Come decorare l'aringa sotto la pelliccia: idee interessanti, suggerimenti, foto

  • 22 novembre 2018
  • Insalate.
  • Arina Klein.

Herring sotto una pelliccia è un'insalata di pesce salato e verdure, che è molto popolare in Russia, così come nei paesi dell'ex URSS. Dalla metà del 1970, un tale piatto è diventato tradizionale per il tavolo del nuovo anno.

Opzioni di preparazione sotto un cappotto di pelliccia. L'insalata produce da verdure bollite, cipolle, così come il pesce salato. Tutti gli ingredienti sono schiacciati dalla maionese. In alcuni casi, tale snack è pieno di panna acida e aggiungi prodotti come uova di pollo bollite, mele sour-dolci, cetrioli, cipolle verdi fresche, verdure, ecc.

Opzione classica

Per decorare l'aringa sotto una pelliccia per la vacanza può essere diversa. Tuttavia, la maggior parte delle squadre culinarie preferisce servire tali ospiti del piatto in classico.

Secondo tutte le famose prescrizione di aringhe sotto una pelliccia, affettate da piccoli pezzi di filetto di pesce è disposto su una piastra piatta, e quindi coerentemente rivestiti con strati di patate bollite, cipolla tritata finemente, carote bollite, barbabietole grattugiato . Allo stesso tempo, l'ultima vegetale è necessariamente posizionata in cima.

In modo che l'insalata di pesce salata non fosse asciutta, tutti i prodotti sono lubrificati sequenzialmente con la maionese. L'ultimo strato è spremuto dalla salsa particolarmente abbondantemente.

Prodotti per insalata

Come decorare l'aringa sotto un cappotto di pelliccia se è stato cotto nella versione classica? Di solito in questi casi, l'insalata finita copre i verdi tritati finemente. Puoi anche usare le singole foglie di prezzemolo che sono collocate al centro dello snack.

Porzione di piatti

Come decorare aringa sotto un cappotto di pelliccia Se l'insalata deve essere applicata al tavolo nella porzione? In questo caso, viene solitamente utilizzato un anello di stampaggio speciale (circa 8-9 centimetri diametro). È messo nel mezzo di una piastra piatta, quindi riempire. Innanzitutto, l'anello sta stendendo un'erratura tritata, poi tritate cipolle, patate bollite, carote e barbabietole. Tutte le verdure sono pre-strofinate su una grande grattugia. Ogni strato di insalata è abbondantemente lubrificato con una miscela costituita da maionese e panna acida.

Stringere accuratamente i prodotti, l'anello di stampaggio è accuratamente pulito. In modo che lo spuntino diventa più attraente e soddisfacente, è coperto da un uovo sodo, grattugiato su una grattugia poco profonda. Ai bordi del piatto, è possibile disporre di verdure o freccia monopezzo.

Insalata di porzioni

Insalata di pesce

Quanto bello decorare l'aringa sotto la pelliccia? In modo che lo snack si è rivelato non solo gustoso, ma anche originale, lo consigliamo di rilasciarlo sotto forma di pesce. Per fare ciò, è necessario utilizzare un grande piatto, oltre a lasciare alcune carote bollite e barbabietole. Se tagli le verdure con semi-insetti sottili, serviranno eccellenti "scale", coda e pinne.

Quindi, prima di decorare splendidamente l'aringa sotto il cappotto di pelliccia (la foto dei piatti è sotto), dovresti pubblicare correttamente il primo strato. Per questo, il filetto salato purificato e finemente chinato è posizionato su un piatto sotto forma di una grande goccia. Sarà una specie di corpo del pesce.

Allineamento del bordo dello "schizzo" con l'aiuto di un cucchiaio convenzionale, alternativamente stendere i seguenti livelli: cipolle, patate e carote.

Abbastanza sbavando tutti i prodotti con maionese, sono coperti barbabietola finemente grattugiata. Allo stesso tempo, deve chiudere tutti i precedenti strati snack.

Lubrificando le barbabietole di panna acida o salsa di maionese, è possibile iniziare a decorare insalata. Per questo utilizzo semi-finestre di verdure. Carote e barbabietole sono collocati sul corpo del pesce in modo tale da simulare le scale. Anche dalle verdure formano pinne e coda, distendendole nel luogo appropriato. A proposito, un gruppo di cipolle verdi è adatto per questo ruolo.

Pesce di insalata

Per quanto riguarda gli occhi, sono fatti dai circoli delle uova di quaglia bollite.

Nel caso in cui tu sai come decorare l'insalata "sotto un cappotto di pelliccia" sotto forma di pesce con l'aiuto di verdure, ma non voglio disturbare, i cuochi raccomandano di "disegnare" le scale con l'aiuto della maionese. Per fare questo, i pacchetti di salsa tagliano un angolo e usarlo come una specie di cornetta.

