Szeretne finom és kielégíteni az étkezést, amelyek nem igényelnek különleges kulináris készségek használatát? Akkor biztosan szereted a pörkölt sertéshús. Recept a szelíd és illatos húshoz, amelyet a kiadvány közül választhatunk. Itt gyűjtötték be a bevált főzési lehetőségeket zöldségekkel, gomba, különböző mártásokkal. Próbáld meg mindegyiküket, hogy értékeljék a kombinációk kiemelését és jellemzőjét. Függetlenül attól, hogy a recept, az edény tökéletesen fog működni egy állapot alatt - a sertéshúsnak frissnek kell lennie. Csak ebben az esetben puha és lédús marad. Ha meghaladja a húst, ne kétségbeesés, kihasználja a tippet: a visszatérő lágyság segíti a hosszú oltást.

Sertés párolt íjjal

Mi lehet könnyebb és ugyanakkor nehezebb, mint a szelíd és lédús párolt sertéshús? A képen való recept könnyű előkészítése. Hanem csak a hús vagy a hatásvizsgálat csökkentése. Minden kellemetlen pillanat elkerülése könnyebb egyszerű, konyhai hőmérővel. Amint a hőmérséklet eléri a 71 fokot, itt az ideje kikapcsolni. Annak érdekében, hogy maradt lédús, használjon sok hagymát. Nehéz felemelkedni egy jobb fűszerrel a sertéshöz, mint ez a zöldség!

Használat:

  • 500 gr. sertéspengék;
  • 3 közepes izzók;
  • 3-4 evőkanál. l. napraforgóolaj;
  • Só, borsos talaj, öböllemez - alapfokú fűszerek ízlés szerint.
Sertés párolt íjjal
Sertés párolt íjjal

Hogyan kell főzni:

  1. Sertés öblítés, darabokra vágva, méretű dió. Az alapfokok, amelyek az összes receptben vannak pörkölt sertéshús, só, bors és egy kis laurel lap. De adott esetben hozzáadhatja azokat, amit szeretsz. Tökéletesen kiegészíti az ízét, és hozzon létre egy csodálatos illatát bazsalikom, koriander.
  2. Megszórjuk a húsdarabokat az őrölt borssal és fűszerrel ízléssel, óvatosan keverjük össze, enyhén masszírozzák a húst az ujjak párnáival.
  3. Tisztítsa meg az íjat, mossa. Hagyma vékony fél gyűrűvel.
  4. A főzéshez használja a serpenyőt magas oldalsó fényekkel. Öntsünk napraforgóolajat, melegítsen fel.
  5. Húsdarabokat helyezzen el forró felületen. Próbáljon meg egy kis távolságot megfigyelni, amennyire a serpenyő átmérője lehetővé teszi. A dolog az, hogy amikor a húsdarabok nem érintkeznek, sültek. Ha megérintik egymást, azonnal kapnak sertés pörköltet. A recept, amelynek lépésről lépésre erre a lépésről lépésre jobb, ha egy nagy serpenyőben ismétlődik.
  6. Fry darabok a különböző oldalakból készült kéreghez, adjunk hozzá minden hagymát a húsra.
  7. Töltsön el a serpenyő tartalmát, adjunk hozzá 2-3 laurellapot.
  8. Fry, rendszeresen keverés közben aranyszínű. Átlagosan a főzés körülbelül fél órát igényel, ami elég elég ahhoz, hogy az ajánlott méretű pörkölt darabokra van szükség.
  9. A bejelentéshez javasoljuk, hogy elkészítsük a zúzott zöldséget.

Sertéshús zöldségekkel

Ha kétségek merülnek fel azzal a képességgel, hogy könnyedén elkészítsék a szelíd hús elkészítését, javasoljuk, hogy hosszú távú tűzoltó technológiát igényeljünk. Ebben a teljesítményben gyengéden is hús, előfagyágy. Az ilyen húsdarab előkészítésének módja az alábbiakban leírt sertéseltávolító receptre kerül. Javasoljuk, hogy kiszámítsa a főzési időt a marinációban 1-2 órán át. Az ilyen recepció segíti a hús ízlésének növelését.

Használat:

  • 0,5-0,7 kg. sertéspengék;
  • 1 nagy sárgarépa;
  • 2 izzó;
  • 50 gr. zeller;
  • 50 gr. Pasternak;
  • 8 fokhagyma;
  • 4 evőkanál. l. Napraforgóolajok;
  • Ízlés szerint;
  • Só, borsó keveréke ízben;
  • Bay levél, kakukkfű, koriander.
Sertéshús zöldségekkel
Sertéshús zöldségekkel

Hogyan kell főzni:

