Vill du föredra läckra och tillfredsställa måltider som inte kräver användning av speciella kulinariska färdigheter? Då kommer du definitivt att stew fläsk. Recept för mildt och doftande kött Vi erbjuder att välja mellan denna publikation. Här uppsamlades beprövade matlagningsmöjligheter med grönsaker, svamp, olika såser. Prova var och en av dem för att uppskatta höjdpunkten och funktionen i kombinationer. Oavsett receptet kommer skålen att fungera perfekt under ett villkor - fläsket måste vara friskt. Endast i det här fallet kommer det att förbli mjukt och saftigt. Om du överträffar köttet, förtvivlan, dra nytta av tipset: retur mjukhet kommer att hjälpa till att långa släckning.

Pork stewed med båge

Vad kan vara lättare och samtidigt svårare än mild och saftig stuvad fläsk? Recept med foto förbereder lätt. Men också bara för att skära kött eller inkonsekvenser. Eventuella obehagliga stunder undviker lättare enkelt, med hjälp av en kökstermometer. Så snart temperaturen når 71 grader är det dags att stänga av. Så att det fortfarande är saftigt, använd många lök. Det är svårt att komma med en bättre krydda till fläsk än denna grönsak!

Använda sig av:

  • 500 gr. fläskklingor;
  • 3 medellampor;
  • 3-4 msk. l. solrosolja;
  • Salt, peppar mark, vikark - grundläggande kryddor till smak.
Pork stewed med båge
Pork stewed med båge

Hur man lagar mat:

  1. Fläsksköljning, skuren i bitar, storlek valnöt. Grundläggande kryddor, som ingår i alla recept gryta fläskkött, betraktas som salt, peppar och lite laurelark. Men eventuellt kan du lägga till de som du gillar. Komplett komplettera smaken och skapa en fantastisk arom av basilika, koriander.
  2. Stänk bitar av kött med markpeppar och krydda till smak, blanda försiktigt, lite massera köttet med fingrarna.
  3. Rengör bågen, tvätta. Till lök med tunna halv ringar.
  4. För matlagning, använd stekpannan med höga sidoljus. Häll solrosolja, värm upp.
  5. Lägg ut bitar av kött på en varm yta. Försök att observera ett litet avstånd så långt som stekpannans diameter tillåter. Saken är att när köttstyckena inte kommer i kontakt, är de stekta. Om de rör varandra, får omedelbart fläskgryta. Ett recept med ett foto av steg för steg av den anledningen är bättre att upprepa på en stor panna.
  6. Stek bitar till lätt skorpa från olika sidor, lägg till alla lök direkt på kött.
  7. Tillbringa innehållet i stekpannan, lägg till 2-3 laurelplåtar.
  8. Stek, regelbundet omrörning tills gyllene färg. I genomsnitt kommer matlagningen att kräva ungefär en halvtimme, vilket är tillräckligt för de rostade bitarna av den rekommenderade storleken.
  9. För arkivering rekommenderar vi att förbereda krossade grönska.

Fläsk med grönsaker

Om det är tvivel om förmågan att förbereda försiktigt kött, rekommenderar vi att du tillgriper långsiktig släckningsteknik. I denna prestation kommer det att vara mildt jämnt kött, pre-frostbädd. Hur man förbereder en sådan kötträtt kommer att uppmana det fläsksläckningsrecept som beskrivs nedan. Vi rekommenderar att du beräknar tillagningstiden med en marinering i marineringen i 1-2 timmar. En sådan mottagning kommer att bidra till att öka smakkvaliteten hos köttet.

Använda sig av:

  • 0,5-0,7 kg. fläskklingor;
  • 1 stor morot;
  • 2 lampor;
  • 50 gr. selleri;
  • 50 gr. Pasternak;
  • 8 bitar vitlök;
  • 4 msk. l. solrosoljor;
  • Timmer att smaka;
  • Salt, blandning av ärter i smak;
  • Bay Leaf, Thyme, Coriander.
Fläsk med grönsaker
Fläsk med grönsaker

Hur man lagar mat:

