如何在皮大衣下装饰鲱鱼:有趣的想法,提示,照片

  • 2018年11月22日
  • 沙拉。
  • 阿丽娜克莱林

鲱鱼在毛皮外套下是咸鱼和蔬菜的沙拉,在俄罗斯非常受欢迎,以及前苏联的国家。自1970年代中期以来,这种菜肴已成为新年桌的传统。

毛皮外套下的制备选择。沙拉从煮蔬菜,洋葱和盐鱼制成。所有成分都被蛋黄酱挤压。在某些情况下,这种零食充满了酸性奶油,加入煮鸡蛋,酸甜苹果,黄瓜,新鲜的葱,绿色等产品。

经典选项

在假期下装饰鲱鱼,假期可以不同。然而,大多数烹饪团队更喜欢经典的菜肴服务。

根据毛皮大衣下的所有众所周知的鲱鱼处方,用小块鱼片切割成平板,然后始终涂有煮土豆的地层,切碎的洋葱,煮胡萝卜,磨碎的甜菜。与此同时,最后一个蔬菜必须放在顶部。

因此,盐鱼的沙拉不干,所有产品均用蛋黄酱顺序润滑。最后一层被酱汁挤压。

沙拉的产品

如果在经典版本中煮熟,如何在皮草外套装饰鲱鱼?通常在这种情况下,完成的沙拉覆盖精细切碎的绿色。您还可以使用放置在小吃中心的个人欧芹叶。

菜肴的一部分

如果特理沙拉需要将毛皮外套下的毛刺装饰鲱鱼?在这种情况下,通常使用特殊的成型环(直径约8-9厘米)。它被放在平板的中间,然后填充。首先,戒指铺出了一块切碎的鲱鱼,然后切碎的洋葱,煮土豆,胡萝卜和甜菜。所有蔬菜都在大磨料上预先擦拭。每层沙拉大量润滑,用由蛋黄酱和酸性稀奶油组成的混合物。

精心拧紧产品,仔细清洁成型环。因此,小吃变得更具吸引力和令人满意,它被煮沸的鸡蛋覆盖,磨碎于浅磨料。在板的边缘,您可以放出绿色或一体式箭头。

部分沙拉

鱼沙拉

在毛皮大衣下装饰鲱鱼有多漂亮?因此,小吃不仅是美味,而且还有原创的,我们建议以鱼的形式发出。为此,有必要使用大板,以及留下一些煮的胡萝卜和甜菜。如果你用薄的半虫切割蔬菜,他们将为优秀的“鳞片”,尾巴和鳍。

所以,在你在皮大衣下装饰鲱鱼之前(盘下面的照片),你应该正确地发布第一层。为此,将纯化和精细的Chinned Clinned Salted圆角放置在一个大滴的形式的板上。这将是一种鱼类。

在传统勺子的帮助下对准“素描”的边缘,交替地布置下层:洋葱,土豆和胡萝卜。

相当涂抹所有蛋黄酱的产品,它们都被精细磨碎的甜菜。与此同时,它必须关闭所有以前的零食层。

润滑酸奶油或蛋黄酱酱油的甜菜,您可以开始装饰沙拉。对于这种使用蔬菜的半窗。胡萝卜和甜菜放在鱼的身体上,以这样的方式模拟鳞片。也来自蔬菜形式翅片和尾巴,在适当的地方铺设它们。顺便说一下,一堆葱是适合这种作用的洋葱。

沙拉鱼

至于眼睛,它们是由煮鹌鹑蛋的圆圈制成的。

如果您知道如何以蔬菜的帮助以鱼的形式装饰沙拉“在皮草下”,但不想打扰,烹饪建议在蛋黄酱的帮助下“绘制”鳞片。要做到这一点,酱汁包装切开一个角落并用它用作一种基数。

路线小吃

如何在毛皮大衣下装饰鲱鱼惊喜所有邀请的客人?

如果您想尝试,并且不害怕远离传统,我们建议以卷的形式发出零食。怎么做?这需要普通的食物膜。它整齐地放置在平坦的表面上,然后用小层覆盖一层小层(使得获得矩形层)。

两个蛋黄酱有一个红色蔬菜,它一直铺设胡萝卜,土豆,洋葱和咸鱼(纯化和切碎)。因此,ROULE是成功的,每个后续层都小于前一个1-1.5厘米。

所有产品都在食品薄膜上,前往原始零食的形成。为此,抬起聚乙烯边缘并整齐地结合鱼蔬菜层(矩形的大侧)。

鲱鱼在皮大衣下

收到了一卷,它仔细地铺设了平坦和长的菜肴。同时,接缝沙拉如下。

如何在卷起的毛皮下装饰鲱鱼?

有大量的这种菜肴。卷可以简单地用蛋黄酱覆盖,用切碎的蛋,绿色,橄榄,新鲜黄瓜的墨水装饰有关蛋。一些女主人被甜菜或胡萝卜这样的形状像恒星或玫瑰那样切开,然后将它们与欧芹的花瓣一起放在卷上。

营业的沙拉

沙拉“毛皮大衣下”的传统食谱提供了蔬菜,磨碎的蔬菜。然而,在某些情况下,厨师更喜欢用小立方体闪耀成分。在这种情况下,您如何装饰毛皮大衣下的鲱鱼?为此,使用深层沙拉碗,因为小吃将不用层放出,但以混合形式。

因此,为了制作一个不寻常的零食,这种组件像鱼片一样,煮熟的胡萝卜,土豆和新鲜洋葱,有必要切成1厘米的侧面。之后,它们应该放入一个容器中,被蛋黄酱扭曲并彻底混合。所得到的“香醋”是在先前制备的深沙拉碗上放置幻灯片。

Dumbing Products用勺子,进行煮沸甜菜的制备。它干净,擦。接下来,红蔬菜覆盖整个“醋栗”,然后用蛋黄酱润滑它。

鲱鱼和vinigret.

