Mas gusto mo ba ang masarap at masiyahan sa mga pagkain na hindi nangangailangan ng paggamit ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto? Pagkatapos ay tiyak na gusto mo ang stew baboy. Recipe para sa malumanay at mahalimuyak na karne na nag-aalok kami upang pumili mula sa publication na ito. Narito ang nakolekta na napatunayan na mga pagpipilian sa pagluluto na may mga gulay, mushroom, iba't ibang mga sarsa. Subukan ang bawat isa sa kanila upang pahalagahan ang highlight at tampok ng mga kumbinasyon. Anuman ang recipe, ang ulam ay gagana perpekto sa ilalim ng isang kondisyon - ang baboy ay dapat na sariwa. Sa kasong ito, mananatiling malambot at makatas. Kung naabutan mo ang karne, huwag mawalan ng pag-asa, samantalahin ang pahiwatig: ang pagbalik ng lambot ay makatutulong sa mahabang pagpatay.

Pork Stewed With Bow.

Ano ang maaaring maging mas madali at sa parehong oras mas mahirap kaysa sa banayad at makatas stewed baboy? Ang recipe na may larawan ay madaling naghahanda. Ngunit din lamang upang i-cut karne o inconnery. Anumang hindi kasiya-siya sandali maiwasan ang mas madali simple, gamit ang isang thermometer kusina. Sa lalong madaling panahon ang temperatura ay umabot sa 71 degrees, oras na upang i-off. Kaya na nananatiling makatas, gumamit ng maraming mga sibuyas. Mahirap na magkaroon ng isang mas mahusay na pampalasa sa baboy kaysa sa gulay na ito!

Gamitin:

  • 500 gr. Pork blades;
  • 3 medium bulbs;
  • 3-4 tbsp. l. langis ng mirasol;
  • Asin, paminta lupa, bay sheet - pangunahing pampalasa sa panlasa.
Pork Stewed With Bow.
Pork Stewed With Bow.

Paano magluto:

  1. Pork banlawan, i-cut sa piraso, sized walnut. Pangunahing pampalasa, na kasama sa lahat ng mga recipe nilagang karne ng baboy, ay itinuturing na asin, paminta at isang maliit na laurel sheet. Ngunit opsyonal na maaari mong idagdag ang mga gusto mo. Perpektong umakma sa lasa at lumikha ng isang kamangha-manghang aroma ng Basil, kulantro.
  2. Pagwiwisik ng mga piraso ng karne na may paminta sa lupa at pampalasa sa panlasa, malumanay na ihalo, bahagyang masilaw ang karne na may mga unan ng mga daliri.
  3. Linisin ang busog, hugasan. Hanggang sa sibuyas na may manipis na kalahating singsing.
  4. Para sa pagluluto, gamitin ang kawali na may mataas na sidelight. Ibuhos ang langis ng mirasol, magpainit.
  5. Maglatag ng mga piraso ng karne sa isang mainit na ibabaw. Subukan upang obserbahan ang isang maliit na distansya hangga't ang diameter ng kawali ay nagbibigay-daan. Ang bagay ay na kapag ang mga piraso ng karne ay hindi nakikipag-ugnayan, sila ay pinirito. Kung hinawakan nila ang isa't isa, agad na makakakuha ng pork stew. Ang isang recipe na may isang larawan ng hakbang-hakbang para sa kadahilanang ito ay mas mahusay na ulitin sa isang malaking kawali.
  6. Fry piraso sa liwanag na tinapay mula sa iba't ibang panig, idagdag ang lahat ng mga sibuyas sa kanan sa karne.
  7. Gastusin ang mga nilalaman ng kawali, magdagdag ng 2-3 laurel sheet.
  8. Fry, pana-panahong pagpapakilos, hanggang sa ginintuang kulay. Sa karaniwan, ang pagluluto ay mangangailangan ng mga kalahating oras, na sapat na para sa mga inihaw na piraso ng inirekumendang laki.
  9. Para sa pag-file, inirerekumenda naming ihanda ang durog na halaman.

Pork na may mga gulay

Kung may mga pagdududa tungkol sa kakayahang maghanda ng malumanay na karne, inirerekumenda namin ang paggamit ng pang-matagalang teknolohiya. Sa pagganap na ito, ito ay banayad kahit na karne, pre-frostbed. Kung paano maghanda tulad ng isang karne ulam ay mag-prompt ang pork extinguishing recipe na inilarawan sa ibaba. Inirerekomenda naming kalkulahin ang oras ng pagluluto sa isang marinasyon sa marinasyon sa loob ng 1-2 oras. Ang naturang pagtanggap ay makakatulong sa pagtaas ng kalidad ng lasa ng karne.

Gamitin:

  • 0.5-0.7 kg. Pork blades;
  • 1 malaking karot;
  • 2 bombilya;
  • 50 gr. kintsay;
  • 50 gr. Pasternak;
  • 8 piraso ng bawang;
  • 4 tbsp. l. mga langis ng mirasol;
  • Tabla sa panlasa;
  • Asin, timpla ng mga gisantes sa lasa;
  • Bay dahon, thyme, kulantro.
Pork na may mga gulay
Pork na may mga gulay

Paano magluto:

