og giver dig mulighed for at gøre andre ting.
  7. I panden forbereder sig hurtigere, men det er bedre at overholde sekvensen. For det første lad svampene på den tørre pande, så fugtigheden frigives. Tilføj 1 spsk. l. Solsikkeolier, lidt yngel.
  8. Fjern svampene i pladen, tilsæt en hakket bacon til panden. Frugt Bacon til Crunchy Squalok, kom ud af stegepanden.
  9. Tilføj 1 spsk. l. Solsikkeolier, om nødvendigt, lægge kød ud.
  10. Vi fortsætter opskriften på stewing svinekød ristning af kød til ruddy sider.
  11. Tilsæt bue kød, steg alt sammen i 5 minutter.
  12. Tilsæt peber bulgarsk, stege 5-7 minutter.
  13. Ren hvidløg, hugge fint.
  14. Hæld vin i panden, stræk i vin 10 minutter.
  15. Efter 10 minutter tilsættes timian, hvidløg, peber, stegt bacon.
  16. Instruere tomatpastaen med vand i det beløb, du anser det for nødvendigt. Hvis du vil have mere podliva, skal du bruge 200 ml. Hvis mindre - 100 ml.
  17. Dæk med låg, skære 20 minutter.
  18. I slutningen af ​​madlavningen skal du tilføje en balsamicoeddike.

Du vil måske også kunne lide:

Macaroni med hakket: Opskrift i ovnen

Biscuit Roll: Madlavning Opskrift

Enkle opskrifter til forberedelse af luftdonuts

Ørred forberedelse opskrifter

Gør vores artikler som? Abonnere og søgning Velsmagende og nyttige ideer på chefmarket.ru 🙂

Lignende valg af opskrifter

  

3 middag til to med gratis

Levering for 1990 rubler.

9-13 portioner.

3 timer 5 minutter

5/5 (1)

Opskrifter fra Chefmarket.

268 kcal.

Gentle, duftende og meget appetitvækkende stykker stewed svinekød vil blive en fremragende tilføjelse til en absolut nogen sidebjælke. Denne delikatesse vil være passende både på det festlige bord og hver dag og aldrig skuffe dig for din slags og smag. Svinekød kan fremstilles med forskellige sovs, du kan også give skålen en speciel, krydret smag med tørrede frugter.

Jeg besluttede at dele med jer simple opskrifter af stuvet svinekød, som mest af alt kom til at smage blandt de mange forskellige muligheder. Så jeg foreslår at starte!

Opskrift stew svinekød med sovs Køkkenudstyr:

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

ingredienser Pant pork.
1,8-2 kg. salt
Smag Bay Leaf.
4-6 stk. salt
Friskmalet sort peber Stor løg
2 stk. koriander
1-2 chipping. Frisk Basil
2 filialer varmt vand