  1. Mossa meg a húst, a blot nedvességet.
  2. Tiszta fokhagyma, 3 szelet vágott félig.
  3. Készítsen néhány darabot egy késsel a húsban.
  4. Ujjhús apróra vágott fokhagymával.
  5. A habarcs, bors, kakukkfű, koriander. Adjon hozzá egy fokhagymát, folytassa a fűszerekkel a Cashitz-ben.
  6. Sattail hús készpénzzel. Annak ellenére, hogy ez egy recept a párolt sertéshús, a sütőben is előkészített hús is. De kezdeni, fontos, hogy csodálkozzon.
  7. Tegye a húst egy tálba, fedje le a filmet, távolítsa el 2 órát a marásért.
  8. Míg a hús március, zöldségeket készít. Tisztítsa meg őket, mossa meg.
  9. A sárgarépát nagyrészt félgyűrűk kötik.
  10. Hagyma vágott egy nagy szalmát.
  11. Zeller gyökerek és pastanak vágott kockákra vagy egy nagy szalmára.
  12. Pácolás után melegítse a serpenyőt napraforgóolajjal.
  13. Fry egy forró felületén egy sertéshús egy ruddy crust, 2 oldal, hogy főzzük az étvágygerjesztő párolt sertéshús. A recept egy fénykép lépésről lépésre elő saucepiece vagy serpenyőben magas oldalfallal.
  14. Hús, feküdjön sárgarépa, zeller és parsnac. Fry egy világos arany elpirul, zavarja rendszeresen.
  15. Adj hozzá íjat a zöldségekhez, hozza arany színt.
  16. Tartalék zöldségek, keverjük össze.
  17. Tegyen egy sertéshús zöldségeket. Sung mosható hús, adjon hozzá egy babérlevelet. 300-350 ml. Víz, hozza a serpenyőben (vagy egy nyárs) tartalmát.
  18. Forrás után csökkentse a tűz intenzitását, tegye 15 percig, távolítsa el a babérlevelet.
  19. Fedje le a serpenyőt a fedéllel, csökkentse a tüzet a minimálisra.
  20. Készítse elő a sertés oltó receptet egy órára.
  21. A tálalás előtt Grind zöldeket.
  22. A főzés után szeletekre vágtunk, a párnák párnájára szolgálják a párnát.
  23. Megszórjuk a csipetnyi zöldséget a hús tetejére közvetlenül a kiszolgálás előtt.

Sertés pörkölt ázsiai stílusban

A legutóbbi kulináris trendek az ázsiai konyha iránti érdeklődést mutatják. A savas, édes, éles ízek szokatlan kombinációi a gasztronómiai kísérletek öröméhez vezetnek. És ha te is tartja magát szerelmeseinek rendkívüli ázsiai ízeket kínálunk egy recept párolt sertéshús akut mártással.

Használat:

  • 500 gr. sertéshús;
  • 2 cm. Gyömbérgyökér;
  • 2-3 evőkanál. l. szezámolaj;
  • 250 gr. Chile mártással;
  • 1 bors;
  • 1 TSP. Hammer Ginger;
  • 1 Clementine (édes mandarin);
  • 1 TSP. Fahéj.
Sertés pörkölt ázsiai stílusban
Sertés pörkölt ázsiai stílusban

Hogyan kell főzni:

  1. A hús kis medálokra vagy szalma közepes méretére vágódik.
  2. Ginger tisztítsa meg, finoman vágja a gyökeret.
  3. Bors bolgár mosás, tiszta, vágott fél, mosogató szalma.
  4. Használja a szezámolajat az illatos sertés pörkölt készítéséhez. Recept a fotó lépésről lépésre. Készüljön fel egy forró serpenyőben előmelegített olajjal.
  5. Tegye a húst, söjjön a kéregre mindkét oldalon.
  6. Tisztítsa meg a mandarint a bőrből, majd távolítsa el a finoman fehér testeket minden slickerrel.
  7. Távolítsa el a kész húst a lemezre, tegye ki a borsot, sütjük mérsékelt hőre, amíg puha. Ez körülbelül 5 percet vesz igénybe.
  8. Visszatér a húst a paprika, sütjük két percet, majd adjunk hozzá chili mártást, fahéjat és gyömbért.
  9. FRY 1-2 perc, adjunk hozzá mandarin szeleteket.
  10. Húzza meg a percet, kettő készen áll. Szolgáljon rizzsel.

Sertés a borban lévő gombával párolt

Ismételje meg a recept a párolt sertéshús a sütőben is új lehet, mint a főzés. Különösen, ha beszélünk egy egyszerű technika, amely az alkotórészeket összeszerelt a megfelelője, vannak bevonva bor, fóliával borított, és elküldte a hosszú távú oltó viszonylag alacsony hőmérsékleten (170-180 fok). A házban 2 óra elteltével a párolt hús felülmúlhatatlan aromája lesz, amelyet minden családtag összeszed. De mi van, ha nincs elegendő raktáridő? Ezután főzzük a párolt sertéshúsot egy serpenyőben. A fotóval ellátott recept részletesen festett, hogy megbirkózzon a feladathoz, mindegyikben.