  1. Hugasan ang karne, pag-blot ng kahalumigmigan.
  2. Malinis na bawang, 3 hiwa hiwa sa kalahati.
  3. Gumawa ng ilang mga pagbawas sa isang tip sa kutsilyo sa karne.
  4. Daliri karne na may tinadtad na bawang.
  5. Sa mortar, paminta, thyme, kulantro. Magdagdag ng bawang, maabutan ang mga pampalasa sa Cashitz.
  6. Sattail karne na may casheder. Sa kabila ng katotohanan na ito ay isang recipe para sa stewed baboy, sa oven maaari ka ring maghanda ng inihanda karne. Ngunit upang magsimula sa, mahalaga na gawin itong isang paghanga.
  7. Ilagay ang karne sa isang mangkok, takpan ang pelikula, alisin para sa 2 oras para sa marinasyon.
  8. Habang ang karne ay maridyous, maghanda ng mga gulay. Linisin ang mga ito, hugasan.
  9. Ang mga karot ay higit na nakatali sa kalahating singsing.
  10. Ang mga sibuyas ay pinutol ang isang malaking dayami.
  11. Ang mga root ng kintsay at pasternak ay pinutol sa mga cube o isang malaking dayami.
  12. Pagkatapos ng pag-aatsara, init ang kawali na may langis ng mirasol.
  13. Magprito sa isang mainit na ibabaw ng isang baboy sa isang mapula-pula na tinapay na may 2 panig upang magluto ng appetizing nilaga karne ng baboy. Ang isang recipe na may isang larawan ay hakbang-hakbang na inihanda sa isang kasuutan o isang kawali na may mataas na sideboards.
  14. Kumuha ng karne, mag-ipon ng mga karot, kintsay at parsnac. Magprito sa isang liwanag na gintong kulay-rosas, makagambala sa pana-panahon.
  15. Magdagdag ng busog sa mga gulay, dalhin sa ginintuang kulay.
  16. Ekstrang gulay, halo.
  17. Maglagay ng baboy sa mga gulay. Sung wash meat, magdagdag ng dahon ng bay. Thrite 300-350 ml. Tubig, dalhin ang mga nilalaman ng isang kawali (o isang skewer) upang pigsa.
  18. Pagkatapos kumukulo, bawasan ang intensity ng apoy, ilagay 15 minuto, alisin ang bay dahon.
  19. Takpan ang kawali sa talukap ng mata, bawasan ang apoy sa minimum.
  20. Ihanda ang recipe ng pork extinguishing para sa isang oras.
  21. Bago maghatid, giling gulay.
  22. Pagkatapos ng pagluluto, i-cut sa hiwa, maglingkod sa isang unan ng stewed gulay.
  23. Budburan ang isang pakurot ng halaman sa ibabaw ng karne kaagad bago maghatid.

Pork Stew sa Asian Style.

Ang mga kamakailang culinary trend ay nagpapakita ng interes sa asian cuisine. Ang mga hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng acidic, matamis, matalim na panlasa ay humantong sa kasiyahan ng gastronomic na mga eksperimento. At kung isaalang-alang mo rin ang iyong sarili sa mga mahilig sa pambihirang mga lasa ng Asya, nag-aalok kami ng isang recipe para sa stewed karne ng baboy sa talamak na sarsa.

Gamitin:

  • 500 gr. baboy;
  • 2 cm. Luya root;
  • 2-3 tbsp. l. linga langis;
  • 250 gr. Chile sauce;
  • 1 paminta;
  • 1 tsp. martilyo luya;
  • 1 Clementine (Sweet Mandarin);
  • 1 tsp. Kanela.
Pork Stew sa Asian Style.
Pork Stew sa Asian Style.

Paano magluto:

  1. Ang karne ay pinutol sa maliliit na medalya o laki ng daluyan ng dayami.
  2. Luya linisin, pino ang gupitin ang ugat.
  3. Pepper Bulgarian wash, malinis, gupitin sa kalahati, lababo straws.
  4. Gamitin ang langis ng linga upang maghanda ng mabangong pork stew. Recipe na may hakbang-hakbang sa pamamagitan ng hakbang. Maghanda sa isang mainit na kawali na may preheated na langis.
  5. Ilagay ang karne, magprito sa iyong tinapay sa magkabilang panig.
  6. Linisin ang mandarin mula sa balat, pagkatapos ay alisin ang malumanay na puting katawan sa bawat slicker.
  7. Alisin ang handa na karne sa plato, mag-ipon ng paminta, magprito sa katamtamang init hanggang malambot. Dadalhin nito ang tungkol sa 5 minuto.
  8. Bumalik ng karne sa peppers, magprito ng isa pang 2 minuto magkasama, pagkatapos ay idagdag ang chili sauce, kanela at luya.
  9. Fry 1-2 minuto, idagdag ang mga hiwa ng Mandarin.
  10. Hilahin ang minuto, handa ang dalawa. Maglingkod sa isang palamuti ng bigas.

Pork Stewed na may mushroom sa alak

Ulitin ang recipe para sa stewed baboy sa oven ay maaaring maging bago kaysa sa pagluluto. Lalo na, kung pinag-uusapan natin ang isang simpleng pamamaraan, kung saan ang mga sangkap ay binuo sa katumbas, sila ay natatakpan ng alak, na sakop ng foil at ipinadala para sa pang-matagalang extinguishing sa isang medyo mababa ang temperatura (170-180 degrees). Pagkatapos ng 2 oras sa iyong bahay magkakaroon ng isang hindi maunahan na aroma ng stewed karne, na ang lahat ng mga miyembro ng pamilya ay magtipon. Ngunit paano kung walang sapat na stock time? Pagkatapos ay lutuin ang karne ng karne ng baboy sa isang kawali. Ang isang recipe na may larawan ay hakbang-hakbang na ipininta nang detalyado upang makayanan ang gawain, bawat isa.