380-400 ml

  1. Trin-for-trin madlavning Sådan laver du lækker stuvet svinekød på trin-for-trin opskrift med fotos
  2. Pulpet af svinevægning 1,8-2 kg skylles godt under koldt rindende vand. Vi tørrer kødet med papirhåndklæder, hvorefter vi fjerner overskydende fedt og andre unødvendige elementer. Skær svinekød i stykker af stor størrelse, lidt mere end på kebab. Vi folder stykkerne af kød i en stor rummelig kapacitet, og tilsættes derefter den samme 1-2 klemkekoriander, kogesalt og jordet sort peber til smag. Det vaskede kød skæres i små stykker, drys med salt og peber.
  3. Rør forsigtigt kødet, så alle krydderier er jævnt fordelt over hele overfladen af ​​hvert stykke. Vi dækker en skål med en svinepolyethylenfilm og sender den i køleskabet mindst end to timer. Godt bland kød og lad det gå til at vække det op.
  4. Vi sætter en stegepande på midten ild og varm det op. Varm panden.
  5. Vi udfasede stykker af svinekød på en tør varm stegepande og leverer dem på begge sider omkring fem minutter, før manifestationen af ​​en gylden skorpe. På en forvarmet stegepande, der ligger stykker af kød og steg til rødmosset skorpe.
  6. Brændt kødskifte til en stor kasserolle, der lægger det ud af et tæt lag. Brændt kød skiftet ind i en dyb gryde.
  7. Vi renser de to store løg fra husk, min og skåret dem med tykke halvringe. Halvdelen af ​​den forberedte løg lå ud over grillet svinekød. Stænk kød med hakket halvringe.
  8. Vi tilføjer også 2-3 laurbærplader og faste blade af frisk basilikum. Tilsæt laurbær blade, såvel som knust basilikum.
  9. På toppen af ​​krydderierne lægger det andet lag af ristet kød. Han steg den anden del af kød og sætter den i en kasserolle.
  10. Derefter erklærer jævnt de resterende løg, tilføj 2-3 laurbærplader og de resterende friske blade af basilillet. På toppen af ​​kød, der ligger ud af de resterende løg og basilikum.
  11. I panden, hvor svinekød steger, hæld 80-100 ml varmt vand og lad det stå i denne form et sted i 10 minutter. I panden, hvor kød stegt, tilføj noget vand.
  12. Træblad Bland væske med kødjuice dannet under stegning. Vand i en stegepandeblanding med en spatel med saft dannet efter stegning af kød.
  13. Den resulterende bouillon hældes i en kasserolle til kød, hvorefter vi strammer så meget varmt vand, da det kræver, at kødet er helt dækket af væske. Hæld den resulterende sovs i en kasserolle med kød og tilsæt vand, så det dækker alle komponenter.
  14. Dæk kassere med et låg og den stive svinekød på en svag varme et sted omkring 40-60 minutter. 10-13 minutter Før slutningen af ​​madlavning forsøger vi bouillon på saltet og tilføjer mere om nødvendigt. Dæk kasseren med et låg og shoppe på en lille ild.

Klar kød får lov til at styrke i 15-20 minutter, hvorefter vi kan tjene det på bordet.

Video loftet af stuvet svinekød med sovs

Videoen nedenfor dækker i de mindste detaljer om madlavningsprocessen af ​​duftende stewed svinekød i en usædvanlig velsmagende og nærende kød sovs.

Opskrift Stew svinekød i sur creme Tid til forberedelse: 1 time 20 minutter - 1 time 40 minutter. Calorie (pr. 100 gram): 263-271 kcal. Antal dele: Opskrift stew svinekød med sovs fra 9 til 13.

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

ingredienser Pant pork.
Stegepande med høje sider og stor diameter, skarp køkkenkniv, træblad med tynd kant, køkkenskalaer og målekop, træ skærebræt. solsikkeolie
2 filialer 13-20 ml
1,8-2 kg. salt
4-6 stk. salt
290-340 ml Sure creme (fedtmidt på mindst 15%)
80-90 ml mayonnaise (fedt 72%)