Használat:

  • 500 gr. nem zsíros lapát;
  • 70 gr. Bacon Cheesecake;
  • 2 izzó;
  • 2 bolgár paprika;
  • 3 fokhagyma szelet;
  • 1 TSP. paradicsom szósz;
  • 1 TSP. balzsamecet;
  • 2 kakukkfű;
  • 200 ml. Vörös félszáraz bor;
  • 200 ml. víz;
  • 200 gr. Gombák Champignons;
  • Só bors;
  • Napraforgóolaj.
Sertés a borban lévő gombával párolt
Sertés a borban lévő gombával párolt

Hogyan kell főzni:

  1. Vágott szalonna vékony csíkokkal.
  2. Mossa meg a húst, darabokra vágva.
  3. A póréhagyma tiszta, mossa, vékonyan mosogató félcsűről.
  4. Mosó gombák, vágja le a lemezeket.
  5. Bors bolgár mosás, tiszta, vágott szalma.
  6. Ha készül egy recept párolt sertéshús a sütőbe hús és szalonna a tepsi, top - gomba, paprika, hagyma, adjunk hozzá fűszereket. Öntsük az összetevőket szószokkal, borokkal és vízzel, fedjük le a fóliát, és előkészítsük a sütőben 1,5-2 óra, 180 fokos hőmérsékleten. Ez a főzés módja jelentősen megmenti a hostess időt, és lehetővé teszi, hogy más dolgokat végezzen.
  7. A serpenyőben gyorsabban készül, de jobb, ha ragaszkodik a sorrendbe. Először is, hagyja, hogy a gomba a száraz serpenyőben, hogy a nedvesség felszabaduljon. Adjon hozzá 1 evőkanál. l. Napraforgóolajok, enyhén sütjük.
  8. Távolítsa el a gombát a lemezbe, adjunk hozzá egy apróra vágott szalonont a serpenyőhöz. Gyümölcs szalonna a ropogós szálakba, menj ki a serpenyőből.
  9. Adjon hozzá 1 evőkanál. l. Napraforgóolajok, ha szükséges, tegye ki a húst.
  10. Folytatjuk a receptet a pörkölés sertés pörkölt hús ruddy oldalára.
  11. Add meg az íjhúst, sütjük mindent 5 percig.
  12. Adjuk hozzá a bors bolgár, sült 5-7 percig.
  13. Tisztítsa meg a fokhagymát, apróra vágja.
  14. Öntsük a bort a serpenyőben, nyúlik a borban 10 perc.
  15. 10 perc elteltével add thyme, fokhagymát, borsot, sült szalonna.
  16. Utasítsa meg a paradicsompasztát vízzel a szükséges összegben. Ha több podlivát szeretne, akkor 200 ml-t használjon. Ha kevesebb - 100 ml.
  17. Fedjük le a fedelet, vágás 20 perc.
  18. A főzés végén adjunk hozzá egy balzsamecetet.

Érdekelhet még:

Macaroni darált: recept a sütőben

Keksz tekercs: főzés recept

Egyszerű receptek a légfúvók előkészítéséhez

Pisztráng előkészítő receptek

Tedd a mi cikkünket? Feliratkozás és keresés Ízletes és hasznos ötletek a chefmarket.ru-n 🙂

Hasonló receptek kiválasztása

  

3 vacsora két ingyenes

Szállítás 1990 Rubel számára.

9-13 adagok

3 óra 5 perc

5/5 (1)

Receptek a Chefmarket-től

268 kcal

Gyengéd, illatos és nagyon gusztusos darab párolt sertés lesz egy kiváló kiegészítője egy teljesen olyan oldalsáv. Ez a finomság mind az ünnepi asztalon, mind a mindennapi, és soha nem csalódhat meg, hogy kedves és íze. A sertéshús különböző mártással készülhet, az edényt egy különleges, fűszeres ízű, szárított gyümölcsökkel is adhatja.

Úgy döntöttem, hogy megosztom Önt egyszerűen a párolt sertéshús receptjeivel, amelyek mindegyike a sok különböző lehetőség közül választott. Szóval azt javaslom, hogy elkezdhessem!

Recept pörkölt sertéshús mártással Konyhaedények:

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Összetevők Sertéshús
1,8-2 kg
Íz babérlevél
4-6 db.
Frissen őrölt fekete bors Nagy hagyma
2 db. koriander
1-2 forgácsolás Friss bazsalikom
2 ág forró víz