  1. Tvätta kött, blottfuktighet.
  2. Rengör vitlök, 3 skivor skärs i hälften.
  3. Gör några nedskärningar med ett knivspets i kött.
  4. Finger kött med hackad vitlök.
  5. I mortel, peppar, timjan, koriander. Lägg till en vitlök, ta över kryddor i Cashitz.
  6. Sattail kött med kassör. Trots det faktum att detta är ett recept på stewed fläsk, i ugnen kan du också baka förberedt kött. Men till att börja med är det viktigt att göra det undrar.
  7. Sätt köttet i en skål, täcka filmen, ta bort i 2 timmar för marinering.
  8. Medan köttet är midigare, förbered grönsaker. Rengör dem, tvätta.
  9. Morötter är i stor utsträckning bundna av halva ringar.
  10. Lök klippa ett stort halm.
  11. Selleri rötter och pasternak skärs i kuber eller ett stort halm.
  12. Efter betning, värm pannan med solrosolja.
  13. Stek på en varm yta av en fläsk till en rodig skorpa med 2 sidor för att laga att laga aptitretande stewed fläskkött. Ett recept med ett foto är steg för steg beredda i ett saksplats eller en stekpanna med höga sidobrädor.
  14. Få kött, lägg ut morötter, selleri och parsnac. Stek till en lätt gyllene rodnad, störa regelbundet.
  15. Lägg till båge till grönsaker, ta till gyllene färg.
  16. Reservgrönsaker, mix.
  17. Sätt ett fläsk till grönsaker. Sung tvättkött, lägg till ett bladblad. Trit 300-350 ml. Vatten, ta innehållet i en stekpanna (eller en spett) för att koka.
  18. Efter kokning, minska eldens intensitet, lägg 15 minuter, ta bort buktbladet.
  19. Täck stekpannan med locket, minska elden till det lägsta.
  20. Förbered fläsksläckningsreceptet i en timme.
  21. Innan servering, slipa gröna.
  22. Efter tillagning, skuren i skivor, servera på en kudde av stewed grönsaker.
  23. Stänk en nypa grönska ovanpå köttet omedelbart före servering.

Fläskgryta i asiatisk stil

Nya kulinariska trender visar intresse för asiatisk mat. Ovanliga kombinationer av sura, söta, skarpa smaker leder till glädje av gastronomiska experiment. Och om du också anser dig om älskare av extraordinära asiatiska smaker, erbjuder vi ett recept på stewed fläskkött i akutsås.

Använda sig av:

  • 500 gr. fläsk;
  • 2 cm. Gingerrot;
  • 2-3 msk. l. sesamolja;
  • 250 gr. Chile sås;
  • 1 peppar;
  • 1 tsk. hammer ingefära;
  • 1 clementin (söt mandarin);
  • 1 tsk. Kanel.
Fläskgryta i asiatisk stil
Fläskgryta i asiatisk stil

Hur man lagar mat:

  1. Kött skärs i små medaljonger eller halmmedelsstorlek.
  2. Ginger rensa, snittet av roten.
  3. Peppar bulgarsk tvätt, ren, skuren i halva, sjunker sugrör.
  4. Använd sesamolja för att förbereda doftande fläskgryta. Recept med foto steg för steg. Förbered på en varm stekpanna med förvärmd olja.
  5. Sätt köttet, steka på din skorpa på båda sidor.
  6. Rengör mandaren från huden och ta sedan bort de försiktigt vita kropparna med varje slicker.
  7. Ta bort det färdiga köttet till plattan, lägg ut peppar, stek på måttlig värme tills det är mjukt. Detta tar ca 5 minuter.
  8. Återvänd kött till paprika, steka ytterligare 2 minuter tillsammans, lägg sedan till chili sås, kanel och ingefära.
  9. Fry 1-2 minuter, lägg till mandarinskivor.
  10. Dra i minuten, två är redo. Servera med en garnering av ris.

Pork stewed med svamp i vin

Upprepa receptet för stewed fläsk i ugnen kan till och med vara ny än matlagning. Speciellt, om vi pratar om en enkel teknik, där ingredienserna är monterade i motparten, är de täckta med vin, täckt med folie och skickas för långfristig släckning med en relativt låg temperatur (170-180 grader). Efter 2 timmar i ditt hus kommer det att finnas en oöverträffad doft av stewed kött, som alla familjemedlemmar kommer att samla. Men vad händer om det inte finns tillräckligt med lager? Sedan laga stewed fläskkött i en stekpanna. Ett recept med foto är steg-för-steg målat i detalj för att klara uppgiften, var och en.