380-400 ml

  1. 20-25 ml Sådan stuvet svinekød med sovs vil perfekt supplere enhver sideskål.
  2. Svinekød i mængden af ​​1,8-2 kg er godt ringet med rindende vand, hvorefter de tørrer med papirhåndklæder tørt. Svinekød er også meget velsmagende, stuvet med grøntsager.
  3. Afskåret overskydende fedt og andre unødvendige elementer. Skær svinekød i små stykker, ca. 1x1,5 cm. Godt bland kød og lad det gå til at vække det op.
  4. Stegepanden sat på midten ild og hæld i den 13-20 ml solsikkeolie. Skær kød her sådanne stykker.
  5. Vi lægger den hakkede svinekød ud på den varme olie og indskriver den fra alle sider før udseendet af en rødmosset skorpe. Læg ud kød og steg det til et rosenrødt.
  6. Person og solim kød i henhold til dine egne smag præferencer. Fyld der med 210-240 ml varmt vand, dække stegepanden med et låg og skraldekød til beredskab. Dette vil være nødvendigt et sted omkring 35-55 minutter. Tilsæt salt, peber, vand og slagtekød under låget.
  7. På toppen af ​​den færdige svinekød tilsæt 80-90 ml creme og 20-25 ml mayonnaise. Tilføj nu surt fløde, såvel som mayonnaise.
  8. Vi blander den resulterende masse og hælder mere varmt vand så meget som det kræver, at kødstykkerne er helt dækket af væske. Igen blander vi komponenterne lidt, vi forsøger at glide på saltet, hvis det er nødvendigt, tilføj mere. Hæld vand i panden, så den dækker kød helt.
  9. Dæk produktet med et låg og forberede produktet i yderligere 15-20 minutter. Madlavning kød under låget.

Ansøg med nogen garnering.

Video loftet af stuvet svinekød i creme creme sauce

Se omhyggeligt placeret under videoen, og du lærer hurtigt, hvordan du forbereder en usædvanlig duftende stewed svinekød med en overraskende velsmagende creme creme.

Opskrift Stew svinekød i sur creme Opskrift Stewed svinekød med grøntsager og svesker 1 time 20 minutter - 1 time 40 minutter. 55-65 minutter. 263-271 kcal. 302-309 kcal. Opskrift stew svinekød med sovs 4 til 6.

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

ingredienser En rist med store tænder, en stegepande med høje sider, helst med en ikke-stickcoating, en skarp køkkenkniv, papirhåndklæder, et træblad med en tynd kant, et skærebræt.
490-520. svesker (uden knogle)
80-110 G. Lav størrelse bue
1 stk. Lav størrelse bue
Mellemstore gulerødder Tomatpasta eller ketchup
Stegepande med høje sider og stor diameter, skarp køkkenkniv, træblad med tynd kant, køkkenskalaer og målekop, træ skærebræt. 38-40 ml
16-20 ml smør
1,8-2 kg. salt
28-30 G. Hvedemel af enhver sort
4-6 stk. salt
2 filialer 18-20 G.

380-400 ml

  1. 220-300 ml Svinekød, stuvet i sur creme, er velegnet til både makaroner og til kartofler og til croup.
  2. Rengøring af gulerødderne fra skræl, godt og grind med en stor rist. Velsmagende drejning af svinekød, stuvet med gulerødder og løg.
  3. Vi fjerner huskerne fra en pære, vi skylder det med rindende vand og fint bobler med en kniv. Grind gulerødder og pærer.
  4. Svinekød i mængden af ​​490-520 g Mine, så tørre med papirhåndklæder og skære knogler med film. Skær kødet med ret små stykker, 2-2,5 cm tykke. Kød skåret i små stykker.
  5. Prunes uden knogler i mængden af ​​80-110 g hældte kogende vand og lade det blive snoet i 10-13 minutter. Hæld vand og grundigt skylle tørrede frugter, så læg dem på et papirhåndklæde, så du kan tørre. Pries hæld kogende vand, og dræn derefter vandet og tør det lidt.
  6. Stegepanden er varmt opvarmning, hvorefter vi hælder 16-20 ml solsikkeolie i den. Vi lægger de knuste løg på en velopvarmede olie og leverer den til manifestationen af ​​let gennemsigtighed. Gennem løg hælder vi en revet gulerod, blandes og fortsætter med at stege ingredienserne til en gylden farve. I en pande, porew løg med gulerødder.
  7. Vi tilføjer en skiveskåret svin der, der rører det med grøntsager og fortsætter stege i ca. 10-15 minutter. Tilsæt kød til grøntsager.
  8. Person og solim kød i overensstemmelse med personlige smagspræferencer. Solim og peber ingredienser i deres smag.
  9. Vi sætter de samme 38-40 g tomatpasta og blander alle spatelerne. Tilføj tomatpasta.
  10. Med konstant og intensiv omrøring forbereder vi skålen i 8-10 minutter. Bland alle ingredienserne og wienerbrødet i yderligere 10 minutter.
  11. Tilsæt der 28-30 g smør og forberedt svesker. Det er på tide at tilføje svesker.
  12. Hæld den resulterende masse på 220-300 ml varmt vand. Produktet skal være fuldstændigt dækket af væske. Vi tilføjer vand i stegepanden.
  13. Så snart vandet koger, hælder vi de samme 18-20 g mel. Det er nødvendigt at give en gusthedsauce. Når vandet koger, tilføj lidt mel, så rejsen bliver tyk.
  14. Bland forsigtigt massen og saltsaucen, fokuserer på din egen smag. Bland og forberede sauce før fortykning.