Gamitin:

  • 500 gr. non-fat shovel;
  • 70 gr. Bacon cheesecake;
  • 2 bombilya;
  • 2 peppers ng Bulgarian;
  • 3 hiwa ng bawang;
  • 1 tsp. tomato paste;
  • 1 tsp. balsamic vinegar;
  • 2 twigs ng thyme;
  • 200 ML. pulang semi-tuyo na alak;
  • 200 ML. tubig;
  • 200 gr. mushroom champignons;
  • Salt pepper;
  • Langis ng mirasol.
Pork Stewed na may mushroom sa alak
Pork Stewed na may mushroom sa alak

Paano magluto:

  1. Gupitin ang bacon na may manipis na guhitan.
  2. Hugasan ang karne, gupitin.
  3. Leek malinis, hugasan, thinly lababo sa pamamagitan ng kalahating singsing.
  4. Hugasan ang mga mushroom, gupitin ang mga plato.
  5. Pepper Bulgarian Wash, Clean, Cut Straw.
  6. Kung naghahanda ka ng isang recipe para sa stewed baboy sa oven, ilagay ang karne at bacon sa baking sheet, top-mushroom, peppers at mga sibuyas, magdagdag ng pampalasa. Ibuhos ang mga sangkap na may mga sarsa, alak at tubig, takpan ang foil at maghanda sa oven 1.5-2 na oras sa temperatura ng 180 degrees. Ang paraan ng pagluluto ay makabuluhang sine-save ang oras ng hostess at nagbibigay-daan sa iyo upang gawin ang iba pang mga bagay.
  7. Sa pan ay naghahanda nang mas mabilis, ngunit mas mahusay na sumunod sa pagkakasunud-sunod. Una, hayaan ang mga mushroom sa dry pan, upang ang kahalumigmigan ay inilabas. Magdagdag ng 1 tbsp. l. Mga langis ng mirasol, bahagyang magprito.
  8. Alisin ang mga mushroom sa plato, magdagdag ng tinadtad na bacon sa kawali. Fruit bacon sa crunchy squalok, lumabas sa kawali.
  9. Magdagdag ng 1 tbsp. l. Ang mga langis ng mirasol, kung kinakailangan, mag-ipon ng karne.
  10. Ipagpatuloy namin ang recipe para sa stewing pork roasting karne sa mapula gilid.
  11. Magdagdag ng karne ng bow, magprito ng lahat nang magkasama para sa 5 minuto.
  12. Idagdag ang paminta Bulgarian, inihaw na 5-7 minuto.
  13. Malinis na bawang, tumaga ang makinis.
  14. Ibuhos ang alak sa kawali, mag-abot sa alak 10 minuto.
  15. Pagkatapos ng 10 minuto, idagdag ang thyme, bawang, paminta, pritong bacon.
  16. Turuan ang tomato paste sa tubig sa halagang itinuturing mong kinakailangan. Kung gusto mo ng higit pang Podliva, gamitin ang 200 ML. Kung mas mababa - 100 ML.
  17. Cover na may takip, pagputol ng 20 minuto.
  18. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng balsamic vinegar.

Maaari mo ring gusto:

Macaroni na may minced: recipe sa oven.

Biskwit Roll: Pagluluto Recipe

Simpleng mga recipe para sa paghahanda ng mga donut ng hangin

Mga recipe ng paghahanda ng trout.

Gawin ang aming mga artikulo? Mag-subscribe at Search. Masarap at kapaki-pakinabang na mga ideya sa Chefmarket.ru. 🙂

Katulad na mga seleksyon ng mga recipe

  

3 hapunan para sa dalawa na may libre

paghahatid para sa 1990 rubles.

9-13 servings.

3 oras 5 minuto

5/5 (1)

Mga recipe mula sa Chefmarket.

268 Kcal.

Magiliw, mahalimuyak at napaka-pampagana ng mga piraso ng stewed baboy ay magiging isang mahusay na karagdagan sa isang ganap na anumang sidebar. Ang delicacy na ito ay angkop sa parehong maligaya talahanayan at sa araw-araw at hindi kailanman biguin ka sa iyong uri at panlasa. Ang baboy ay maaaring maging handa sa iba't ibang sarsa, maaari mo ring bigyan ang ulam ng isang espesyal, maanghang lasa na may pinatuyong prutas.

Nagpasya ako na ibahagi sa iyo ang mga simpleng recipe ng stewed baboy, na karamihan sa lahat ay dumating sa lasa sa mga mahusay na maraming iba't ibang mga pagpipilian. Kaya, ipinapanukala kong magsimula!

Recipe stew baboy na may gravy. Kitchenware:

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Mga sangkap Pantang baboy
1.8-2 kg. asin
Lasa Bay Leaf.
4-6 pcs. asin
Sariwang lupa itim na paminta Malaking sibuyas
2 pcs. CORIANDER.
1-2 chipping. Sariwang balanoy
2 sangay. mainit na tubig

380-400 ML.