Använda sig av:

  • 500 gr. icke-fettskovel;
  • 70 gr. Bacon cheesecake;
  • 2 lampor;
  • 2 peppar av bulgariska;
  • 3 vitlökskivor;
  • 1 tsk. tomatpuré;
  • 1 tsk. balsamvinäger;
  • 2 kvistar av timjan;
  • 200 ml. Rött halvt torrt vin;
  • 200 ml. vatten;
  • 200 gr. svampmushrooms;
  • Salt peppar;
  • Solrosolja.
Pork stewed med svamp i vin
Pork stewed med svamp i vin

Hur man lagar mat:

  1. Klipp bacon med tunna ränder.
  2. Tvätta kött, skuren i bitar.
  3. Purjolök rena, tvätta, tunt sjunka med halv ringar.
  4. Tvätta svampar, klippa plattorna.
  5. Peppar bulgarsk tvätt, ren, klippt halm.
  6. Om du förbereder ett recept på stewed fläsk i ugnen, lägg kött och bacon på bakplåten, topp - svamp, paprika och lök, lägg till kryddor. Häll ingredienserna med såser, vin och vatten, täck folien och förbered dig i ugnen 1,5-2 timmar vid en temperatur av 180 grader. Denna metod för matlagning sparar signifikant värdinna tid och låter dig göra andra saker.
  7. I pannan förbereder sig snabbare, men det är bättre att följa sekvensen. Först, låt svampen på den torra pannan, så att fukten släpps. Lägg till 1 msk. l. Solrosoljor, något stek.
  8. Ta bort svampen i plattan, tillsätt en hackad bacon till pannan. Fruktbacon till Crunchy Squalok, kom ut ur stekpannan.
  9. Lägg till 1 msk. l. Solrosoljor, om det behövs, lägger ut kött.
  10. Vi fortsätter receptet för att stew av fläskstänger kött till roddiga sidor.
  11. Lägg till bågkött, steka allt tillsammans i 5 minuter.
  12. Tillsätt peppar bulgariska, stek 5-7 minuter.
  13. Rengör vitlök, hacka fint.
  14. Häll vin i pannan, sträcka sig i vin 10 minuter.
  15. Efter 10 minuter, lägg till timjan, vitlök, peppar, stekt bacon.
  16. Instruera tomatpasta med vatten i det belopp du anser det nödvändigt. Om du vill ha mer podliva, använd 200 ml. Om mindre - 100 ml.
  17. Skydda med lock, skärning 20 minuter.
  18. Vid slutet av tillagningen, lägg till en balsamvinäger.

Du kanske också gillar:

Makaroner med malet: recept i ugnen

Biscuitrull: Matlagningsrecept

Enkla recept för förberedelse av luftdonuts

Örpreparat recept

Gillar våra artiklar? Prenumerera och sök Läckra och användbara idéer på Chefmarket.ru 🙂

Liknande val av recept

  

3 middag för två med gratis

Leverans för 1990 rubel.

9-13 portioner

3 timmar 5 minuter

5/5 (1)

Recept från chefmarket

268 kcal

Mjuk, doftande och mycket aptitretande bitar av stewed fläsk blir ett utmärkt tillägg till en absolut vilken sida som helst. Denna delikatess kommer att vara lämplig både på festbordet och på varje dag och svika aldrig dig till din vän och smak. Fläsk kan förberedas med olika sås, du kan också ge skålen en speciell, kryddig smak med torkade frukter.

Jag bestämde mig för att dela med dig enkla recept av stewed fläsk, vilket mest av allt kom att smaka bland de stora många olika alternativen. Så jag föreslår att börja!

Recept gryta fläsk med sås Köksutrustning:

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Ingredienser Fläskkött
1,8-2 kg salt-
Smak lagerblad
4-6 st. salt-
Nymalen svartpeppar Stor lök
2 st. koriander
1-2 Chipping Färsk basilika
2 grenar varmt vatten