380-400 ml

  1. Lépésenkénti főzés Hogyan kell főzni a finom párolt sertéshúsot a lépésenkénti receptekkel a fotókkal
  2. Az 1,8-2 kg-os sertéspépet hideg folyó víz alatt öblítjük. A húst papírtörülközőkkel töröljük, majd eltávolítjuk a felesleges zsírt és más szükségtelen elemeket. Vágja a sertést nagy méretű darabokra, kissé több, mint a kebabra. A húsdarabokat egy nagy tágas kapacitásba hajtjuk, majd ugyanazt az 1-2 csípős koriandert, szakács sót és földi fekete borsot adjunk. A mosott húst apró darabokra vágjuk, sóval és borssal megszórjuk.
  3. Óvatosan keverje meg a húst, hogy az összes fűszer egyenletesen eloszlik az egyes darabok teljes felületén. Egy sertéspolietilén fóliával ellátott tálat fedünk le, és a hűtőszekrénybe legalább két órán át küldjük. Jól keverje össze a húst, és hagyja, hogy felébredjen.
  4. Egy serpenyőt helyeztünk a középső tűzre, és felmelegítjük. Melegítse a serpenyőt.
  5. A sertéshús darabjait egy száraz forró serpenyőben fázioltuk, és mindkét oldalán öt percre szállítjuk őket, mielőtt egy aranykéreg megnyilvánulása lenne. Egy előmelegített serpenyőben, amely húsdarabot és ruddy kéregre feküdt.
  6. A pörkölt hús eltolódás egy nagy serpenyőbe, amely egy sűrű rétegből áll. A pörkölt hús mély serpenyőbe tolódott.
  7. Tisztítjuk a két nagy izzót a héjból, és vágjuk őket vastag fél gyűrűvel. Az előkészített hagyma fele feküdt fel grillezett sertéshús. Megszórjuk a húst apróra vágott fél gyűrűvel.
  8. 2-3 laurel-lapot és friss bazsalikomot is hozzáadunk. Add hozzá a laurel leveleket, valamint zúzott bazsalikomot.
  9. A fűszerek tetején feküdt a pörkölt hús második rétegét. A hús második részét süti, és egy serpenyőbe helyezte.
  10. Ezután egyenletesen állítsa be a maradék hagymát, adjunk hozzá 2-3 laurel-lapot és a bazsalikom fennmaradó friss leveleit. A maradék hagymát és bazsalikomot kitevő hús tetején.
  11. A serpenyőben, ahol sertéshús sütjük, öntsük 80-100 ml forró vizet, és hagyjuk ebben a formában valahol 10 percig. A serpenyőben, amelyben húst sült, adjunk hozzá egy kis vizet.
  12. Fa penge keverjük össze a folyadékot a sütés során kialakított húslevekkel. Víz egy serpenyőben keverjük össze egy spatulával, a húsleves után kialakított gyümölcslével.
  13. A kapott húsleves öntsük egy serpenyőbe, és miután olyan sok forró vizet húzunk, mivel a húst teljesen folyadékkal borítjuk. Öntsük a kapott mártást egy serpenyőhéjjal, és adjunk hozzá vizet, hogy lefedje az összes komponenst.
  14. Fedjük le a serpenyőt fedéllel és a merev sertéshússal, egy gyenge hővel, amely körülbelül 40-60 perc körül van. 10-13 perccel a főzés vége előtt kipróbáljuk a só levelét, és szükség esetén adjunk hozzá. Fedje le a serpenyőt egy fedéllel és egy kis tűzzel.

A kész hús 15-20 percig erősíthető, majd az asztalon szolgálhatjuk.

Videó mennyezet a párolt sertéshús mártással

A videó az illatos párolt sertés főzési folyamatának legkisebb részleteiben a szokatlanul ízletes és tápláló húsos mártással.

Recept pörkölt sertéshús tejföllel Főzési idő: 1 óra 20 perc - 1 óra 40 perc. Calorie (100 grammonként): 263-271 KCAL. Részletek száma: Recept pörkölt sertéshús mártással 9-től 13-ig.

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Összetevők Sertéshús
Sütő serpenyő magas oldalsó és nagy átmérőjű, éles konyhai kés, fából készült penge vékony szélű, konyhai mérlegek és mérő csésze, fa vágódeszka. napraforgóolaj
2 ág 13-20 ml
1,8-2 kg
4-6 db.
290-340 ml tejföl (zsíros legalább 15%)
80-90 ml majonéz (zsír 72%)

380-400 ml

  1. 20-25 ml Az ilyen párolt sertéshús mártással tökéletesen kiegészíti az oldalsó edényt.
  2. A sertéshús 1,8-2 kg-os mennyiségű, a folyóvízzel, amely után megszáradnak papírtörülközőkkel. A sertéshús is nagyon finom, zöldségekkel párolt.
  3. Vágja le a felesleges zsírt és más szükségtelen elemeket. Vágja a sertéshús kis darabokra, kb. 1x1,5 cm-re. Jól keverje össze a húst, és hagyja, hogy felébredjen.
  4. A serpenyő a középső tűzbe helyezi, és 13-20 ml napraforgóolajat önt. Vágott húst itt ilyen darabokra.
  5. Az apróra vágott sertéshúsot a forró olajon helyezzük el, és minden oldalról egy ruddy kéreg megjelenése előtt írjuk fel. Helyezze el a húst, és rozsdásodjon.
  6. Személy és solim hús a saját ízletes preferenciái szerint. Töltse ki 210-240 ml forró vízzel, fedje le a serpenyőt fedéllel és szeméthússal, amíg készen áll. Ez lesz szükség valahol körülbelül 35-55 perc. Adjunk hozzá sót, borsot, vizet és hasított húst a fedél alatt.
  7. A kész sertés tetején adjunk hozzá 80-90 ml tejföllel és 20-25 ml majonézzel. Most adjunk hozzá tejföllel, valamint majonézzel.
  8. Mi összekeverjük az így kapott tömeget, és több forró vizet öntünk, amennyire azt tartja, hogy a húsdarabokat teljesen folyadékkal borítják. Ismét egy kicsit keverjük össze az alkatrészeket, szükség esetén megpróbálunk csúsztatni a sót, ha szükséges. Öntsük a vizet a serpenyőbe úgy, hogy teljesen húst fedje le.
  9. Fedjük le a terméket fedéllel, és készítsük el a terméket további 15-20 percig. Főzés hús a fedél alatt.