  1. Step-by-step cooking. Paano magluto ng masarap na stewed na baboy sa recipe ng step-by-step na may mga larawan
  2. Ang pulp ng baboy na may timbang na 1.8-2 kg ay nalinis na rin sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo. Tinatanggal namin ang karne na may mga tuwalya ng papel, pagkatapos na alisin namin ang labis na taba at iba pang hindi kinakailangang mga elemento. Gupitin ang baboy sa mga piraso ng malaking sukat, bahagyang higit pa sa kebab. Tiklupin namin ang mga piraso ng karne sa isang malaking maluwang na kapasidad, pagkatapos ay idagdag ang parehong 1-2 pinching kulantro, lutuin ang asin at lupa itim na paminta sa panlasa. Ang hugas na karne ay pinutol sa maliliit na piraso, magwiwisik ng asin at paminta.
  3. Maingat na pukawin ang karne upang ang lahat ng pampalasa ay pantay na ibinahagi sa buong ibabaw ng bawat piraso. Sinasaklaw namin ang isang mangkok na may pork polyethylene film at ipadala ito sa refrigerator ng hindi bababa sa dalawang oras. Well mix karne at iwanan ito upang gisingin ito.
  4. Naglalagay kami ng kawali sa gitnang apoy at pinainit ito. Init ang kawali.
  5. Pinalayas namin ang mga piraso ng baboy sa isang dry hot frying pan at ihatid ang mga ito sa magkabilang panig mga limang minuto, bago ang paghahayag ng isang gintong tinapay. Sa isang preheated frying pan pagtula ng mga piraso ng karne at magprito sa ruddy crust.
  6. Ang inihaw na karne ay nagbabago sa isang malaking kasirola, inilalagay ito sa pamamagitan ng isang siksik na layer. Ang inihaw na karne ay lumipat sa isang malalim na kasirola.
  7. Nililinis namin ang dalawang malalaking bombilya mula sa husk, at pinutol ang mga ito ng makapal na singsing na kalahating. Kalahati ng naghanda sibuyas ilatag sa inihaw na baboy. Budburan ang karne na may tinadtad na singsing sa kalahati.
  8. Nagdagdag din kami ng 2-3 laurel sheet at solid dahon ng sariwang balanoy. Magdagdag ng mga dahon ng laurel, pati na rin ang durog na basil.
  9. Sa itaas ng pampalasa lay ang pangalawang layer ng inihaw na karne. Siya ay magprito ng ikalawang bahagi ng karne at inilagay ito sa isang kasirola.
  10. Pagkatapos ay ideklara nang pantay ang natitirang mga sibuyas, magdagdag ng 2-3 laurel sheet at ang natitirang sariwang dahon ng basil. Sa tuktok ng karne pagtula ang natitirang mga sibuyas at basil.
  11. Sa pan, kung saan ang baboy ay magprito, ibuhos ang 80-100 ML ng mainit na tubig at iwanan ito sa form na ito sa isang lugar para sa 10 minuto. Sa kawali, kung saan ang karne ay pinirito, magdagdag ng tubig.
  12. Wooden blade mix likido na may juice ng karne na nabuo sa panahon ng Pagprito. Tubig sa isang frying pan ihalo sa isang spatula na may juice nabuo pagkatapos ng pagprito karne.
  13. Ang nagresultang sabaw ay ibubuhos sa isang kasirola sa karne, pagkatapos ay pinipigilan namin ang napakaraming mainit na tubig dahil ang karne ay ganap na natatakpan ng likido. Ibuhos ang nagresultang sarsa sa isang kasirola na may karne at magdagdag ng tubig upang masakop ang lahat ng mga sangkap.
  14. Takpan ang kasirola na may takip at ang matibay na baboy sa isang mahinang init sa isang lugar sa loob ng 40-60 minuto. 10-13 minuto bago ang pagtatapos ng pagluluto, sinubukan namin ang sabaw sa asin at magdagdag ng higit pa kung kinakailangan. Takpan ang kasirola na may takip at mamili sa isang maliit na apoy.

Ang handang karne ay pinapayagan na palakasin ang 15-20 minuto, pagkatapos ay maaari naming paglingkuran ito sa mesa.

Video ceiling ng stewed baboy na may gravy.

Ang video sa ibaba ay sumasaklaw sa pinakamaliit na detalye ng proseso ng pagluluto ng mabangong stewed na baboy sa isang hindi karaniwang masarap at masustansyang karne ng karne.

Recipe stew baboy sa maasim cream Oras para sa paghahanda: 1 oras 20 minuto - 1 oras 40 minuto. Calorie (bawat 100 gramo): 263-271 KCAL. Bilang ng mga bahagi: Recipe stew baboy na may gravy. mula 9 hanggang 13.

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Mga sangkap Pantang baboy
Pagprito kawali na may mataas na panig at malaking diameter, matalim kusina kutsilyo, kahoy na talim na may manipis na gilid, kusina kaliskis at pagsukat ng tasa, kahoy na pagputol board. Sunflower Oil.
2 sangay. 13-20 ML.
1.8-2 kg. asin
4-6 pcs. asin
290-340 ML. kulay-gatas (mataba hindi bababa sa 15%)
80-90 ML. mayonesa (grasa 72%)

380-400 ML.

  1. 20-25 ML. Ang naturang stewed na baboy na may gravy ay ganap na makadagdag sa anumang bahagi ng ulam.
  2. Ang baboy sa halaga ng 1.8-2 kg ay mahusay na nag-ring na may tumatakbo na tubig, pagkatapos ay pinipigilan nila ang mga tuwalya ng papel. Ang baboy ay masyadong masarap, nilaga ng mga gulay.
  3. Gupitin ang labis na taba at iba pang hindi kinakailangang mga elemento. Gupitin ang baboy sa maliliit na piraso, humigit-kumulang 1x1.5 cm. Well mix karne at iwanan ito upang gisingin ito.
  4. Ang kawali ay inilagay sa gitna ng apoy at ibuhos ito 13-20 ML ng langis ng mirasol. Gupitin ang karne dito tulad ng mga piraso.
  5. Inilatag namin ang tinadtad na baboy sa mainit na langis at incribe ito mula sa lahat ng panig bago ang hitsura ng isang mapula-pula na tinapay. Maglagay ng karne at magprito ito sa isang rosy.
  6. Tao at solim na karne ayon sa iyong sariling mga kagustuhan sa panlasa. Punan doon sa pamamagitan ng 210-240 ML ng mainit na tubig, takpan ang kawali sa isang talukap ng mata at karne ng basura hanggang sa pagiging handa. Ito ay kinakailangan sa isang lugar sa paligid ng 35-55 minuto. Magdagdag ng asin, paminta, karne ng tubig at bangkay sa ilalim ng talukap ng mata.
  7. Sa itaas ng tapos na baboy, idagdag ang 80-90 ML ng kulay-gatas at 20-25 ML ng mayonesa. Ngayon ay magdagdag ng kulay-gatas, pati na rin ang mayonesa.
  8. Hinahalo namin ang nagresultang masa at ibuhos ang mas mainit na tubig hangga't kinakailangan na ang mga piraso ng karne ay ganap na natatakpan ng likido. Muli, hinahalo namin ang mga sangkap ng kaunti, sinusubukan naming mag-slide sa asin, kung kinakailangan, magdagdag ng higit pa. Ibuhos ang tubig sa kawali upang masakop ito ng karne.
  9. Takpan ang produkto sa isang talukap ng mata at ihanda ang produkto para sa isa pang 15-20 minuto. Pagluluto karne sa ilalim ng talukap ng mata.