380-400 ml

  1. Steg-för-steg matlagning Hur man lagar läckra stewed fläsk på steg-för-steg recept med foton
  2. Massan av fläskvägning 1,8-2 kg sköljs väl under kallt rinnande vatten. Vi torkar köttet med pappershanddukar, varefter vi tar bort överflödigt fett och andra onödiga element. Skär fläsk i bitar av stor storlek, något mer än på kebaben. Vi vikar köttstyckena till en stor rymlig kapacitet, sedan lägg till samma 1-2 knäppande koriander, kock salt och malda svartpeppar till smak. Det tvättade köttet skärs i små bitar, strö med salt och peppar.
  3. Rör försiktigt köttet så att alla kryddor är jämnt fördelade över hela ytan av varje bit. Vi täcker en skål med en fläskpolyetenfilm och skicka den i kylskåpet minst två timmar. Blanda kött och låt det vakna upp det.
  4. Vi sätter en stekpanna på mitten och värm upp det. Värm pannan.
  5. Vi fasade ut bitarna av fläsk på en torr het stekpanna och leverera dem på båda sidor ungefär fem minuter, före manifestationen av en gyllene skorpa. På en förvärmd stekpanna som lägger köttstycken och stek till rodig skorpa.
  6. Rostat köttskifte i en stor kastrull, lägger ut det med ett tätt lager. Rostat kött skiftas i en djup kastrull.
  7. Vi rengör de två stora glödlamporna från skinken, min och skära dem med tjocka halv ringar. Hälften av den beredda löken ligger över grillat fläsk. Stänk kött med hackade halva ringar.
  8. Vi lägger också till 2-3 laurelplåtar och fasta löv av färsk basilika. Lägg till laurelblad, såväl som krossad basilika.
  9. På toppen av kryddorna låg det andra lagret av rostat kött. Han stekar den andra delen av köttet och lägger den i en kastrull.
  10. Förklara sedan jämnt de återstående lökarna, tillsätt 2-3 laurelplåtar och de återstående färska bladen i basilika. På toppen av kött som lägger ut de återstående lökarna och basilika.
  11. I pannan, där fläsk, häll 80-100 ml varmt vatten och lämna det i denna form någonstans i 10 minuter. I pannan, där kött stekt, tillsätt lite vatten.
  12. Träblad Blanda vätska med köttjuice bildad under stekning. Vatten i en stekpanna blandas med en spatel med juice formad efter stekkött.
  13. Den resulterande buljongen häller i en kastrull till kött, varefter vi stramar så mycket varmt vatten eftersom det tar att köttet är helt täckt med vätska. Häll den resulterande sås i en kastrull med kött och tillsätt vatten så att den täcker alla komponenter.
  14. Täck kastrullen med ett lock och det styva fläsket på en svag värme någonstans runt 40-60 minuter. 10-13 minuter före slutet av matlagningen, försöker vi buljongen på saltet och lägg till mer om det behövs. Täck kastrullen med lock och handla på en liten eld.

Klar kött får stärkas i 15-20 minuter, varefter vi kan betjäna det på bordet.

Videoklipp av stewed fläsk med sås

Videon nedan täcker i de minsta detaljerna i matlagningsprocessen av doftande stewed fläsk i ett ovanligt gott och näringsrikt köttsås.

Recept gryta fläsk i gräddfil Tid för förberedelse: 1 timme 20 minuter - 1 timme 40 minuter. Kalori (per 100 gram): 263-271 kcal. Antal portioner: Recept gryta fläsk med sås från 9 till 13.

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Ingredienser Fläskkött
Stekpanna med höga sidor och stor diameter, skarp kökskniv, träblad med tunn kant, köksskalor och mätkopp, träskärbräda. solrosolja
2 grenar 13-20 ml
1,8-2 kg salt-
4-6 st. salt-
290-340 ml gräddfil (fett minst 15%)
80-90 ml majonnäs (fett 72%)

380-400 ml

  1. 20-25 ml Sådant stewed fläsk med sås kommer perfekt att komplettera någon sidrätter.
  2. Fläsk i mängden 1,8-2 kg är väl ringad med rinnande vatten, varefter de torkar med pappershanddukar torra. Fläsken är också mycket välsmakande, stuvad med grönsaker.
  3. Skära av överskott av fett och andra onödiga element. Skär fläsk i små bitar, ca 1x1,5 cm. Blanda kött och låt det vakna upp det.
  4. Stekpannan sätter på mitten och häll i den 13-20 ml solrosolja. Klipp kött här sådana bitar.
  5. Vi lägger ut det hackade fläsket på den heta oljan och skriver in det från alla håll före utseendet på en rodig skorpa. Lägg ut kött och steka det till en rosig.
  6. Person och solimt kött enligt dina egna smakpreferenser. Fyll där med 210-240 ml varmt vatten, täcka stekpannan med lock och sopkött tills beredskap. Detta kommer att behövas någonstans runt 35-55 minuter. Tillsätt salt, peppar, vatten och slaktkött under locket.
  7. På toppen av det färdiga fläsket, tillsätt 80-90 ml gräddfil och 20-25 ml majonnäs. Lägg nu till gräddfil, såväl som majonnäs.
  8. Vi blandar den resulterande massan och häller mer varmt vatten så mycket som det tar att köttstyckena är helt täckta med vätska. Återigen blandar vi komponenterna lite, vi försöker glida på saltet, om det behövs, lägg till mer. Häll vatten i pannan så att den täcker kött helt.
  9. Täck produkten med lock och förbered produkten i ytterligare 15-20 minuter. Matlagning kött under locket.