Snack di routing

Come decorare Herring sotto una pelliccia per sorprendere tutti gli ospiti invitati?

Se ti piace sperimentare, e non hai paura di allontanarti dalle tradizioni, ti consigliamo di emettere uno spuntino sotto forma di un rotolo. Come farlo? Questo richiederà un normale film alimentare. È posizionato ordinatamente su una superficie piana, e quindi coperta da un piccolo strato di barbabietole grandi con un piccolo strato (in modo che si ottenga lo strato rettangolare).

Due maionese hanno una verdura rossa, è coerentemente laye fuori carote, patate, cipolle e pesce salato (purificato e tritato). In modo che la roulet sia un successo, ogni strato successivo rende meno del precedente da 1-1,5 centimetri.

Dopo che tutti i prodotti sono sul film alimentare, procedere alla formazione degli snack originali. Per questo, i bordi in polietilene vengono sollevati e combinano ordinatamente lo strato vegetale di pesce (lati ampi del rettangolo).

Aringa sotto un cappotto di pelliccia

Avendo ricevuto un rotolo, sta accuratamente posa su piatti e lunghi piatti. Allo stesso tempo, l'insalata di cucitura è inferiore.

Come decorare un'herring sotto una pelliccia cotta a forma di un rotolo?

Ci sono un'enorme quantità di tali piatti. Il rotolo può essere semplicemente coperto di maionese, decorare un figurato con un uovo tritato, verdure, tazze di olive, sente di cetriolo fresco. Alcune hostess sono tagliate fuori barbabietola o carote come una stella o una rosa, e poi mettili sul rotolo insieme ai petali di prezzemolo.

Insalata propria

La ricetta tradizionale per l'insalata "sotto la pelliccia" prevede l'uso di verdure, verdure grattugiate. Tuttavia, in alcuni casi, i cuochi preferiscono brillare ingredienti con piccoli cubetti. Come puoi decorare l'aringa sotto la pelliccia in questo caso? Per fare questo, usa una profonda insalatiera, poiché lo spuntino sarà disposto non con strati, ma in una forma mista.

Quindi, per creare uno spuntino insolito con aringhe, tali componenti come il filetto di pesce, carote bollite, patate e cipolle fresche, è necessario tagliare a cubetti con lati di 1 centimetro. Dopodiché, dovrebbero essere inseriti in un contenitore, contorto dalla maionese e mescolare accuratamente. La "vinaigrette" risultante è necessaria per mettere una diapositiva su una ciotola di insalata profonda preparata in precedenza.

Prodotti stuzzicanti con un cucchiaio, procedere alla preparazione di barbabietole bollite. È pulito e sfregato. Successivamente, la verdura rossa copre l'intera "vinaigrette", dopo di che la lubrificano con la maionese.

Aringhe e vinigret.

Gli yolvi del tuorlo dell'uovo e il formaggio solido sono usati come decorazione per un piatto del genere. I prodotti sono strofinati su una grattugia poco profonda, e poi si mescolano e spruzzate insalata pronta.

Servire uno spuntino così simile al tavolo è preferibilmente solo dopo un'esposizione di tre ore nella camera di refrigerazione. Allo stesso tempo, l'insalata deve essere coperta con un coperchio, altrimenti, la decorazione del formaggio-uovo si asciugherà.

altri metodi

Come decorare aringa sotto un cappotto di pelliccia se i suoi ingredienti sono stati tagliati da cubetti? In effetti, c'è un'enorme quantità di decorazione in tale snack. Dopotutto, con l'aiuto del "Vigret" ricevuto puoi dare un'insalata con una forma assolutamente qualsiasi forma, essere cuore, una stella, un pesce, un albero di Natale, capo di Babbo Natale, ecc. Per quanto riguarda gli strumenti del Decorazione, è usato come cornetto con maionese, tazze / semicirchi carote, anelli del retrore luke, formaggio grattugiato o uova, piselli in scatola o mais, olive, olive, verdi freschi, pomodorini, ecc.

Insalata a forma di sandwicher, foto

Come decorare aringa sotto una pelliccia a forma di sandwich? Per fare questo, dobbiamo scortare pane nero fresco. È tagliato da fette con fette con uno spessore di 1,5 centimetri, e poi leggermente essiccato nel forno.