Mag-apply sa anumang palamuti.

Video ceiling ng stewed baboy sa sour cream sauce.

Hanapin ang maingat na matatagpuan sa ibaba ng video at mabilis mong matutunan kung paano maghanda ng isang hindi pangkaraniwang mabango na stewed na baboy na may nakakagulat na masarap na sarsa na gravy.

Recipe stew baboy sa maasim cream Recipe Stewed Pork na may mga gulay at prunes. 1 oras 20 minuto - 1 oras 40 minuto. 55-65 minuto. 263-271 KCAL. 302-309 KCAL. Recipe stew baboy na may gravy. 4 hanggang 6.

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Mga sangkap Ang isang kudkuran na may malalaking ngipin, isang kawali na may mataas na panig, mas mabuti sa isang non-stick na patong, isang matalim na kutsilyo ng kusina, mga tuwalya ng papel, isang kahoy na talim na may manipis na gilid, isang cutting board.
490-520. prun (walang buto)
80-110 G. Mababang laki ng bow
1 PIRASO. Mababang laki ng bow
Medium-sized carrots. Tomato pasta o ketchup.
Pagprito kawali na may mataas na panig at malaking diameter, matalim kusina kutsilyo, kahoy na talim na may manipis na gilid, kusina kaliskis at pagsukat ng tasa, kahoy na pagputol board. 38-40 ML.
16-20 ML. mantikilya
1.8-2 kg. asin
28-30 G. Trigo harina ng anumang iba't-ibang.
4-6 pcs. asin
2 sangay. 18-20 G.

380-400 ML.

  1. 220-300 ML. Ang baboy, na nilaga sa kulay-gatas, ay angkop para sa parehong mga macaron, at patatas, at sa croup.
  2. Paglilinis ng mga karot mula sa alisan ng balat, mahusay at gumiling sa isang malaking kudkuran. Masarap na baboy, nilaga ang mga karot at mga sibuyas.
  3. Inalis namin ang mga husks mula sa isang bombilya, hinahawakan namin ito sa pagpapatakbo ng tubig at makinis na bulubok na may kutsilyo. Gumiling ng mga karot at mga bombilya.
  4. Pork sa halagang 490-520 g minahan, pagkatapos ay punasan ang mga tuwalya ng papel at i-cut ang mga buto na may mga pelikula. Gupitin ang karne sa halip maliit na piraso, 2-2.5 cm makapal. Pinutol ang karne sa maliliit na piraso.
  5. Prunes na walang mga buto sa halagang 80-110 g ibinuhos tubig na kumukulo at iwanan ito upang mapilipit para sa 10-13 minuto. Ibuhos ang tubig at lubusan na banlawan ang pinatuyong prutas, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang tuwalya ng papel, na nagbibigay-daan sa iyo upang matuyo. Pries ibuhos tubig na kumukulo, at pagkatapos ay maubos ang tubig at tuyo ito ng kaunti.
  6. Ang kawali ay mainit-init na nagpapainit, pagkatapos ay ibubuhos namin ang 16-20 ml ng langis ng mirasol dito. Inilagay namin ang mga durog na sibuyas papunta sa isang maayos na langis at ibinibigay ito sa pagpapakita ng liwanag na transparency. Sa pamamagitan ng sibuyas, ibuhos namin ang isang gadgad karot, ihalo at patuloy na magprito ng mga sangkap sa isang gintong kulay. Sa isang pan, pasterew mga sibuyas na may karot.
  7. Nagdagdag kami ng hiwa ng baboy doon, pagpapakilos ito sa mga gulay at ipagpatuloy ang inihaw para sa mga 10-15 minuto. Magdagdag ng karne sa mga gulay.
  8. Tao at solim na karne alinsunod sa personal na kagustuhan sa lasa. Solim at paminta ingredients sa kanilang panlasa.
  9. Inilalagay namin ang parehong 38-40 g ng tomato paste at ihalo ang lahat ng spatula. Magdagdag ng tomato paste.
  10. Sa patuloy at intensive stirring, inihanda namin ang ulam para sa 8-10 minuto. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at pastry para sa isa pang 10 minuto.
  11. Idagdag doon 28-30 g ng mantikilya at naghanda prun. Panahon na upang magdagdag ng prun.
  12. Ibuhos ang nagresultang masa ng 220-300 ML ng mainit na tubig. Ang produkto ay dapat na ganap na sakop ng likido. Nagdagdag kami ng tubig sa kawali.
  13. Sa sandaling ang tubig ay umuusbong, ibubuhos namin ang parehong 18-20 g ng harina. Kinakailangan na magbigay ng isang sarsa ng gustness. Kapag ang tubig ay bumabok, magdagdag ng isang maliit na harina upang maging makapal.
  14. Dahan-dahang ihalo ang masa at asin sauce, na nakatuon sa iyong sariling panlasa. Paghaluin at maghanda ng sarsa bago pampalapot.