Ansök med någon garnering.

Videoklipp av stuvad fläsk i gräddfilssås

Titta noga beläget under videon och du lär dig snabbt hur man förbereder ett ovanligt doftande stuvat fläsk med en överraskande välsmakande gräddrav.

Recept gryta fläsk i gräddfil Recept stuvad fläsk med grönsaker och pommes frites 1 timme 20 minuter - 1 timme 40 minuter. 55-65 minuter. 263-271 kcal. 302-309 kcal. Recept gryta fläsk med sås 4 till 6.

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Ingredienser En rivare med stora tänder, en stekpanna med höga sidor, helst med en non-stick beläggning, en skarp kökskniv, pappershanddukar, ett träblad med en tunn kant, ett skärbräda.
490-520 pommes frites (utan ben)
80-110 g Lågstorlek
1 ST. Lågstorlek
Medelstora morötter Tomatpasta eller ketchup
Stekpanna med höga sidor och stor diameter, skarp kökskniv, träblad med tunn kant, köksskalor och mätkopp, träskärbräda. 38-40 ml
16-20 ml Smör
1,8-2 kg salt-
28-30 G. Vete mjöl av någon sort
4-6 st. salt-
2 grenar 18-20 g

380-400 ml

  1. 220-300 ml Fläsk, stuvad i gräddfil, är lämplig för både makaroner och potatis och till croup.
  2. Rengör morötterna från skalet, väl och slip med en stor rivare. Läcker vänd fläsk, stuvad med morötter och lök.
  3. Vi tar bort skinken från en glödlampa, vi sköljer det med rinnande vatten och finbubblar med en kniv. Slipa morötter och glödlampor.
  4. Fläsk i mängden 490-520 g min, torka sedan med pappershanddukar och skära ben med filmer. Skär köttet med ganska små bitar, 2-2,5 cm tjockt. Kött skärs i små bitar.
  5. Pommes frites utan ben i mängden av 80-110 g hällt kokande vatten och låt det vridas i 10-13 minuter. Häll vatten och skölj noga torkade frukter, lägg dem sedan på en pappershandduk, så att du kan torka. Pries häll kokande vatten och dränera sedan vattnet och torka det lite.
  6. Stekpannan värms varmt upp, varefter vi häller 16-20 ml solrosolja i den. Vi lägger fram de krossade löken på en väluppvärmd olja och levererar den till manifestationen av lätt genomskinlighet. Genom lök häller vi ut en riven morot, blanda och fortsätt att steka ingredienserna till en gyllene färg. I en panna, pasterwök med morötter.
  7. Vi lägger till ett skivat fläsk där, rör det med grönsaker och fortsätter grillat i ca 10-15 minuter. Lägg till kött till grönsaker.
  8. Person och solimt kött i enlighet med personliga smakpreferenser. Solim och peppar ingredienser i sin smak.
  9. Vi lägger samma 38-40 g tomatpasta och blanda all spatel. Lägg till tomatpasta.
  10. Med konstant och intensiv omröring förbereder vi maträtten i 8-10 minuter. Blanda alla ingredienser och bakverk i ytterligare 10 minuter.
  11. Lägg till det 28-30 g smör och beredda pommes frites. Det är dags att lägga till pommes frites.
  12. Häll den resulterande massan av 220-300 ml varmt vatten. Produkten måste vara helt täckt med vätska. Vi lägger till vatten i stekpannan.
  13. Så snart vattnet kokar, häller vi ut samma 18-20 g mjöl. Det är nödvändigt att ge en vindsås. När vattnet kokar, lägg till ett litet mjöl för att bli tjockt.
  14. Blanda försiktigt massan och saltsås, med fokus på din egen smak. Blanda och förbereda sås före förtjockning.

Vi stänger pannan med lock och förbered produkten ca 30-40 minuter.

Videoklipp av stewed fläsk med morötter och lök

Om du inte är tillräckligt för att beskriva ett steg för steg recept med ett foto, läs sedan videoen nedan, och förberedelsen av doftande stewed fläsk med pommes frites kommer att sluta vara ett problem för dig.