Vi lukker panden med et låg og forbereder produktet ca. 30-40 minutter.

Video loft af stuvet svinekød med gulerødder og løg

Hvis du ikke er nok til at beskrive en trinvis opskrift med et billede, skal du læse videoen nedenfor, og forberedelsen af ​​duftende stewed svinekød med svesker vil ophøre med at være et problem for dig.

  • Anbefalede opskrifter af lækre retter
  • Jeg antager, at unge og uerfarne værter vil være nyttige til at lære at saluere fedt. Vær opmærksom på trin-for-trin opskrifter, som du nemt kan lære dette.
  • Enhver kulinarisk vil være interesseret i at lære at hilse på scumbers. Det resulterende produkt holdes i lang tid og har en unik smag.
  • Det vil være værdifulde oplysninger om, hvordan man hilser pumpen eller en lækker pukkelkaviar hjemme. Et usædvanligt velsmagende produkt vil helt sikkert nyde dine slægtninge, og i et gunstigt lys vil du præsentere dine kulinariske evner.

For at dekorere et festligt bord anbefaler jeg at blive bekendt med trin-for-trin opskrifter på emnet, hvordan man hilser rød fisk. En sådan godbid vil aldrig blive ignoreret! Nu ved du, hvad en velsmagende og duftende skål kan tilberedes til enhver sideskål.

. Fortæl os om dine egne opskrifter af at skære stewed svinekød! Måske tilføjer du andre ingredienser, der giver en særlig smag til kød? Del din viden og erfaring i kommentarerne. Skriv også et par ord om den stuvede svin af de opskrifter, jeg har beskrevet ovenfor. Jeg er meget interesseret i at høre din mening! Tak for din opmærksomhed og spis på sundhed!

Forfatterne Aimkukniga ReceptingLabiy forfattere

Søg efter opskrifter til ingredienser

Stew pork.

Indsamling af opskrifter af stuvet svinekød med trin-for-trin fotos og instruktioner. Vi vil fortælle og vise, hvordan man stew svinekød velsmagende, bare og ... nej, ikke hurtigt ... forsigtigt!

AIMKUK.

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Beefstrogen er en traditionel russisk metode til madlavning af kød i varm hvid (sur creme) sauce. Ifølge den klassiske version er Stroganovsky kød udarbejdet af oksekød, ...

Svinekød - 500 g

Løg - 1 stk.

Sure Cream - 3 spsk. l.

Mel - 2 spsk. l.

Olivenolie: 2 spsk. l.

Krydderier adzhika - 1 tsk.

Sort jord peber - at smage.

Salt til smag.

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

AZU blev en international skål og uanset hvilket kød der bruges til madlavning, det viser sig at være velsmagende. Denne gang ...

Pork Clipping - 300 g

Løg løg - 2 stk

Kartofler - 6 stk

Saltede agurker - 2 stk

Tomatpasta - 1 spsk.

Sukker - 1 tsk.

Salt til smag

Sort peber - at smage

Bay Leaf - 1 stk

Hvidløg - 2 tænder

Vegetabilsk olie - 6 spsk.