Isinasara namin ang kawali na may takip at ihanda ang produkto tungkol sa 30-40 minuto.

Video ceiling ng stewed baboy na may karot at sibuyas

Kung hindi ka sapat upang ilarawan ang isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang isang larawan, pagkatapos ay basahin ang video sa ibaba, at ang paghahanda ng mabangong stewed baboy na may prun ay titigil na maging isang problema para sa iyo.

  • Mga inirekumendang recipe ng masasarap na pagkain
  • Ipinapalagay ko na ang mga batang at walang karanasan na mga host ay magiging kapaki-pakinabang upang malaman kung paano salubungin ang taba. Bigyang-pansin ang mga hakbang-hakbang na mga recipe kung saan madali mong matutunan ito.
  • Ang anumang pagluluto ay magiging interesado upang malaman kung paano saludo ang mga scumber. Ang nagresultang produkto ay pinananatiling mahabang panahon at may natatanging lasa.
  • Ito ay magiging kapaki-pakinabang na impormasyon kung paano saludo ang bomba o isang masarap na humpback caviar sa bahay. Ang isang hindi karaniwang masarap na produkto ay tiyak na matamasa ang iyong mga kamag-anak at sa isang kanais-nais na liwanag ay magpapakita ng iyong mga culinary kakayahan.

Upang palamutihan ang isang maligaya talahanayan, inirerekumenda kong makilala ang mga sunud-sunod na mga recipe sa paksa, kung paano saludo ang pulang isda. Ang ganitong paggamot ay hindi kailanman papansinin! Ngayon alam mo kung ano ang isang masarap at mabangong ulam ay maaaring maging handa para sa anumang bahagi ulam.

. Sabihin sa amin ang tungkol sa iyong sariling mga recipe ng pagputol ng stewed baboy! Marahil ay nagdaragdag ka ng iba pang mga sangkap na nagbibigay ng isang espesyal na lasa sa karne? Ibahagi ang iyong kaalaman at karanasan sa mga komento. Isulat din ang ilang mga salita tungkol sa stewed na baboy sa pamamagitan ng mga recipe na inilarawan ko sa itaas. Interesado akong marinig ang iyong opinyon! Salamat sa iyong pansin at kumain sa kalusugan!

Mga may-akda Aimkukkniga receptinglabiy mga may-akda

Maghanap ng mga recipe para sa mga sangkap

Nilagang baboy

Koleksyon ng mga recipe ng stewed baboy na may step-by-step na mga larawan at mga tagubilin. Sasabihin namin at ipakita kung paano nililibutan ang baboy masarap, lamang at ... hindi, hindi mabilis ... malumanay!

Aimkuk.

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Ang Beefstrogen ay isang tradisyunal na paraan ng pagluluto ng karne sa mainit na puti (kulay-gatas) sauce. Ayon sa klasikal na bersyon, ang Stroganovsky karne ay inihanda mula sa karne ng baka, ...

Pork - 500 G.

Sibuyas - 1 pc.

Sour Cream - 3 tbsp. l.

Harina - 2 tbsp. l.

Olive Oil: 2 tbsp. l.

Seasoning Adzhika - 1 tsp.

Black ground pepper - upang tikman.

Asin sa panlasa.

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Si Azu ay naging internasyonal na ulam at kahit anong karne ang ginagamit para sa pagluluto, ito ay lumalabas na masarap. Oras na ito ...

Pork Clipping - 300 G.

Sibuyas sibuyas - 2 pcs

Patatas - 6 pcs.

Salted cucumber - 2 pcs.

Tomato paste - 1 tbsp.

Sugar - 1 tsp.

Asin sa panlasa

Itim na paminta - sa panlasa

Bay Leaf - 1 PC.

Bawang - 2 ngipin

Langis ng gulay - 6 tbsp.

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Ang Belococcal repolyo ay ginagamit sa paghahanda ng isang malaking bilang ng mga pinggan. Karamihan ay ito ay salads at soups. Sa ikalawang ito ay maaaring ilagay sa karne. ...

Pork (Cut) - 500 G.

Pork - 500 G.

Repolyo belococcal - 500 g.

Tomato - 1 pc.

Pepper Sweet - 1 PC.

Carrot - 1 pc.

Sour Cream - 150 ML.

Bay leaf - 2 pcs.

Basil tuyo - 2 teaspoons.

Nabighani na mga gisantes - 6-8 pcs.

Black ground pepper - pakurot.

Asin - 2 kutsarita.

Langis ng gulay - 50 ml.

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Gamit ang proseso ng pork extinguishing, ang anumang ay isang simple at ganap na mahirap recipe. Ang karne na inihanda sa ganitong paraan ito ay lumiliko napaka ...

Pork clipping (talim): 1 kg;

Karot: 1 PC;

Mga sibuyas: 1 pc;

Pepper Sweet: 3 PCs;

Mga kamatis: 2 pcs;

Asin: 2 kutsarita;

Basil tuyo: 2 teaspoons;

Langis ng gulay: 4 tablespoons;

Black Ground Pepper: Upang tikman.

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Ang inihaw ay isang nakabubusog, masarap, masarap, simple at napaka-homemade dish, na kahanga-hanga sa isang mabagal na kusinilya. Pinapayagan ka ng multicooker na ihanda ang ulam na ito ...

Ang baboy ay inaantok - 900 gramo;

Mga sibuyas - 1-2 ulo;

Patatas - 6-9 piraso;

Karot - 1 piraso;

Bulgarian pepper - 1 piraso;

Asin at pampalasa - upang tikman;

Langis ng gulay - 2 tbsp. spoons;

Tomato paste - Opsyonal 1-2 Art. kutsara.