  • Rekommenderade recept av läckra rätter
  • Jag antar att unga och oerfarna värdar kommer att vara användbara för att lära sig att hälsa. Var uppmärksam på stegvisa recept som du enkelt kan lära dig det här.
  • Varje kulinarisk kommer att vara intresserad av att lära sig att hälsa skrymmarna. Den resulterande produkten hålls länge och har en unik smak.
  • Det kommer att vara värt information om hur man hälsar pumpen eller en läcker humpback kaviar hemma. En ovanligt god produkt kommer säkert att njuta av dina släktingar och i ett gynnsamt ljus kommer dina kulinariska förmågor.

För att dekorera ett festligt bord rekommenderar jag att du är bekant med steg-för-steg recept på ämnet, hur man hälsar röd fisk. En sådan behandling kommer aldrig att ignoreras! Nu vet du vad en välsmakande och doftande maträtt kan förberedas för någon skål.

. Berätta om dina egna recept av att skära stewed fläsk! Kanske lägger du till andra ingredienser som ger en speciell smak på kött? Dela din kunskap och erfarenhet i kommentarerna. Skriv också några ord om det stewed fläsk av recepten som jag beskrivit ovan. Jag är väldigt intresserad av att höra din åsikt! Tack för din uppmärksamhet och äta på hälsa!

Författare AIPKUKNIGA RECEPTINGLABIY Författare

Sök efter recept för ingredienser

Gryta fläsk

Samling av recept av stewed fläsk med steg-för-steg bilder och instruktioner. Vi kommer att berätta och visa hur man gräver fläsk gott, bara och ... nej, inte snabbt ... försiktigt!

Aimkuk

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Beefstrogen är en traditionell rysk metod för att laga kött i varm vit (gräddfil) sås. Enligt den klassiska versionen är Stroganovsky kött förberedd från nötkött, ...

Fläsk - 500 g

Lök - 1 st.

Sour Cream - 3 msk. l.

Mjöl - 2 msk. l.

Olivolja: 2 msk. l.

Krydda Adzhika - 1 tsk.

Svart markpeppar - att smaka.

Salt att smaka.

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

AZU blev en internationell maträtt och oavsett vilket kött som används för matlagning, det visar sig vara gott. Den här gången ...

Fläskklippning - 300 g

Löklök - 2 st

Potatis - 6 st

Saltade gurkor - 2 st

Tomatpasta - 1 msk.

Socker - 1 tsk.

Salt att smaka

Svartpeppar - att smaka

Bay Leaf - 1 PC

Vitlök - 2 tänder

Vegetabilisk olja - 6 msk.

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Belokockkål används vid framställning av ett stort antal rätter. För det mesta är det sallader och soppor. På det andra kan det sättas ut med kött. ...

Pork (cut) - 500 g

Fläsk - 500 g

Kål Belococcal - 500 g

Tomat - 1 st.

Pepper söt - 1 st.

Morot - 1 st.

Gräddfil - 150 ml.

Bay Leaf - 2 st.

Basil torkade - 2 teskedar.

Fascinerade ärtor - 6-8 st.

Svart markpeppar - nypa.

Salt - 2 teskedar.

Vegetabilisk olja - 50 ml.

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Med processen med fläsksläckning är något enkelt och absolut besvärligt recept. Köttet som beretts på detta sätt visar sig mycket ...

Fläskklippning (blad): 1 kg;

Morötter: 1 st;

Lök: 1 st;

Peppar söt: 3 st;

Tomater: 2 st;

Salt: 2 teskedar;

Basil torkad: 2 teskedar;

Vegetabilisk olja: 4 matskedar;

Svart markpeppar: att smaka.

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Roast är en hjärtlig, välsmakande, enkel och väldigt hemlagad maträtt, som är underbar i en långsam spis. Multicooker gör att du kan förbereda denna maträtt ...

Fläsk är sömnig - 900 gram;

Lök - 1-2 huvuden;

Potatis - 6-9 stycken;

Morot - 1 stycke;

Bulgariska peppar - 1 stycke;

Salt och kryddor - att smaka;

Vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;

Tomatpasta - Valfri 1-2 Art. skedar.

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Först, plocka upp fläsk i såsen (10-15 minuter), fry växelvis konserverade ananas och fläsk och vävning allt tillsammans med såsen.

Fläsk - 0,5 kg

Ananas konserverad - 300 g

Sojasås - 100 ml

Vete mjöl - 1 msk.

Stärkelse - 1 msk.

Apple Vinäger - 1 msk.

Ketchup - 4 msk.

Socker - 40 g

Salt, peppar - att smaka

Solrosolja - för stekning

Persilja - att smaka

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Parparkas alternativ är många, eftersom det är beredd från olika typer av kött (nötkött, fläsk, lamm, kyckling, ankor), men obligatoriska punkter ...