Per quanto riguarda il ripieno per il sandwich, è fatto come segue: Le carote bollite e le barbabietole sono strofinate su una piccola grattugia, e poi lo spicchio di aglio mancato attraverso la stampa. Insieme ai prodotti della salsa di maionese, impediscono loro bene e ottenere una miscela omogenea. Successivamente, la massa vegetale aromatica è coperta da tutte le fette di pane nero (di circa 1 centimetro di spessore), e sopra di esso sono disposte su un piccolo pezzo di filetti di aringhe. Se lo si desidera, un tale piatto da spuntino è decorato con un anello di fiocco rosso, foglie di prezzemolo o ramo di aneto.

Insalata sul pane

Bellissimo spuntino sotto forma di rose

A prima vista sembra che fare uno spuntino così uno spuntino senza un'esperienza adeguata sia semplicemente irrealistico. Ma non è. Per preparare una bella insalata "sotto la pelliccia" sotto forma di una rosa rossa può persino essere in grado di fare una normale amante. Per fare questo, hai bisogno di un insieme regolare di ingredienti. Tutte le verdure (eccetto per la cipolla) sono bollite in acqua salata, pulite dalla buccia, e quindi strofinare su una grande grattugia. Per quanto riguarda Luca e pesce salato, sono audaci con i cubi.

Anche per decorare snack festivi richiederà cibi come cetriolo fresco e foglie di lattuga fresca.

Prima di progettare piatti, svantaggi piatti per lui. Come usa una piastra piana convenzionale, su cui vengono posate le foglie di un'insalata di coacce.

Per formare un aringa sotto il cappotto di pelliccia dovrebbe essere lo stesso del solito. Prima stendi il pesce, poi le cipolle, le carote e le patate. Per quanto riguarda le barbabietole, dovrebbe essere limitata ad esso.

Tutti gli ingredienti elencati sono lubrificati sequenzialmente dalla maionese. Successivamente, sono coperti di barbabietole grattugiate, che è pre-miscelato con panna acida (in un contenitore separato). Va notato che uno strato di verdura rossa non può essere levigata da un cucchiaio. Dovrebbe essere allentato. È possibile che ciò possa richiedere più barbabietole rispetto alla classica preparazione.

Non appena la verdura rossa copre l'intera insalata, procedere alla sua decorazione. Per questo utilizzo semi-finestre di cetriolo fresco. Stanno attaccando alla superficie degli snack in modo che simulano i petali di rosa. A proposito, quasi ogni insalata mista può essere rilasciata in modo simile.

Decorazione della salada

Riassumere.

Come puoi vedere, ci sono così tanti modi per decorare e formare un'aring di insalata sotto un cappotto di pelliccia. Usando prodotti semplici ed economici, oltre a mostrare un massimo di fantasia, otterrai un piatto gustoso e originale.

 

Un'insalata del genere come aringa sotto un cappotto di pelliccia è presente ad ogni festa festiva, e la cosa più incredibile che questo insalata mai anniversario sia noioso per così tanto tempo di esistenza.

L'aringa sotto un cappotto di pelliccia è il classico del nostro passato post-sovietico e presente, e ogni padrona ha la sua ricetta unica e originale per rendere l'aringa sotto un cappotto di pelliccia.

E oggi, voglio condividere con te una foto interessante che piange come puoi decorare magnificamente e applicare l'insalata di Sledka sotto la pelliccia.

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Per essere onesti, fino ad ora, l'unica opzione di decorazioni possibili per me era: cospargere con l'insalata del tuorlo dell'uovo, e una cipolla verde tritata finemente, ma come si è scoperto, le abili hostess hanno avuto un sacco di varie opzioni per la decorazione Questa gustosa insalata, che è presentata di seguito.

Guarda anche: Come decorare aringa sotto un cappotto di pelliccia: idee con le foto

La decorazione di insalate è una questione delicata e richiede un'ispirazione speciale e condizione dell'anima, e le belle insalate creano un'atmosfera speciale della vacanza.

Nessuna tabella del nuovo anno nel nostro paese costa senza una persona cara con molti piatti - "Selliers sotto un cappotto di pelliccia". Ogni hostess prepara questa insalata nella sua ricetta speciale. E ogni anno tutti vogliamo decorare il nostro tavolo e sorprendere gli ospiti. Oggi abbiamo raccolto per te 30 opzioni, come l'originale per decorare la "aringa sotto un cappotto di pelliccia". Disegna idee e lascia che il tuo "aringa sotto un cappotto di pelliccia quest'anno sarà il più bello e gustoso.

"Albero di Natale"

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"Orologio"

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"Piazza rossa"

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"Topi"

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"Flower Fantasy"

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"Mitten"

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"Reticolo"

13 idee ripide, come decorare la "collana sotto un cappotto di pelliccia".

"Campo floreale"

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"Piazza rossa"

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"Tazze"

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"Pesce"

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"Ferro di cavallo"

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