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Una, kunin ang baboy sa sarsa (10-15 minuto), magprito ng mga de-latang pineapples at baboy, at pagkatapos ay habi ang lahat ng bagay kasama ang sarsa.

Pork - 0.5 kg.

Pineapples Canned - 300 G.

Soy sauce - 100 ML.

Trigo harina - 1 tbsp.

Starch - 1 tbsp.

Apple Vinegar - 1 tbsp.

Ketchup - 4 tbsp.

Asukal - 40 G.

Asin, paminta - sa panlasa

Sunflower Oil - para sa Pagprito.

Perehil - sa panlasa

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Ang mga pagpipilian sa Parparkas ay marami, dahil handa ito mula sa iba't ibang uri ng karne (karne ng baka, baboy, tupa, manok, duck), ngunit ang mga ipinag-uutos na puntos ...

Karne (baboy o iba pa) - 800 G.

Mga kamatis - 2-4 pcs.

Sweet Pepper - 2 PC.

Mga sibuyas - 1 ulo

Kulay-gatas o cream - 150 ML.

Harina - tungkol sa 1 tbsp.

Paprika flakes at / o martilyo - sa panlasa

Sugar - 1 tsp.

Langis ng gulay - para sa Pagprito

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Walang mas madali kaysa sa pagprito ng karne na may busog para sa hapunan. Kadalasang inihaw at binubuo lamang ng karne at mga sibuyas. Sa pamamagitan ng ...

Pork Meat - 300 G.

Mga sibuyas - 150 G.

Langis ng gulay - 2 tbsp.

Tomato paste - 1 tsp.

Tubig - 100 ML.

Asin

Pepper

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Roast Home-friendly - amazingly simpleng pagluluto at hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap na ulam! Ang ganitong ulam ay naghahanda sa mga bahagi ng bahagi. Maaari kang magluto ...

Pork Clipping - 300 G.

Creamy Oil - 30 G.

Carrot - 1 pc.

Mga sibuyas - 1 pc.

Patatas - 2 pcs.

Bulgarian pepper - 1 pc.

Tomato - 2 pcs.

Champignons - 100 G.

Langis ng gulay - 2 tbsp.

Thyme - 2 twigs.

Bay leaf - 2 pcs.

Sugar - 1 tsp.

Ang halo ng pampalasa para sa karne - 10 G.

Pepper Black Ground - To Taste.

Tubig - 150 ML.

Bawang - 2 ngipin

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Maraming beses na nabanggit tungkol sa kung ano ang masarap at kapaki-pakinabang na pagkain ay nakuha sa kaldero. Ngayon gusto kong mag-alok sa iyo ng isang inihaw na may ...

Karne (baboy o karne ng baka) - 400 G.

Patatas - 6 na mga PC.

Karot malaki - 1 pc.

Sibuyas - 1 pc.

Bawang - 2-3 ngipin

Sour Cream - 300 G.

Dill - 1 beam.

Asukal - 40 G.

Russian mustard - 2 h.

Mayran - sa panlasa

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Tila na sa anumang sulok ng mundo ay may sariling bersyon ng karne nilagang. Sa Japanese cuisine lamang ng isang dosenang mga pagpipilian, ...

Patatas - 2-5 pcs.

Creamy Oil - 30 G.

Mga sibuyas - 1 pc. (malaki)

Meat - 200-250 g (karne ng baka o baboy)

Green peas - 1 tasa

Langis ng gulay - 1-2 tbsp.

Sabaw - 500 ML.

Mga panimpla:

Asukal - 1-2 t.l.

Toyo - 2-4 tbsp.

Alang-alang (o puting dry wine) - 2 tbsp.

Mirin (o puting dry wine) - 2-3 tbsp.

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Inihaw na patatas sa patatas - isang kahanga-hangang kasiya-siya na pagkain para sa isang araw o para sa isang maligaya talahanayan. Meat and Potatoes for ...

Baboy (laman) - 0.5 kg.

Karot malaki - 1 pc.

Creamy Oil - 30 G.

Soy sauce - 100 ML.

Patatas - 12 pcs.

Sunflower Oil - 4 tbsp.

Boiling Water - 2 baso (250 ml volume)

Bay Leaf - 3 PC.

Asukal - 40 G.

Pepper Peas - 9 PC.

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Stew baboy na may gravy - isang madalas na ulam sa aming mesa. Ang baboy ay nakuha juicy, malambot, sarsa - makapal at mahalimuyak. Lahat ng bagay, ...

Pork - 500 G.

Creamy Oil - 30 G.

Carrot - 1 pc.

Champignons - 100 G.

Tomato Puree - 200 ML.

Cream - 1 tbsp.

Green - 10 G.

Harina - 1 tbsp.

Pampalasa - sa panlasa

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Inihaw na baboy na may patatas: kasiya-siya at masarap na ulam. Ang baboy oisk ay perpekto para sa mainit, malambot at taba karne. Cook ...

Pork Ozek - 700 G.

Patatas - 700 G.

Sibuyas - 2 pcs.

Carrot - 2 pcs.

Langis ng gulay - 50 g.

Pinaghalong mga gisantes - 0.5 h.

Sugar - 1 tsp.

Bawang - 4 na ngipin

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Para sa paghahanda ng baboy sa Tsino "Gu Lao Zhow" sa maanghang acid-sweet sauce, ang isang non-fat fillet ay angkop, halimbawa, na may isang talim o mula sa isang hamon, ...

Pork - 450 G.

Peppers - 2-3 pcs.

Pineapple - 150 G.

Itlog o yolk - 1 pc.

Tomato sauce - 3 tbsp.

Corn starch - 3 tbsp.

Asukal o demrar - sa kalooban ay 1 tbsp.

Toyo - hanggang sa 1 tbsp.