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Belokokkål anvendes til fremstilling af et stort antal retter. For det meste er det salater og supper. På det andet kan det sættes ud med kød. ...

Svinekød (skåret) - 500 g

Svinekød - 500 g

Kål Belococal - 500 g

Tomat - 1 stk.

Pepper Sweet - 1 stk.

Gulerod - 1 stk.

Sure Cream - 150 ml.

Bay Leaf - 2 stk.

Basilørrettede - 2 teskefulde.

Fascinerede ærter - 6-8 stk.

Black Ground Pepper - Pinch.

Salt - 2 teskefulde.

Vegetabilsk olie - 50 ml.

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Med processen med svinekødslukning er enhver en simpel og absolut besværlig opskrift. Kødet udarbejdet på denne måde viser det sig meget ...

Pork Clipping (Blad): 1 kg;

Gulerødder: 1 stk;

Løg: 1 stk;

Pepper Sweet: 3 stk;

Tomater: 2 stk;

Salt: 2 teskefulde;

Basilørrettet: 2 teskefulde;

Vegetabilsk olie: 4 spiseskefulde;

Sort jorden peber: at smage.

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Stegt er en solid, velsmagende, enkel og meget hjemmelavet skål, som er vidunderligt i en langsom komfur. MultiCooker giver dig mulighed for at forberede denne skål ...

Svinekød er søvnig - 900 gram;

Løg - 1-2 hoveder;

Kartofler - 6-9 stk.

Gulerod - 1 stykke;

Bulgarsk peber - 1 stykke;

Salt og krydderier - at smage;

Vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;

Tomatpasta - Valgfri 1-2 Art. skeer.

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Først skal du hente svinekød i saucen (10-15 minutter), fry skiftevis dåse ananas og svinekød, og derefter væves alt sammen med saucen.

Svinekød - 0,5 kg

Ananas dåse - 300 g

Sojasauce - 100 ml

Hvedemel - 1 spsk.

Stivelse - 1 spsk.

Apple eddike - 1 spsk.

Ketchup - 4 spsk.

Sukker - 40 g

Salt, peber - til smag

Solsikkeolie - til stegning

Persille - at smage

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Parparkas muligheder er mange, da den er forberedt af forskellige typer kød (oksekød, svinekød, lam, kylling, ænder), men obligatoriske punkter ...

Kød (svinekød eller andet) - 800 g

Tomater - 2-4 stk.

Sød peber - 2 stk.

Løg - 1 hoved

Sure Cream eller Cream - 150 ml

Mel - ca. 1 spsk.

Paprika flager og / eller hammer - at smag

Sukker - 1 tsk.

Vegetabilsk olie - til stegning

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Der er ikke noget nemmere end stegt kød med en bue til middag. Normalt ristet og består kun af kød og løg. Ved ...

Svinekød - 300 g

Løg - 150 g

Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tomatpasta - 1 tsk.

Vand - 100 ml

Salt

Peber

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Stegt hjemvenlig - utrolig simpel madlavning og utrolig velsmagende skål! En sådan skål forbereder sig i delen potter. Du kan lave mad ...

Pork Clipping - 300 g

Creamy Oil - 30 g

Gulerod - 1 stk.

Løg - 1 stk.

Kartofler - 2 stk.

Bulgarsk peber - 1 stk.

Tomat - 2 stk.

Champignons - 100 g

Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Timian - 2 kviste

Bay Leaf - 2 stk.

Sukker - 1 tsk.

Blandingen af ​​krydderier til kød - 10 g

Peber sort jord - at smag

Vand - 150 ml

Hvidløg - 2 tænder

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Allerede mange gange nævnt om, hvad lækre og nyttige retter opnås i potter. I dag vil jeg tilbyde dig en stege med ...

Kød (svinekød eller oksekød) - 400 g

Kartofler - 6 stk.