Alkalmazzon bármilyen körettel.

Párolt sertéshús video mennyezet savanyú mártással

Nézze meg alaposan a videó alatt, és gyorsan megtudhatja, hogyan készítsen szokatlanul illatos párolt sertést, meglepően ízletes tejfölös mártással.

Recept pörkölt sertéshús tejföllel Recept párolt sertéshús zöldségekkel és szilva 1 óra 20 perc - 1 óra 40 perc. 55-65 perc. 263-271 KCAL. 302-309 kcal. Recept pörkölt sertéshús mártással 4-6.

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Összetevők A nagy fogakkal, egy nagy oldalas serpenyővel, előnyösen egy tapadó bevonattal, éles konyhai késsel, papírtörlővel, egy vékony szélű fából készült pengével, egy vékony éltől, egy vágódeszkával.
490-520 szilva (csont nélkül)
80-110 g Alacsony méretű íj
1 db. Alacsony méretű íj
Közepes méretű sárgarépa Paradicsom tészta vagy ketchup
Sütő serpenyő magas oldalsó és nagy átmérőjű, éles konyhai kés, fából készült penge vékony szélű, konyhai mérlegek és mérő csésze, fa vágódeszka. 38-40 ml
16-20 ml vaj
1,8-2 kg
28-30 G. Búza liszt bármilyen fajta
4-6 db.
2 ág 18-20 g

380-400 ml

  1. 220-300 ml Sertéshús, pirított tejföllel, alkalmas mind a macaronokra, mind a burgonyára, valamint a croupra.
  2. A sárgarépa tisztítása a héjból, jól és őrölni egy nagy rántott. Ízletes forduló sertéshús, sárgarépával és hagymával párolt.
  3. Az egyik izzóból eltávolítjuk a héjakat, folyó vízzel öblítjük, és finoman buborékoljuk egy késsel. Őrölje a sárgarépát és az izzókat.
  4. A sertéshús 490-520 g-os mennyiségben, majd papírtörlővel törölje le és vágja a csontokat filmekkel. Vágja a húst meglehetősen apró darabokkal, 2-2,5 cm vastag. Húst vágott kis darabokra.
  5. A szeletek anélkül, hogy a csontok 80-110 g mennyiségű forró vizet öntöttek, és 10-13 percig csavarják. Öntsük a vizet és alaposan öblítse le a szárított gyümölcsöket, majd helyezze őket egy papírtörlőre, így megszáradhat. Pries öntsük forró vizet, majd ürítse ki a vizet, és szárítsa meg egy kicsit.
  6. A serpenyőben melegen felmelegszik, majd 16-20 ml napraforgóolajat öntünk bele. A zúzott hagymát egy jól fűtött olajra helyezzük, és a fény átlátszóságának megnyilvánulása. A hagymán keresztül egy reszelt sárgarépát öntünk, keverjük össze, és továbbra is az összetevőket aranyszínűvé teszik. Egy serpenyőben, polvawewew hagymát sárgarépával.
  7. Szeletelt sertéshúsot adunk hozzá, és zöldségekkel keverjük, és folytassa a sülőt körülbelül 10-15 percig. Adjunk hozzá húst zöldségekhez.
  8. Személy és solim hús a személyes ízlés szerint. Solim és bors összetevők ízledték.
  9. Ugyanazt a 38-40 g paradicsompürét helyezzük el, és keverjük össze az összes spatát. Adjunk hozzá paradicsompürét.
  10. Állandó és intenzív keverés közben 8-10 percig készítjük az edényt. Keverjük össze az összes összetevőt és a tésztát további 10 percig.
  11. Adjunk hozzá 28-30 g vajat és elkészített szilvát. Itt az ideje, hogy a szilva.
  12. Öntsük a kapott tömeg 220-300 ml forró vizet. A terméket teljesen lefedni kell. Vizet adunk a serpenyőbe.
  13. Amint a víz forog, ugyanazokat a 18-20 g lisztet öntjük. Szélességi mártással kell megadni. Amikor a víz forog, adjunk hozzá egy kis lisztet, hogy az utazás vastag legyen.
  14. Óvatosan keverje össze a tömeg- és sómártást, összpontosítva a saját ízlésére. Keverjük össze és készítsen mártást a sűrítés előtt.

Zárjuk a serpenyőt egy fedéllel, és készítsük el a terméket kb. 30-40 percig.

Párolt sertéshús video mennyezet sárgarépával és hagymával

Ha nem elég ahhoz, hogy egy lépésenkénti receptet írjon le egy fényképen, majd olvassa el az alábbi videót, és az illatos párolt sertésszalagok elkészítése a szilvárosokkal megszűnik az Ön számára.