Vinegar Rice - 0.5 tbsp.

Rice wine - hanggang sa 1 tbsp.

Spicy pepper - sa panlasa

Asin - 0.5 ppm

Langis ng gulay - para sa Pagprito

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Meat pour - magandang bagay! Ito ay sa iyo at isang bahagi ng ulam, at isang malayang ulam. At ang pinaka-masarap ay upang gumawa ng mga scuffers ng tinapay sa ...

Karot malaki - 1 pc.

Creamy Oil - 30 G.

Pork Pulp - 800 G.

Bawang - 3 hiwa.

Asukal - 40 G.

Tomato paste - 3 tbsp.

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Maghahanda kami ng karne ngayon sa sarsa ng maasim, makatas, mahalimuyak. Paano masarap! Ako sa kasong ito ay naubos na baboy, din ...

Pork - 600 G.

Mga sibuyas - 1 pc.

Sour Cream - 250 G.

Mustasa - 2 ppm

Sugar - 1 tsp.

Tubig - 200 ML.

Black ground pepper - sa panlasa

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Stew baboy na may gravy - isang madalas na ulam sa aming mesa. Ang baboy ay nakuha juicy, malambot, sarsa - makapal at mahalimuyak. Lahat ng bagay, ...

Ang Bulgarian cuisine ay isang halo ng mga makukulay na panlasa at mataba na mga produkto! Halos bawat ulam ng kusina na ito - kinakailangang isang calorie, ngunit masiraan ng ulo ...

Bulgarian pepper - 1-2 pcs.

Carrot - 1 pc.

Tomato - 1 pc.

Green Bow - 2-3 Stem.

Asin - 3-4 pakurot

Sugar sand - 2 chips.

Bay Leaf - 1-2 pcs.

White Pepper - 5-8 Peasors.

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Stewed patatas, oo may mead - kung ano ang maaaring maging mas madali at tastier!? Ang ulam na ito ay kaya maginhawa, homemade, kasiya-siya, lahat ng mga produkto ...

Pork (hindi sandalan ng laman) - 350 G.

Pork - 600 G.

Bay Leaf - 1 PC.

Patatas - 8 mga PC.

Sugar - 1 tsp.

Langis ng gulay na walang amoy - 3 tbsp. l.

Tubig - 200 ML.

Tubig - 0.5 baso

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Dungan - ang mga tao, mga tao mula sa Tsina, na naninirahan sa Kazakhstan, Uzbekistan, Kyrgyzstan sa kanilang orihinal na lutuin at kaugalian. Ako ay napaka ...

Pork - 300 gramo;

Dungansky pepper - 1 pc;

Pepper Bulgarian -0.5 pcs;

Sibuyas - 1 pc;

Bawang - 2 ngipin;

Pepper red ground (o chili) - upang tikman;

Langis ng gulay - 3 tbsp;

Tomato paste - 1 tsp;

Asin sa panlasa;

Sugar - 2 pagpuputol.

Koleksyon ng mga recipe ng stewed baboy na may step-by-step na mga larawan at mga tagubilin. Sasabihin namin at ipakita kung paano nililibutan ang baboy masarap, lamang at ... hindi, hindi mabilis ... malumanay!

Magpakita ng higit pa ...

Bago!

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Inihurno namin ang sneaker sa form sa oven kasama ang patatas, Brussels repolyo, broccoli, sibuyas, karot, kamatis at pulang paminta.

Patatas na nalinis - 130 G.

Broccoli repolyo - 50 G.

Repolyo Brussels - 50 G.

Pepper Bulgarian Red - 70 G.

Bow - 40 G.

Carrot - 25 G.

Pork breast - 200 G.

Tubig - 100 ML.

Magpakita ng higit pa ...

Tomato - 50 G.

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Bumubuo ng mabilis na mga chops mula sa baboy, at pagkatapos ay patayin sila sa sarsa ng maasim. Ang karne ay magiging malambot, magiliw at mahalimuyak.

Pork - 350-400 G.

Sour Cream - 100 G.

Sibuyas - 80 G.

Tubig - 100 G.

Flour - 70 G.

Langis ng gulay - 2-3 tbsp. l.

Magpakita ng higit pa ...

Asin, itim na paminta - sa panlasa

Ang mga tuwalya ng papel, isang malaking diameter pan, mas mabuti sa isang counterparty coating, isang kusina matalim kutsilyo, isang food film o isang plastic bag, isang kahoy na talim na may isang manipis na gilid, maluwang na tangke ng iba't ibang laki, kusina kaliskis at isang pagsukat ng salamin, isang kahoy Cutting board, isang malaking diameter pan na may makapal na ibaba.

Magiliw na baboy sa makapal na mabangong sarsa - isang mahusay na pagpipilian para sa hapunan!

Patatas - 700 G.

Creamy Oil - 30 G.

Baboy (laman) - 600 G.

Tomato paste - 1-2 tbsp.

Green - 10 G.

Sugar - 1 tsp.

Ang halo ng pampalasa para sa karne - 10 G.

Pampalasa para sa baboy o karne - 1 tbsp.

Langis ng gulay - 1 tbsp.

Koleksyon ng mga recipe ng stewed baboy na may step-by-step na mga larawan at mga tagubilin. Sasabihin namin at ipakita kung paano nililibutan ang baboy masarap, lamang at ... hindi, hindi mabilis ... malumanay!

Tubig - 250 ML. Ibahagi

Koleksyon ng mga recipe ng stewed baboy na may step-by-step na mga larawan at mga tagubilin. Sasabihin namin at ipakita kung paano nililibutan ang baboy masarap, lamang at ... hindi, hindi mabilis ... malumanay!

pagpili ng mga recipe sa mga kaibigan