Hvordan dekorere silden under pelsjakken: Interessante ideer, Tips, Bilder

  • 22. november 2018
  • Salater.
  • Arina Klein.

Sild under en pelsjakke er en salat av saltet fisk og grønnsaker, som er veldig populær i Russland, så vel som i landene i den tidligere Sovjetunionen. Siden midten av 1970 har en slik tallerken blitt tradisjonell for det nye årets bord.

Forberedelsesalternativer under en pelsjakke. Salat gjør fra kokte grønnsaker, løk, så vel som saltfisk. Alle ingrediensene er klemmet av majones. I noen tilfeller er en slik matbit fylt med rømme og legge til produkter som kokte kyllingegg, sur-søte epler, agurker, friske grønne løk, greener, etc.

Klassisk alternativ

Å dekorere silden under en pelsjakke for ferien kan være annerledes. Imidlertid foretrekker de fleste kulinariske lag å servere slike rettsgjester i klassisk.

Ifølge alt det velkjente sildresponsen under en pelsjakke, legges skiver av små biter av fiskfilet ut på en flat plate, og deretter konsekvent belagt med lag av kokte poteter, finhakkede løk, kokte gulrøtter, revet rødbeter . Samtidig er den siste grønnsaken nødvendigvis plassert på toppen.

Slik at salaten av saltfisk ikke var tørr, smøres alle produktene sekvensielt med majones. Det siste laget er klemmet av saus spesielt rikelig.

Produkter for salat

Hvordan dekorere silden under en pelsjakke hvis den ble tilberedt i den klassiske versjonen? Vanligvis i slike tilfeller er de ferdige salatdekslene finhakket greener. Du kan også bruke individuelle persilleblad som er plassert i midten av snacken.

Del av retter

Hvordan dekorere sild under en pelsjakke hvis salaten må brukes på bordet i delen? I dette tilfellet brukes en spesiell støpingring vanligvis (ca. 8-9 centimeter diameter). Det legges på midten av en flat plate, og fyll deretter. Først legger ringen ut en hakket sild, deretter hakkede løk, kokte poteter, gulrøtter og rødbeter. Alle grønnsaker er pre-gnidd på en stor rigger. Hvert lag av salat smøres rikelig med en blanding som består av majones og rømme.

Forsiktig stramming av produkter, støpe ringen er forsiktig rengjort. Slik at snacken blir mer attraktiv og tilfredsstillende, er den dekket med et kokt egg, revet på en grunne rifler. På kantene på platen kan du legge ut greener eller en-stykke pil.

Del salat

Fiskesalat

Hvor vakkert å dekorere silden under pelsjakken? Slik at snacken viste seg ikke bare velsmakende, men også original, anbefaler vi at vi utsteder det i form av fisk. For å gjøre dette er det nødvendig å bruke en stor tallerken, samt la noen kokte gulrøtter og rødbeter. Hvis du kutter grønnsaker med tynne semi-bugs, vil de tjene gode "skalaer", hale og finner.

Så, før du vakkert dekorere silden under pelsjakken (bildet av oppvasken er under), bør du svare på det første laget riktig. For dette er den rensede og finhinnede saltede filet plassert på en plate i form av en stor dråpe. Det vil være en slags fiskekropp.

Justere kanten av "skissen" ved hjelp av en konvensjonell skje, alternativt legge ut følgende lag: løk, poteter og gulrøtter.

Ganske smøring av alle produktene med majones, de er dekket fint revet bete. Samtidig må det lukke alle tidligere snacklag.

Smøring av rødbeter av rømme eller majonesaus, du kan begynne å dekorere salat. For denne bruk semi-vinduer av grønnsaker. Gulrøtter og rødbeter er plassert på fiskens kropp på en slik måte at de simulerer skalaene. Også fra grønnsaker danner finner og hale, legger dem ut på riktig sted. Forresten, en haug med grønne løk er godt egnet for denne rollen.

Salatfisk

Når det gjelder øyet, er de laget av sirkler av kokte vaktelegg.

I tilfelle du vet hvordan du skal dekorere salaten "under en pelsjakke" i form av fisk ved hjelp av grønnsaker, men ikke ønsker å bry seg, anbefaler kokker å "tegne" skalaene ved hjelp av majones. For å gjøre dette kutter sauspakker et hjørne og bruker det som en slags cornet.

Ruting snack.

Hvordan dekorere sild under en pelsjakke for å overraske alle inviterte gjester?