蛋黄yolves和solid奶酪用作这种菜的装饰。将产品揉在浅磨料器上,然后混合和洒装备的沙拉。

在制冷室中的三小时曝光之后仅为表提供这样的小吃。同时,沙拉必须用盖子覆盖,否则,奶酪蛋装饰会干燥。

其他方法

如果她的成分由立方体切碎,如何装饰毛皮外套下的鲱鱼?事实上,这种小吃中有大量的装饰。毕竟,在收到的“vigret”的帮助下,你可以给一个绝对任何形状的沙拉,它是心灵,星星,一条鱼,圣诞树,圣诞老人的头部等。装修,它用作蛋黄酱,杯子/半圆形胡萝卜,回流露天戒指,磨碎的奶酪或鸡蛋,绿色罐头豌豆或玉米,橄榄,橄榄,新鲜的蔬菜,樱桃西红柿等。

沙拉以夹板,照片的形状

如何在裘皮大衣下装饰鲱鱼以三明治的形状?为此,我们需要库存新鲜的黑面包。它由切片切割,切片厚度为1.5厘米,然后在烤箱中轻微干燥。

至于三明治的填料,如下所示:煮熟的胡萝卜和甜菜被擦在小磨料上,然后通过压力机错过了大蒜的丁香。与蛋黄酱酱产品一起,它们会良好地防止它们并获得均匀的混合物。接下来,芳族植物质量由所有切片的黑面包(约1厘米厚)覆盖,并且在它的顶部被布置在一小块鲱鱼片上。如果需要,这样的零食用一根红色蝴蝶结,欧芹叶或莳萝分支装饰。

沙拉在面包上

以玫瑰的形式美丽的小吃

乍一看,似乎可以在没有适当的经验的情况下给厨师做出这样的小吃是不切实际的。但这不是。在红色玫瑰的形式制作一个美丽的沙拉“毛皮大衣”,甚至可以常规情妇。为此,您需要一套常规的成分。所有蔬菜(洋葱除外)都在盐水中煮沸,从果皮中清洗,然后在大磨料玻璃板上擦拭。至于卢克和盐鱼,他们大胆的立方体。

还可用于装饰节日小吃,需要食物,如新鲜黄瓜和新鲜的莴苣叶。

在设计菜之前,缺点是他的菜肴。当它使用传统的平板时,铺设了凝固色的沙拉的叶子。

在毛皮外套下形成鲱鱼应与往常一样。首先铺出鱼,然后洋葱,胡萝卜和土豆。至于甜菜,它应该限于它。

所有列出的成分都是通过蛋黄酱顺序润滑的。接下来,它们覆盖着磨碎的甜菜,其预先混合酸性稀释剂(在单独的容器中)。应该注意的是,一层红色蔬菜不能被勺子平滑。它应该松动。这可能需要比经典制剂更多的甜味剂。

一旦红蔬菜覆盖整个沙拉,就会前往他的装饰。为此使用新鲜黄瓜的半窗口。他们坚持零食的表面,以便它们模拟玫瑰花瓣。顺便说一下,几乎任何混合沙拉都可以以类似的方式发出。

萨拉达装饰

让我们总结一下

如您所见,有很多方法可以在皮大衣下装饰和形成沙拉鲱鱼。使用简单实惠的产品,以及最多的幻想,您将获得美味和原始的菜肴。

 

这样一个沙拉作为毛皮大衣的鲱鱼存在于每个节日盛宴上,而这个沙拉从未周年纪念日的最神奇的东西对于如此多的存在时间很无聊。

皮草下的鲱鱼是我们苏联后期和现在的经典,每个情妇都有自己独特而原始的配方,可以在皮大衣下制作鲱鱼。

今天,我想与你分享一个有趣的照片,因为你可以像你一样精美装饰,并在皮大衣下涂上Sledka沙拉。

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要诚实地,直到这个时候,我唯一一个可能的装修选择是:撒上蛋黄沙拉,以及一块精细切碎的葱,但事实证明,巧妙的女主人提出了很多装饰选择这种美味的沙拉,如下所示。

也可以看看: 如何在毛皮大衣下装饰鲱鱼:与照片的想法

沙拉的装饰是一种微妙的物质,需要灵魂的特殊启示和条件,美丽的沙拉造成了假期的特殊氛围。

我们的国家没有新的一年的桌子,没有一个在许多餐具的人 - “衣服下的卖家。”每位女主人都在其特殊的食谱中准备这个沙拉。每年我们都希望装饰我们的桌子和令人惊喜的客人。今天我们为你拿起了30个选项,作为原来装饰“毛皮下的鲱鱼”。绘制想法,让您的“今年皮大衣下的鲱鱼将是最美丽和美味的。

“圣诞树”

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13陡峭的想法,如何装饰“裘皮大衣下的项链”。

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