  • Ajánlott receptek finom ételekről
  • Feltételezem, hogy a fiatal és tapasztalatlan házigazdák hasznosak lesznek megtanulni, hogyan kell tisztelni a zsírt. Figyeljen a lépésenkénti receptekre, amelyekre könnyen megtanulhatja ezt.
  • Bármely kulináris érdeklődik, hogy megtanulják, hogyan üdvözöljük az ábrázolást. A kapott terméket hosszú ideig tartják, és egyedülálló ízűek.
  • Érdemes megmutatni a szivattyút és egy ízletes fodros kaviár tisztelését. A szokatlanul ízletes termék minden bizonnyal élvezi a rokonokat, és kedvező fényben bemutatja a kulináris képességeit.

Annak érdekében, hogy díszítsen egy ünnepi asztalt, azt javaslom, hogy megismerkedjenek lépésről lépésre receptekkel a témában, hogyan kell tisztelni a vörös halakat. Egy ilyen kezelés soha nem fogja figyelmen kívül hagyni! Most már tudod, hogy milyen ízletes és illatos étel készülhet minden mellékedényre.

. Mondja el nekünk a saját receptjeit, hogy a vágás párolt sertéshús! Talán hozzá más összetevőket, amelyek különleges ízt adnak a húsnak? Ossza meg ismereteit és tapasztalatait a megjegyzésekben. Írjon néhány szót a párolt sertéshúsról a fent leírt receptekről. Nagyon érdekel, hogy hallom a véleményedet! Köszönjük figyelmét és enni az egészségre!

Szerzők Aimkukniga receptinglabiy szerzők

Keressen recepteket az összetevőkhez

Pörkölt sertéshús

A párolt sertéshús receptjei, lépésről-lépésre fotók és utasítások. Megmondjuk és megmutatjuk, hogyan kell pörkölni a sertés ízletes, csak ... Nem, nem gyors ... Óvatosan!

Célpont

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

A Beefstrogén egy hagyományos orosz módszer a forró fehér (tejföl) mártással történő főzésére. A klasszikus változat szerint a Stroganovsky hús a marhahúsból, ...

Sertéshús - 500 g

Hagyma - 1 db.

Tejföl - 3 evőkanál. l.

Liszt - 2 evőkanál. l.

Olívaolaj: 2 evőkanál. l.

ADZHIKA - 1 TSP fűszerezés.

Fekete földi bors - ízlés szerint.

Só ízlés szerint.

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Azu nemzetközi étel lett, és nem számít, milyen húst használ a főzéshez, kiderül, hogy ízletes. Ezúttal ...

Sertés vágás - 300 g

Hagyma hagyma - 2 db

Burgonya - 6 db

Sózott uborka - 2 db

Paradicsompaszta - 1 evőkanál.

Cukor - 1 TSP.

Só ízlés szerint

Fekete bors - ízlés szerint

Bay Leaf - 1 db

Fokhagyma - 2 fog

Növényi olaj - 6 evőkanál.

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

A Belococcal káposzta nagyszámú étel készítéséhez használható. Leginkább saláták és levesek. A másodikon húst tartalmazhat. ...

Sertés (vágás) - 500 g

Sertéshús - 500 g

Káposzta Belococcal - 500 g

Paradicsom - 1 db.

Pepper Sweet - 1 db.

Sárgarépa - 1 db.

Tejföl - 150 ml.

Bay Leaf - 2 db.

Basil szárított - 2 teáskanál.

Lenyűgöző borsó - 6-8 db.

Fekete földi bors - csipet.

Só - 2 teáskanál.

Növényi olaj - 50 ml.

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

A sertés oltás folyamatával minden egyszerű és teljesen kellemetlen recept. Az így elkészített hús nagyon ...

Sertés vágás (penge): 1 kg;

Sárgarépa: 1 db;

Hagyma: 1 db;

Bors édes: 3 db;

Paradicsom: 2 db;

Só: 2 teáskanál;

Basil szárított: 2 teáskanál;

Növényi olaj: 4 evőkanál;

Fekete földi bors: ízlés.

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

A sült egy szívós, ízletes, egyszerű és nagyon házi készítésű étel, amely csodálatos lassú tűzhelyen. A Multicooker lehetővé teszi, hogy felkészítse ezt az ételeket ...

A sertéshús álmos - 900 gramm;

Hagyma - 1-2 fej;

Burgonya - 6-9 darab;

Sárgarépa - 1 darab;

Bolgár bors - 1 darab;

Só és fűszerek - ízlés szerint;

Növényi olaj - 2 evőkanál. kanalak;

Paradicsompaszta - opcionális 1-2 művészet. kanálok.

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Először vegye fel a sertést a mártással (10-15 perc), Spry felváltva konzerv ananászokat és sertéshúsokat, majd mindent a mártással együtt.

Sertés - 0,5 kg

Ananászok konzervek - 300 g

Szójaszósz - 100 ml

Búzaliszt - 1 evőkanál.

Keményítő - 1 evőkanál.