Kött (fläsk eller annat) - 800 g

Tomater - 2-4 st.

Sweet Pepper - 2 st.

Lök - 1 huvud

Gräddfil eller grädde - 150 ml

Mjöl - ca 1 msk.

Paprikaflingor och / eller hammare - att smaka

Socker - 1 tsk.

Vegetabilisk olja - för stekning

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Det finns inget lättare än stekat kött med en båge till middag. Vanligtvis rostade och består endast av kött och lök. Förbi ...

Fläskkött - 300 g

Lök - 150 g

Vegetabilisk olja - 2 msk.

Tomatpasta - 1 tsk.

Vatten - 100 ml

Salt

Peppar

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Roast hemvänlig - otroligt enkel matlagning och otroligt god maträtt! En sådan skål förbereder sig i delkrukorna. Du kan laga mat ...

Fläskklippning - 300 g

Krämig olja - 30 g

Morot - 1 st.

Lök - 1 st.

Potatis - 2 st.

Bulgariska peppar - 1 st.

Tomat - 2 st.

Mushrooms - 100 g

Vegetabilisk olja - 2 msk.

Thyme - 2 kvistar

Bay Leaf - 2 st.

Socker - 1 tsk.

Blandningen av kryddor för kött - 10 g

Peppar svart mark - att smaka

Vatten - 150 ml

Vitlök - 2 tänder

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Redan många gånger nämnt om vad läckra och användbara rätter erhålls i krukor. Idag vill jag erbjuda dig en grillad med ...

Kött (fläsk eller nötkött) - 400 g

Potatis - 6 st.

Carrot Large - 1 PC.

Lök - 1 st.

Vitlök - 2-3 tänder

Gräddfil - 300 g

Dill - 1 stråle

Socker - 40 g

Rysk senap - 2 h.

Mayran - Att smaka

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Det verkar som i alla hörn av världen finns det sin egen version av köttgryta. I japansk mat bara ett dussin alternativ, ...

Potatis - 2-5 st.

Krämig olja - 30 g

Lök - 1 st. (stor)

Kött - 200-250 g (nötkött eller fläsk)

Gröna ärtor - 1 kopp

Vegetabilisk olja - 1-2 msk.

Buljong - 500 ml

Kryddor:

Socker - 1-2 T.L.

Sojasås - 2-4 msk.

Sake (eller vitt torrt vin) - 2 msk.

Mirin (eller vitt torrt vin) - 2-3 msk.

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Roast potatis i potatis - en underbar tillfredsställande maträtt för en ledig dag eller för ett festligt bord. Kött och potatis för ...

Fläsk (kött) - 0,5 kg

Carrot Large - 1 PC.

Krämig olja - 30 g

Sojasås - 100 ml

Potatis - 12 st.

Solrosolja - 4 msk.

Kokvatten - 2 glasögon (250 ml volym)

Bay Leaf - 3 st.

Socker - 40 g

Peppar ärtor - 9 st.

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Stew fläsk med sås - en frekvent maträtt på vårt bord. Fläsk erhålls saftig, öm, sås - tjock och doftande. Allt, ...

Fläsk - 500 g

Krämig olja - 30 g

Morot - 1 st.

Mushrooms - 100 g

Tomatpuré - 200 ml

Cream - 1 msk.

Grön - 10 g

Mjöl - 1 msk.

Kryddor - Att smaka

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Rostat fläsk med potatis: tillfredsställande och god maträtt. Pork oisk är perfekt för varmt, mjukt och fett kött. Laga mat ...

Pork ozek - 700 g

Potatis - 700 g

Lök - 2 st.

Morot - 2 st.

Vegetabilisk olja - 50 g.

Blandning av ärtor - 0,5 h.

Socker - 1 tsk.

Vitlök - 4 tänder

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

För förberedelse av fläsk i kinesiska "Gu Lao Zhow" i kryddig syra-söt sås, är en fettfilé lämplig, till exempel med ett blad eller från en skinka, ...

Fläsk - 450 g

Peppers - 2-3 st.

Ananas - 150 g

Ägg eller äggula - 1 st.

Tomatsås - 3 msk.

Corn stärkelse - 3 msk.

Socker eller Demrar - på Will 1 msk.

Sojasås - upp till 1 msk.

Ättika ris - 0,5 msk.

Risvin - upp till 1 msk.

Kryddig peppar - att smaka

Salt - 0,5 ppm

Vegetabilisk olja - för stekning

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Kötthäll - bra sak! Det är för dig och en rätter och en oberoende maträtt. Och den mest läckra är att göra brödskiva i ...