Gulerod Large - 1 stk.

Løg - 1 stk.

Hvidløg - 2-3 tænder

Sure Cream - 300 g

Dill - 1 bjælke

Sukker - 40 g

Russisk sennep - 2 timer.

Mayran - at smage

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Det ser ud til, at der i ethvert hjørne af verden er der sin egen version af kødstykker. I japansk køkken kun et dusin muligheder, ...

Kartofler - 2-5 stk.

Creamy Oil - 30 g

Løg - 1 stk. (stor)

Kød - 200-250 g (oksekød eller svinekød)

Grønne ærter - 1 kop

Vegetabilsk olie - 1-2 spsk.

Bouillon - 500 ml

Krydderier:

Sukker - 1-2 T.L.

Sojasauce - 2-4 spsk.

Sake (eller hvid tørvin) - 2 spsk.

Mirin (eller hvid tørvin) - 2-3 spsk.

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Stegte kartofler i kartofler - en vidunderlig tilfredsstillende skål til en fridag eller til et festligt bord. Kød og kartofler til ...

Svinekød (kød) - 0,5 kg

Gulerod Large - 1 stk.

Creamy Oil - 30 g

Sojasauce - 100 ml

Kartofler - 12 stk.

Solsikkeolie - 4 spsk.

Kogende vand - 2 briller (250 ml volumen)

Bay Leaf - 3 stk.

Sukker - 40 g

Pepper ærter - 9 stk.

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Stew svinekød med sovs - en hyppig skål på vores bord. Svinekød er opnået saftigt, ømt, sauce - tyk og duftende. Alt, ...

Svinekød - 500 g

Creamy Oil - 30 g

Gulerod - 1 stk.

Champignons - 100 g

Tomatpuré - 200 ml

Cream - 1 spsk.

Grøn - 10 g

Mel - 1 spsk.

Krydderier - at smage

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Stegt svinekød med kartofler: Tilfreds og velsmagende skål. Pork Oisk er perfekt til varmt, blødt og fedt kød. Laver mad ...

Pork ozek - 700 g

Kartofler - 700 g

Løg - 2 stk.

Gulerod - 2 stk.

Vegetabilsk olie - 50 g.

Blanding af ærter - 0,5 timer.

Sukker - 1 tsk.

Hvidløg - 4 tænder

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Til fremstilling af svinekød i kinesisk "Gu Lao Zhow" i krydret syre-sød sauce er en ikke-fed filet egnet, for eksempel med et blad eller fra en skinke, ...

Svinekød - 450 g

Peppers - 2-3 stk.

Ananas - 150 g

Æg eller æggeblomme - 1 stk.

Tomat sauce - 3 spsk.

Corn Stivelse - 3 spsk.

Sukker eller demrar - på vilje 1 spsk.

Sojasauce - op til 1 spsk.

Eddike ris - 0,5 spsk.

Risvin - op til 1 spsk.

Spicy Pepper - at smage

Salt - 0,5 ppm

Vegetabilsk olie - til stegning

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Kød hældning - god ting! Det er for dig og en sideskål og en uafhængig skål. Og den mest velsmagende er at gøre brød scuffers i ...

Gulerod Large - 1 stk.

Creamy Oil - 30 g

Svinekødsmasse - 800 g

Hvidløg - 3 skiver

Sukker - 40 g

Tomatpasta - 3 spsk.

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Vi vil forberede kød i dag i creme creme sauce, saftig, duftende. Hvor velsmagende! Jeg i dette tilfælde udtømt svinekød, også ...

Svinekød - 600 g

Løg - 1 stk.

Sur creme - 250 g

Sennep - 2 ppm

Sukker - 1 tsk.

Vand - 200 ml

Sort jorden peber - at smage

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Stew svinekød med sovs - en hyppig skål på vores bord. Svinekød er opnået saftigt, ømt, sauce - tyk og duftende. Alt, ...