Apple ecet - 1 evőkanál.

Ketchup - 4 evőkanál.

Cukor - 40 g

Só, bors - ízlés szerint

Napraforgóolaj - sütéshez

Petrezselyem - ízlés szerint

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

A Parparkas opciók sokak, mivel különböző típusú húsból (marhahús, sertéshús, bárány, csirke, kacsa) készültek, de kötelező pontok ...

Hús (sertéshús vagy más) - 800 g

Paradicsom - 2-4 db.

Édes bors - 2 db.

Hagyma - 1 fej

Tejföl vagy krém - 150 ml

Liszt - kb. 1 evőkanál.

Paprika pelyhek és / vagy kalapács - ízlés szerint

Cukor - 1 TSP.

Növényi olaj - sütéshez

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Semmi sem könnyebb, mint a húst a vacsorára. Általában pörkölt, és csak húsra és hagymára áll. Által ...

Sertéshús - 300 g

Hagyma - 150 g

Növényi olaj - 2 evőkanál.

Paradicsompaszta - 1 TSP.

Víz - 100 ml

Bors

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Sült otthonbarát - hihetetlenül egyszerű főzés és hihetetlenül ízletes étel! Egy ilyen étel készül az adag edényekben. Tudsz főzni ...

Sertés vágás - 300 g

Krémes olaj - 30 g

Sárgarépa - 1 db.

Hagyma - 1 db.

Burgonya - 2 db.

Bolgár bors - 1 db.

Paradicsom - 2 db.

Champigons - 100 g

Növényi olaj - 2 evőkanál.

Thyme - 2 gally

Bay Leaf - 2 db.

Cukor - 1 TSP.

A húslevél keveréke - 10 g

Bors fekete föld - ízlés szerint

Víz - 150 ml

Fokhagyma - 2 fog

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Már sokszor megemlítették, hogy milyen ízletes és hasznos ételeket kapnak edényekben. Ma szeretném felajánlani neked egy sült ...

Hús (sertéshús vagy marhahús) - 400 g

Burgonya - 6 db.

Sárgarépa nagy - 1 db.

Hagyma - 1 db.

Fokhagyma - 2-3 foga

Tejföl - 300 g

Dill - 1 gerenda

Cukor - 40 g

Orosz mustár - 2 óra.

Mayran - ízlés szerint

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Úgy tűnik, hogy a világ bármely sarkában van a húspörvény saját változata. A japán konyha csak tucat lehetőség, ...

Burgonya - 2-5 db.

Krémes olaj - 30 g

Hagyma - 1 db. (nagy)

Hús - 200-250 g (marhahús vagy sertéshús)

Zöldborsó - 1 csésze

Növényi olaj - 1-2 evőkanál.

Broth - 500 ml

Fűszerek:

Cukor - 1-2 t.l.

Szójaszósz - 2-4 evőkanál.

Kedvéért (vagy fehér száraz bor) - 2 evőkanál.

Mirin (vagy fehér száraz bor) - 2-3 evőkanál.

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Sült burgonya burgonyában - egy csodálatos kielégítő étel egy szabadnapra, vagy egy ünnepi asztalra. Hús és burgonya ...

Sertéshús (hús) - 0,5 kg

Sárgarépa nagy - 1 db.

Krémes olaj - 30 g

Szójaszósz - 100 ml

Burgonya - 12 db.

Napraforgóolaj - 4 evőkanál.

Forró víz - 2 szemüveg (250 ml térfogat)

Bay Leaf - 3 db.

Cukor - 40 g

Pepper Peas - 9 db.

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Stew sertéshús mártással - gyakori étel az asztalunkon. A sertéshús kapiás, pályázati, szósz - vastag és illatos. Minden, ...

Sertéshús - 500 g

Krémes olaj - 30 g

Sárgarépa - 1 db.

Champigons - 100 g

Paradicsom püré - 200 ml

Krém - 1 evőkanál.

Zöld - 10 g

Liszt - 1 evőkanál.

Fűszerek - ízlés szerint

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Sült sertéshús burgonyával: kielégítő és ízletes étel. A sertéshús tökéletes forró, puha és kövér húshoz. Szakács ...

Sertés ozek - 700 g

Burgonya - 700 g

Hagyma - 2 db.

Sárgarépa - 2 db.

Növényi olaj - 50 g.

A borsó keveréke - 0,5 óra.

Cukor - 1 TSP.

Fokhagyma - 4 fog

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

A sertéskészlet előkészítéséhez a kínai "Gu Lao Zhow" fűszeres sav-édes mártással, egy zsírtartalmú filé alkalmas, például pengével vagy egy sonkával, ...

Sertés - 450 g

Peppers - 2-3 db.

Ananász - 150 g

Tojás vagy tojás - 1 db.

Paradicsomszósz - 3 evőkanál.

Kukorica keményítő - 3 evőkanál.

Cukor vagy Demrar - 1 evőkanál.

Szójaszósz - akár 1 evőkanál.

Ecet Rice - 0,5 evőkanál.

Rizsbor - akár 1 evőkanál.