Hvis du liker å eksperimentere, og ikke er redd for å bevege seg bort fra tradisjoner, anbefaler vi at du utsteder en matbit i form av en rulle. Hvordan gjøre det? Dette vil kreve en vanlig matfilm. Det er pent plassert på en flat overflate, og deretter dekket med et lite lag med store rødbeter med et lite lag (slik at det rektangulære laget er oppnådd).

To majones har en rød grønnsak, det er konsekvent å legge ut gulrøtter, poteter, løk og saltfisk (renset og hakket). Slik at Roulet er en suksess, gjør hvert påfølgende lag mindre enn den forrige med 1-1,5 centimeter.

Etter at alle produktene er på matfilmen, fortsett til dannelsen av den originale snacks. For dette løftes polyetylenkanter og pent kombinert fisk-vegetabilsk lag (store sider av rektangelet).

Sild under en pelsjakke

Etter å ha mottatt en rulle, legger den forsiktig på flate og lange retter. Samtidig er sømsalaten under.

Hvordan dekorere en sild under en pels tilberedt i form av en rulle?

Det er en stor mengde slike retter. Rullen kan bare være dekket med majones, dekorere en figur med et hakket egg, greener, mugs av oliven, semarer av fersk agurk. Noen vertinne er kuttet ut av bete eller gulrøtter slike former som en stjerne eller rose, og deretter sette dem på rullen sammen med Persille Persille.

Ownkened salat.

Den tradisjonelle oppskriften på salaten "under pelsjakken" sørger for bruk av grønnsaker, revet grønnsaker. Men i noen tilfeller foretrekker kokker å skinne ingrediensene med små kuber. Hvordan kan du dekorere silden under pelsjakken i dette tilfellet? For å gjøre dette, bruk en dyp salatskål, da snacken vil bli lagt ut ikke med lag, men i en blandet form.

Så, for å gjøre en uvanlig snack med sild, er slike komponenter som fiskfilet, kokte gulrøtter, poteter og friske løk, det er nødvendig å kutte i kuber med sider av 1 centimeter. Etter det bør de legges i en beholder, vridd av majones og blandes grundig. Den resulterende "vinaigrette" er nødvendig for å sette et lysbilde på en tidligere tilberedt dyp salatskål.

Dumbing produkter med en skje, fortsett til forberedelsen av kokte rødbeter. Det er rent og gniddt. Deretter dekker den røde grønnsaken hele "vinaigrette", hvoretter de smører den med majones.

Sild og Vinigret

Egggummi Yolves og solid ost brukes som dekorasjon for en slik tallerken. Produktene gnides på en grunne rist, og bland deretter og sprinklet klar salat.

Server en slik matbit til bordet er fortrinnsvis bare etter en tre timers eksponering i kjølekammeret. Samtidig må salaten dekkes med et lokk, ellers vil ost-eggdekorasjonen tørke.

Andre metoder

Hvordan dekorere sild under en pelsjakke hvis hennes ingredienser ble hakket av kuber? Faktisk er det en stor mengde dekorasjon i en slik matbit. Tross alt, ved hjelp av den mottatte "Vigret" kan du gi en salat med en absolutt noen form, være det hjerte, en stjerne, en fisk, et juletre, Santa Claus, etc. som for instrumentene til Dekorasjon, det brukes som en cornet med majones, krus / halvcirkler gulrøtter, ringer av reflore luke, revet ost eller egg, grønne hermetiske erter eller mais, oliven, oliven, friske greener, kirsebærtomater, etc.

Salat i form av sandwicher, foto

Hvordan dekorere sild under en pelsjakke i form av en sandwich? For å gjøre dette må vi lager ferskt svart brød. Den er kuttet av skiver med skiver med en tykkelse på 1,5 centimeter, og deretter litt tørkes i ovnen.

Når det gjelder fylling for smørbrød, er det gjort som følger: Kokte gulrøtter og rødbeter er gnidd på en liten rike, og så savnet hvitløksklenet gjennom pressen. Sammen med majones sausprodukter, hindrer de dem godt og får en homogen blanding. Deretter er den aromatiske vegetabilske massen dekket av alle skiver av svart brød (ca. 1 centimeter tykk), og på toppen av den legges ut på et lite stykke sildfileter. Om ønskelig er en slik snack-tallerken dekorert med en ring av rød bue, persille blader eller dill-grenen.