Bulgarsk køkken er en blanding af farverige smag og fede produkter! Næsten hver skål af dette køkken - nødvendigvis en kalorieindhold, men sindssyg ...

Bulgarsk peber - 1-2 stk.

Gulerod - 1 stk.

Tomat - 1 stk.

Grøn bue - 2-3 stamme

Salt - 3-4 pinch

Sukker sand - 2 chips

Bay Leaf - 1-2 stk.

Hvid peber - 5-8 bærer

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Stewed kartofler, ja med mead - hvad kan være lettere og smagere!? Denne skål er så hyggeligt, hjemmelavet, tilfredsstillende, alle produkter ...

Svinekød (ikke magert kød) - 350 g

Svinekød - 600 g

Bay Leaf - 1 stk

Kartofler - 8 stk.

Sukker - 1 tsk.

Vegetabilsk olie uden lugt - 3 spsk. l.

Vand - 200 ml

Vand - 0,5 briller

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Dungan - folket, folk fra Kina, der bor i Kasakhstan, Usbekistan, Kirgisistan med deres oprindelige køkken og skikke. Jeg er meget ...

Svinekød - 300 gram;

Dungansky peber - 1 stk;

Peber bulgarske -0.5 stk;

Løg - 1 stk;

Hvidløg - 2 tænder;

Peber rød jord (eller chili) - at smage;

Vegetabilsk olie - 3 spsk;

Tomatpasta - 1 tsk;

Salt til smag;

Sukker - 2 hakning.

Indsamling af opskrifter af stuvet svinekød med trin-for-trin fotos og instruktioner. Vi vil fortælle og vise, hvordan man stew svinekød velsmagende, bare og ... nej, ikke hurtigt ... forsigtigt!

Vis mere ...

NY!

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Vi bager sneakeren i form i ovnen sammen med kartofler, brusselkål, broccoli, løg, gulerødder, tomat og rød peber.

Kartoffelrenset - 130 g

Broccoli kål - 50 g

Kål Bruxelles - 50 g

Peber bulgarsk rød - 70 g

Bue - 40 g

Gulerod - 25 g

Pork Breast - 200 g

Vand - 100 ml

Vis mere ...

Tomat - 50 g

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Danner hurtige koteletter fra svinekød, og slukker dem derefter i creme creme sauce. Kød vil være blødt, blidt og duftende.

Svinekød - 350-400 g

Sur creme - 100 g

Løg - 80 g

Vand - 100 g

Mel - 70 g

Vegetabilsk olie - 2-3 spsk. l.

Vis mere ...

Salt, sort peber - at smage

Papirhåndklæder, en stor diameterpande, helst med en modpartsbelægning, en køkkenskarpe kniv, en fødevarefilm eller en plastikpose, et træblad med en tynd kant, rummelige tanke af forskellige størrelser, køkkenskalaer og et måleglas, en træ Skærebræt, en stor diameterpande med en tyk bund.

Gentle svinekød i tyk duftende sauce - en god mulighed for middag!

Kartofler - 700 g

Creamy Oil - 30 g

Svinekød (kød) - 600 g

Tomatpasta - 1-2 spsk.

Grøn - 10 g

Sukker - 1 tsk.

Blandingen af ​​krydderier til kød - 10 g

Krydderi til svinekød eller kød - 1 spsk.

Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Indsamling af opskrifter af stuvet svinekød med trin-for-trin fotos og instruktioner. Vi vil fortælle og vise, hvordan man stew svinekød velsmagende, bare og ... nej, ikke hurtigt ... forsigtigt!

Vand - 250 ml Del

Indsamling af opskrifter af stuvet svinekød med trin-for-trin fotos og instruktioner. Vi vil fortælle og vise, hvordan man stew svinekød velsmagende, bare og ... nej, ikke hurtigt ... forsigtigt!

Valg af opskrifter med venner