Fűszeres bors - ízlés szerint

Só - 0,5 ppm

Növényi olaj - sütéshez

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Hús öntsön - nagyszerű dolog! Ez az Ön és az oldalsó tál, és egy független étel. És a leginkább ízletes, hogy kenyérfúvókat készítsünk ...

Sárgarépa nagy - 1 db.

Krémes olaj - 30 g

Sertéspép - 800 g

Fokhagyma - 3 szelet

Cukor - 40 g

Paradicsom paszta - 3 evőkanál.

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Már húsleveset készítünk tejfölös mártással, lédús, illatos. Milyen ízletes! I ebben az esetben kimerült sertéshús is ...

Sertés - 600 g

Hagyma - 1 db.

Tejföl - 250 g

Mustár - 2 ppm

Cukor - 1 TSP.

Víz - 200 ml

Fekete földi bors - ízlés szerint

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Stew sertéshús mártással - gyakori étel az asztalunkon. A sertéshús kapiás, pályázati, szósz - vastag és illatos. Minden, ...

A bolgár konyha színes ízlés és zsíros termékek keveréke! A konyha szinte minden étele - szükségszerűen kalória, de őrült ...

Bolgár bors - 1-2 db.

Sárgarépa - 1 db.

Paradicsom - 1 db.

Zöld Bow - 2-3 szár

Só - 3-4 csipet

Cukor homok - 2 zseton

Bay Leaf - 1-2 db.

Fehér bors - 5-8 peasor

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Stewed burgonya, igen a Mead - Mi lehet könnyebb és kóstoló!? Ez az étel olyan hangulatos, házi készítésű, kielégítő, minden termék ...

Sertés (nem sovány hús) - 350 g

Sertés - 600 g

Bay Leaf - 1 db

Burgonya - 8 db.

Cukor - 1 TSP.

Növényi olaj szaga nélkül - 3 evőkanál. l.

Víz - 200 ml

Víz - 0,5 pohár

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Dungan - az emberek, az emberek Kínából, Kazahsztánban, Üzbegisztánban, Kirgizzánban, az eredeti konyhájával és szokásaival. Én nagyon ...

Sertéshús - 300 gramm;

Dungansky Pepper - 1 db;

Bors bolgár -0,5 db;

Hagyma - 1 db;

Fokhagyma - 2 fog;

Bors piros talaj (vagy chili) - ízlés szerint;

Növényi olaj - 3 evőkanál;

Paradicsompaszta - 1 TSP;

Só ízlés szerint;

Cukor - 2 aprítás.

A párolt sertéshús receptjei, lépésről-lépésre fotók és utasítások. Megmondjuk és megmutatjuk, hogyan kell pörkölni a sertés ízletes, csak ... Nem, nem gyors ... Óvatosan!

Mutass többet ...

ÚJ!

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

A sütőben sütjük a sütőben burgonyával, brüsszeli káposztával, brokkolival, hagymával, sárgarépával, paradicsommal és pirospaprikával együtt.

Burgonya tisztított - 130 g

Brokkoli káposzta - 50 g

Káposzta Brüsszel - 50 g

Bors bolgár piros - 70 g

Íj - 40 g

Sárgarépa - 25 g

Sertésnem - 200 g

Víz - 100 ml

Mutass többet ...

Paradicsom - 50 g

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Gyors szeletek kialakítása a sertéshúsból, majd eloltja őket tejföllel mártással. A hús lágy, szelíd és illatos lesz.

Sertéshús - 350-400 g

Tejföl - 100 g

Hagyma - 80 g

Víz - 100 g

Liszt - 70 g

Növényi olaj - 2-3 evőkanál. l.

Mutass többet ...

Só, fekete bors - ízlés szerint

Papírtörölközők, nagy átmérőjű serpenyő, előnyösen egy partner bevonattal, konyha éles késsel, élelmiszerfilmrel vagy műanyag zacskóval, vékony szélű fából készült pengével, különböző méretű tágas tartályokkal, konyhai mérlegekkel és mérőüveggel, fából Vágóasztal, nagy átmérőjű serpenyő, vastag alul.

Gyengéd sertéshús vastag illatos mártással - nagyszerű lehetőség vacsorára!

Burgonya - 700 g

Krémes olaj - 30 g

Sertéshús (hús) - 600 g

Paradicsompaszta - 1-2 evőkanál.

Zöld - 10 g

Cukor - 1 TSP.

A húslevél keveréke - 10 g

Fűszerezés sertéshúsra vagy húsra - 1 evőkanál.

Növényi olaj - 1 evőkanál.

A párolt sertéshús receptjei, lépésről-lépésre fotók és utasítások. Megmondjuk és megmutatjuk, hogyan kell pörkölni a sertés ízletes, csak ... Nem, nem gyors ... Óvatosan!

Víz - 250 ml Ossza meg

A párolt sertéshús receptjei, lépésről-lépésre fotók és utasítások. Megmondjuk és megmutatjuk, hogyan kell pörkölni a sertés ízletes, csak ... Nem, nem gyors ... Óvatosan!

Receptek kiválasztása barátokkal