Salat på brød

Vakker matbit i form av roser

Ved første øyekast ser det ut til at å gjøre en slik matbit til kokken uten riktig opplevelse, bare urealistisk. Men det er det ikke. For å forberede en vakker salat "under pelsjakken" i form av en rød rose, kan det til og med være i stand til å lage en vanlig elskerinne. For å gjøre dette, trenger du et vanlig sett med ingredienser. Alle grønnsaker (unntatt løket) er kokt i saltvann, rengjort fra peeling, og deretter gni på en stor rulle. Når det gjelder luke og saltfisk, er de dristige med kuber.

Også for å dekorere festlige snacks vil kreve mat som fersk agurk og friske salatblader.

Før du designer retter, ulemper retter for ham. Som det bruker en konvensjonell flatplate, hvor bladene av en coacher salat er lagt på.

For å danne en sild under pelslaget, bør det være det samme som vanlig. Først legg ut fisken, deretter løkene, gulrøtter og poteter. Når det gjelder rødbeter, bør det være begrenset til det.

Alle listede ingredienser smøres sekvensielt av majones. Deretter er de dekket med revet rødbeter, som er pre-blandet med rømme (i en separat beholder). Det skal bemerkes at et lag med rød grønnsak ikke kan glattes av en skje. Det skal være løs. Det er mulig at dette kan kreve flere rødbeter enn i det klassiske preparatet.

Så snart den røde grønnsaket dekker hele salaten, fortsett til sin dekorasjon. For denne bruk semi-vinduer av fersk agurk. De holder seg til overflaten av snacks slik at de simulerer rosenbladene. Forresten kan nesten en blandet salat utstedes på en lignende måte.

Salada dekorasjon.

La oss oppsummere

Som du kan se, er det så mange måter å dekorere og danne salatperring under en pelsjakke. Ved hjelp av enkle og rimelige produkter, så vel som å vise maksimal fantasi, vil du få både velsmakende og original tallerken.

 

En slik salat som en sild under en pelsjakke er tilstede på hver festlig fest, og den mest fantastiske tingen som denne salaten aldri er jubileum, er kjedelig for så mye eksistens tid.

Silden under en pelsjakke er den klassiske av vår post-sovjetiske fortid og tilstede, og hver elskerinne har sin egen unike og originale oppskrift på å gjøre sild under en pelsjakke.

Og i dag vil jeg dele med deg et interessant bilde gråt som du kan dekorere så vakkert og påføre sledka salat under pelsjakken.

Salat_seledka_pod_shuboy_foto_28.

For å være ærlig, til denne tiden var det eneste mulige dekorasjonsalternativet for meg: å stryke med eggeplomme salat, og en finhakket grønn løk, men som det viste seg, kom de dyktige vertinneene med mange forskjellige muligheter for å dekorere Denne smakfulle salaten, som presenteres nedenfor.

Se også: Hvordan dekorere sild under en pelsjakke: Ideer med bilder

Dekorasjonen av salater er en delikat sak, og krever spesiell inspirasjon og tilstand av sjelen, og vakre salater skaper en spesiell atmosfære i ferien.

Ingen nyttår bord i våre land koster uten en elsket med mange retter - "selgere under en pelsjakke." Hver vertinne forbereder denne salaten i sin spesielle oppskrift. Og hvert år ønsker vi alle å dekorere vårt bord og overraske gjester. I dag plukket vi opp for deg 30 alternativer, som originalen til å dekorere "sild under en pelsjakke". Tegn ideer og la din "silde under en pelsjakke i år være den vakreste og velsmakende.

"Juletre"

Bilde fra Internett
Bilde fra Internett

"Klokke"

Bilde fra Internett
Bilde fra Internett

"Rød firkant"

Bilde fra Internett
Bilde fra Internett

"Mus"

Bilde fra Internett
Bilde fra Internett

"Flower Fantasy"

Bilde fra Internett
Bilde fra Internett

"Vott"

Bilde fra Internett
Bilde fra Internett

"Gitter"

13 bratte ideer, hvordan å dekorere "halskjede under en pelsjakke."

"Flower Field"

Bilde fra Internett
Bilde fra Internett

"Rød firkant"

Bilde fra Internett
Bilde fra Internett

"Krus"

Bilde fra Internett
Bilde fra Internett

"Fisk"

Bilde fra Internett
Bilde fra Internett

"Hestesko"

Bilde fra Internett
Bilde fra Internett

Kreativ inspirasjon deg!

Hvis informasjonen var nyttig for deg, sett opp eller dele på sosiale nettverk eller abonnere på kanalen!

Takk på forhånd.

Din kanal "Dine dikt, min gitar"