Carrot Large - 1 PC.

Krämig olja - 30 g

Pork massa - 800 g

Vitlök - 3 skivor

Socker - 40 g

Tomatpasta - 3 msk.

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Vi kommer att förbereda kött idag i gräddfilssås, saftig, doftande. Hur gott! Jag i detta fall utmattad fläsk, också ...

Fläsk - 600 g

Lök - 1 st.

Gräddfil - 250 g

Senap - 2 ppm

Socker - 1 tsk.

Vatten - 200 ml

Svart markpeppar - att smaka

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Stew fläsk med sås - en frekvent maträtt på vårt bord. Fläsk erhålls saftig, öm, sås - tjock och doftande. Allt, ...

Bulgariska köket är en blandning av färgglada smaker och fettprodukter! Nästan varje maträtt av detta kök - nödvändigtvis en kalori, men galen ...

Bulgariska peppar - 1-2 st.

Morot - 1 st.

Tomat - 1 st.

Grön båge - 2-3 stam

Salt - 3-4 nypa

Socker sand - 2 chips

Bay Leaf - 1-2 st.

Vitpeppar - 5-8 Peasors

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Stewed potatis, ja med mead - vad kan vara enklare och smakligare!? Denna maträtt är så mysig, hemlagad, tillfredsställande, alla produkter ...

Fläsk (inte magert kött) - 350 g

Fläsk - 600 g

Bay Leaf - 1 PC

Potatis - 8 st.

Socker - 1 tsk.

Vegetabilisk olja utan lukt - 3 msk. l.

Vatten - 200 ml

Vatten - 0,5 glas

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Dungan - folket, människor från Kina, som bor i Kazakstan, Uzbekistan, Kirgizistan med sin ursprungliga mat och tull. Jag är väldigt ...

Fläsk - 300 gram;

Dungansky Pepper - 1 st;

Peppar bulgariska -0,5 st;

Lök - 1 st;

Vitlök - 2 tänder;

Peppar röd mark (eller chili) - att smaka;

Vegetabilisk olja - 3 msk;

Tomatpasta - 1 tsk;

Salt att smaka;

Socker - 2 hackning.

Samling av recept av stewed fläsk med steg-för-steg bilder och instruktioner. Vi kommer att berätta och visa hur man gräver fläsk gott, bara och ... nej, inte snabbt ... försiktigt!

Visa mer ...

NY!

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Vi baka sneaker i form i ugnen tillsammans med potatis, brusselskål, broccoli, lök, morötter, tomat och rödpeppar.

Potatis rengöras - 130 g

Broccoli kål - 50 g

Kål Bryssel - 50 g

Peppar bulgariska röd - 70 g

Bow - 40 g

Morot - 25 g

Fläskbröst - 200 g

Vatten - 100 ml

Visa mer ...

Tomat - 50 g

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Att bilda snabba kotletter från fläsk och släcker dem i gräddfilssås. Köttet blir mjukt, mild och doftande.

Fläsk - 350-400 g

Gräddfil - 100 g

Lök - 80 g

Vatten - 100 g

Mjöl - 70 g

Vegetabilisk olja - 2-3 msk. l.

Visa mer ...

Salt, svartpeppar - att smaka

Pappershanddukar, en panna med stor diameter, helst med en motpartsbeläggning, en köksskivkniv, en matfilm eller en plastpåse, ett träblad med en tunn kant, rymliga tankar av olika storlekar, köksskalor och ett mätglas, ett trä Skärbräda, en pan med stor diameter med en tjock botten.

Mjukt fläsk i tjock doftande sås - ett bra alternativ till middag!

Potatis - 700 g

Krämig olja - 30 g

Fläsk (kött) - 600 g

Tomatpasta - 1-2 msk.

Grön - 10 g

Socker - 1 tsk.

Blandningen av kryddor för kött - 10 g

Kryddor för fläsk eller kött - 1 msk.

Vegetabilisk olja - 1 msk.

Samling av recept av stewed fläsk med steg-för-steg bilder och instruktioner. Vi kommer att berätta och visa hur man gräver fläsk gott, bara och ... nej, inte snabbt ... försiktigt!

Vatten - 250 ml Dela med sig

Samling av recept av stewed fläsk med steg-för-steg bilder och instruktioner. Vi kommer att berätta och visa hur man gräver fläsk gott, bara och ... nej, inte snabbt ... försiktigt!

Urval av recept med vänner